Бананово-яблочный кекс

Сообщение Автор
 
25 Дек 2016 1:19

Распечатать сообщение
Наталiya писал(а):
попытаюсь на досуге её отключить, не знаю где

А настройках Wink
Санни Кеш

Юлия

36 лет


Санни КешМои рецепты
 
28 Дек 2016 5:57

Распечатать сообщение
Кекс действительно вкусный. Делала все по рецепту, хотела положить больше бананов в тесто или часть нарезать кубиками, но удержалась от соблазна. В итоге оказалось, что 2 банана это золотая середина, больше было бы уже перебором. Яблоки у меня были очень большие и наверное слишком сочные. Кекс пекся гораздо больше часа и получился очень влажным, на грани с недопеченным. В разрезе имел пористую структуру, характерную для нормально пропеченного теста, а по вкусу был излишне влажным. Видимо, избыток яблок в этом рецепте не идет на пользу кексу.
Попробую повторить, положив меньше яблок и добавив чуть изюма.
Vanilla sky

Julia




Vanilla skyМои рецепты
 
28 Дек 2016 16:55

Распечатать сообщение
Vanilla sky писал(а):
Кекс действительно вкусный

Юлия,спасибо!! Romashki
Vanilla sky писал(а):
Делала все по рецепту, хотела положить больше бананов в тесто или часть нарезать кубиками, но удержалась от соблазна. В итоге оказалось, что 2 банана это золотая середина, больше было бы уже перебором. Яблоки у меня были очень большие и наверное слишком сочные. Кекс пекся гораздо больше часа и получился очень влажным, на грани с недопеченным. В разрезе имел пористую структуру, характерную для нормально пропеченного теста, а по вкусу был излишне влажным. Видимо, избыток яблок в этом рецепте не идет на пользу кексу.

Да,в первый раз лучше готовить по рецепту,я тоже так считаю,а потом уже импровизировать.
Кекс на самом деле получается влажным,но пропечённым.
Возможно,Вам просто показалось,что он не пропёкся,ведь на разрезе мякиш был пористым Wink
А ,может, и правда яблоки было много.
В любом случае,я рада,что кекс понравился!!
Пеките на здоровье и большое спасибо за отзыв New Year Tree
Санни Кеш

Юлия

36 лет


Санни КешМои рецепты
 
16 Фев 2017 3:21

Распечатать сообщение
Ах, ну что за вкусный кекс получился!
Нежный, сладкий, просто тает во рту!
Спасибо, Юлия, повторю еще не раз. Фото у меня только в разрезе, кекс некрасиво поломался, когда я его доставала из формы Embarassed
Фото

Еще раз огромное спасибо! Когда пекла кекс, то решила, что если не получится - больше не буду связываться с бананами в выпечке (до этого было несколько неудачных рецептов). Но Ваш кекс - это просто чудо!
Romashki sharik girl_claping
Bobotik

Лера

34 года
Украина, Киев

BobotikМои рецепты
 
17 Фев 2017 14:40

Распечатать сообщение
Bobotik писал(а):
Ах, ну что за вкусный кекс получился!
Нежный, сладкий, просто тает во рту!

Лера friends У меня такие же эмоции были,когда впервые его попробовала,до этого не очень уважала банановую выпечку Embarassed
Bobotik писал(а):
Спасибо, Юлия, повторю еще не раз. Фото у меня только в разрезе, кекс некрасиво поломался, когда я его доставала из формы

В разрезе отличный!!Представляю уже какой от него исходил аромат girl_in_love
Bobotik писал(а):
Еще раз огромное спасибо! Когда пекла кекс, то решила, что если не получится - больше не буду связываться с бананами в выпечке (до этого было несколько неудачных рецептов). Но Ваш кекс - это просто чудо!

На доброе здоровье!!Безумно рада,что рецепт пригодился и кекс понравился!! give_heart
Санни Кеш

Юлия

36 лет


Санни КешМои рецепты
 
02 Мар 2017 22:35

Распечатать сообщение
Юлечка, а я снова к Вам с кексом!
Какая ж все-таки вкусняшка получается! nyam2 nyam2 nyam2
Фото

Фото

Делала из половинки порции, так что невелик в высоту получился. Но такой же приятный на вкус. Сама почти весь съела Embarassed
Bobotik

Лера

34 года
Украина, Киев

BobotikМои рецепты
 
22 Мар 2017 2:14

Распечатать сообщение
Bobotik писал(а):
Юлечка, а я снова к Вам с кексом!
Какая ж все-таки вкусняшка получается!

Лера Rose ,очень рада,что рецепт оказался нужным и кекс нравится!!!
Пеки на здоровье и давай на "ты" Wink friends
Санни Кеш

Юлия

36 лет


Санни КешМои рецепты
 
17 Июн 2017 21:12

Распечатать сообщение
Санни Кеш
Юлечка, а это снова я Smile
Фото

Не устаю благодарить за рецептик!
Bobotik

Лера

34 года
Украина, Киев

BobotikМои рецепты
 
18 Июн 2017 13:22

Распечатать сообщение
Bobotik писал(а):
Санни Кеш
Юлечка, а это снова я

Лера!!!Как же я рада!!!!! girl_in_love Это так приятно,когда рецептом пользуются постоянно!!!!!Спасибо огромное!!!!! girl_claping girl_claping girl_claping
Санни Кеш

Юлия

36 лет


Санни КешМои рецепты
 
12 Янв 2018 20:41

Распечатать сообщение
Фото

Очень-очень вкусно!!! nyam2 good
Санни Кеш

Юлия

36 лет


Санни КешМои рецепты
 
03 Окт 2018 23:10

Распечатать сообщение
Санни Кеш
Фото

Юличка, спасибо за рецепт! Romashki Romashki Romashki
Кекс замечательный получился! nyam2 good2
Фото
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
29 Окт 2018 22:15

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
Юличка, спасибо за рецепт!
Кекс замечательный получился!

Леночка! friends Наконец-то я добралась до компьютера!Каюсь,давно увидела твой отзыв,захожу ежедневно,но с телефона,поэтому писать неудобно unknown
Этот один из моих самых любимых банановых кексов,именно после него я стала собирать рецепты кексов с бананом один за другим girl_haha Такая себе банановая шарлотка girl_haha
Я очень рада,что и ты его оценила!Спасибо огромное за фотоотчёт!Безумно благодарна! air_kiss
Санни Кеш

Юлия

36 лет


Санни КешМои рецепты
Страница 3 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |