Кофейное печенье (ДД-Чередование)
Сообщение | Автор | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
05 Май 2015 19:37
Кофейное печенье (ДД-Чередование)
вроде нет такого рецепта на сайте ![]() ![]() ![]() ![]() нашла вчера вконтакте,сегодня опробовала. Вкусное печенье ![]() ![]() Слова автора. Я не на диете, поэтому внесла немного своего, пометила в скобках. Овсяные отруби 2 ст. л. Кукурузный крахмал 1 ст. л. Молотый кофе 1 ч. л. (у меня 2 ч.л растворимого + 1 ч.л. какао) Сахарозаменитель 3 ч. л. или 4-5 таблеток. Яйцо 1 штука. Оливковое масло 1 ч. л. (не брала его я) Разрыхлитель ½ ч. л. Разведите 1 чайную ложку молотого кофе в 1 чайной ложке тёплой (но не горячей) воды. Если у вас нет молотого кофе, можно заменить его растворимым, но с молотым аромат будет более богатым. Взбейте яйцо в пену, добавьте к нему сахарозаменитель и кофе. Взбейте ещё раз. Смешайте овсяные отруби, кукурузный крахмал и разрыхлитель. Аккуратно добавьте их в кофейно-яичную смесь. Тщательно перемешайте. Оставьте тесто настояться в течение 10-15 минут, накрыв миску полотенцем. В это время разогрейте духовку до 180 градусов. Постелите на противень пекарскую бумагу или используйте силиконовый коврик для выпечки. Тесто выкладывайте на противень ложкой, придавая форму печенью. Старайтесь, чтобы между печеньями было расстояние, так как при выпечке они увеличатся в размерах. Выпекайте печенье в течение 10-12 минут, пока они не затвердеют и не зарумянятся. Сразу же выньте противень из духовки и снимите печенье на тарелку. Подавайте, когда печенье остынет. Я накладывала по 1 ч.л теста в формы маффин |
ANGEL29
|
||||||
05 Май 2015 20:00
Света, спасибо тебе за классный рецепт.
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
irina-s
deutschland |
||||||
05 Май 2015 20:10
![]() ![]() ![]() |
ANGEL29
|
||||||
06 Май 2015 11:02
Класный рецепт, забираю в закладки=)
|
Наташа 81
Наташа 41 год Трускавец |
||||||
06 Май 2015 11:34
надеюсь не долго он в закладках лежать будет ![]() ![]() ![]() |
ANGEL29
|
||||||
06 Май 2015 11:59
![]() ![]() Светик умничка, спасибо тебе солнце ![]() |
Pulemet4ica
34 года Казахстан-Россия |
||||||
06 Май 2015 12:12
Pulemet4ica
угощайся Анюта ![]() ![]() ![]() ![]() |
ANGEL29
|
||||||
06 Май 2015 13:16
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ляночка08
|
||||||
06 Май 2015 13:36
Ляночка08
спасибо Светик ![]() ![]() ![]() |
ANGEL29
|
||||||
07 Май 2015 9:19
|
Татьяна-66
57 лет Вологда - Краснодар - Минеральные Воды |
||||||
07 Май 2015 10:37
Татьяна-66
Какие же красивые ![]() ![]() ![]() Спасибо большое за пробу,доверие и такой ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
ANGEL29
|
||||||
08 Май 2015 17:38
|
irina-s
deutschland |
||||||
08 Май 2015 17:47
irina-s
какие красивенькие ![]() ![]() ![]() спасибо Иришка за пробу ![]() ![]() ![]() надеюсь вкусно тебе будет ![]() ![]() ![]() ![]() |
ANGEL29
|
||||||
08 Май 2015 17:49
Ага, уже вкусно было ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
irina-s
deutschland |
||||||
08 Май 2015 17:55
irina-s
![]() ![]() ![]() ![]() приятно очень ![]() ![]() ![]() и на пропиточку ничего не поставишь?)) |
ANGEL29
|
||||||
08 Май 2015 19:20
![]() ![]()
Неа, ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
irina-s
deutschland |
||||||
08 Май 2015 23:52
так я годами тоже печенька ![]() ![]() ![]() ![]() А я их попробую склеить кремом ![]() ![]() ![]() |
ANGEL29
|
||||||
08 Май 2015 23:59
С ягодами , Свет, мягкие и именно - пироженки. ![]() А эти я тонюсенькие делала, ![]() ![]() ![]() У тебя потолще, наверное тоже мягкие были? |
irina-s
deutschland |
||||||
09 Май 2015 0:02
ага, мягкие. Хотя по ложечки ложила только |
ANGEL29
|
||||||
19 Сен 2015 20:16
Светик, испекла внепланово твои печеньки.
![]() ![]() ![]() Добавила еще к основному рецепту: 1ст.л. пшен.отрубей, 1 ст.л. молот. миндаля, щеп. соли, корицы и мускатного ореха, 1/2 ч.л. кокосового масла, сушеную клюкву, вместо кофе у меня порошок эспрессо и еще 1 ч.л. самодельного порошка капучино. Вроде все. ![]() ![]() Получилось 9 оoooчень хрустящих печенек. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Светик, спасибо за рецепт. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
irina-s
deutschland |
||||||
19 Сен 2015 22:30
irina-s
какие они у тебя аппетитные ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
ANGEL29
|
||||||
20 Сен 2015 1:34
Спасибо, Света, ![]() ![]() ![]()
Без проблем. ![]() ![]()
Прийду, ![]() ![]() |
irina-s
deutschland |
||||||
23 Сен 2015 23:23
![]() ![]() ![]()
а сама то наверно слопала уже их?
![]() ![]() |
ANGEL29
|
||||||
13 Дек 2015 16:14
|
irina-s
deutschland |
||||||
13 Дек 2015 21:55
irina-s
Мммм Иринка гостинцев мне принесла ![]() ![]() Какие хорошечки печеньки ![]() ![]() ![]() Спасибо большое ![]() ![]() ![]() |
ANGEL29
|