Тофу-майонез ( По диете Дюкана)

Сообщение Автор
Тофу-майонез ( По диете Дюкана)
02 Апр 2015 16:47

Распечатать сообщение
Данный рецепт был удачно найдет в контакте у Эльвиры Насибуллиной очень быстрый и вкусный майонез good2
180 г тофу твердого (по консистенции как адыгейский сыр)
50-70 г воды
соль и сахзам по вкусу
1-2 ч. л. горчицы (лучше домашней, приготовленной из порошка)
винный уксус по вкусу (у меня 2-3 ст. ложки)

Тофу порезать кубиками или разломать пальцами, сложить в блендер, добавить воды и взбить до кремистой гладкой массы. Добавить специи и горчицу и еще раз взбить. По вкусу очень напоминает классический майонез, ну а по составу - сплошная польза!

P.S. Тушила недавно куриные сердечки с этим майонезом, получилось очень вкусно, соус загустел и не надо ни какого крахмала good
Ctena

Ольга

34 года
Чувашская республика, г. Чебоксары

CtenaМои рецепты
 
06 Апр 2015 6:31

Распечатать сообщение
Какой интересный рецепт! Спасибо! Rose
Обожаю здоровые майонезные заменители. К тому же еще диетичные!
Олечка, а как соус себя проявляет в салате? Не сползает вниз?
Это тебе
олина

лена




олинаМои рецепты
 
06 Апр 2015 12:45

Распечатать сообщение
олина писал(а):
акой интересный рецепт! Спасибо!
Обожаю здоровые майонезные заменители. К тому же еще диетичные!
Олечка, а как соус себя проявляет в салате? Не сползает вниз?
Это тебе

На здоровье friends Я делала из него Сельдь под шубой, оливье, получилось не чуть не хуже чем с обычным good, я бы не сказала что он сползает Wink
Ctena

Ольга

34 года
Чувашская республика, г. Чебоксары

CtenaМои рецепты
 
21 Апр 2015 21:26

Распечатать сообщение
Оленька, я первая с отчетом.

Фото


Делала из шелкового тофу, поэтому воду не добавляла. И по невнимательности добавила 1 ч.л. оливкового масла, почему-то решила, что оно там есть. girl_haha Но получилось очень вкусно. Действительно похоже на настоящий майонез. Спасибо, что выложила рецептик. Romashki
А вот и салатик с майонезом.

Фото
Bella Riva

Ирина


Остров в океане

Bella RivaМои рецепты
 
23 Апр 2015 12:19

Распечатать сообщение
Irina Divers писал(а):
Делала из шелкового тофу, поэтому воду не добавляла. И по невнимательности добавила 1 ч.л. оливкового масла, почему-то решила, что оно там есть.

Очень рада что понравился, сама его постоянно делаю, просто у нас шелкового не найти, поэтому делаю из нашего местного, а вот добавить масла это хорошая идея good2 люблю вкус оливкового масла nyam2
Ctena

Ольга

34 года
Чувашская республика, г. Чебоксары

CtenaМои рецепты
 
23 Апр 2015 17:45

Распечатать сообщение
Ctena
Оль, у меня еще вопросик. Сколько дней в холодильнике такой майонез может стоять? И еще ,ты не пробовала что-нибудь запекать с ним, ну, типа горячие бутерброды с сыром?
Bella Riva

Ирина


Остров в океане

Bella RivaМои рецепты
 
24 Апр 2015 1:22

Распечатать сообщение
Irina Divers писал(а):
горячие бутерброды с сыром

Не дождалась ответа и уже сделала бутерброды.

Фото


Очень вкусно получилось! nyam2
Bella Riva

Ирина


Остров в океане

Bella RivaМои рецепты
 
24 Апр 2015 14:15

Распечатать сообщение
Irina Divers писал(а):
Оль, у меня еще вопросик. Сколько дней в холодильнике такой майонез может стоять?

У меня долго не хранится максимум 2-3 дня быстро съедаю, делаю из 200 гр тофу, запекать не пробовала, а бутерброды супер good2
Ctena

Ольга

34 года
Чувашская республика, г. Чебоксары

CtenaМои рецепты
 
18 Июн 2015 23:04

Распечатать сообщение
Фото

ну не прям майонез- но вкус интересный- понравился good2 nyam2
Ляночка08

Светлана




Ляночка08Мои рецепты
 
18 Июн 2015 23:18

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
ну не прям майонез- но вкус интересный- понравился

Рада что понравилось)
Ctena

Ольга

34 года
Чувашская республика, г. Чебоксары

CtenaМои рецепты
 
18 Июн 2015 23:19

Распечатать сообщение
Ctena писал(а):
Рада что понравилось)

friends Rose
Ляночка08

Светлана




Ляночка08Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |