Воздушные сырники в духовке (подходит для диеты Дюкана)

Сообщение Автор
Воздушные сырники в духовке (подходит для диеты Дюкана)
14 Май 2015 19:43

Распечатать сообщение
Фото


Фото



[/b]Привет! Хочу поделиться с Вами очень простым и вкусным рецептом сырников, приготовленных в духовке. Автор рецепта - Ирина Тамарина (огромное спасибо!) , фото - мои. У меня эти сырники теперь самое любимое лакомство. Получается достаточно много. Можно наслаждаться в течении дня, или скушать сразу , или очень удобно брать с собой на выезд Smile
У нас вроде бы не нашла такой рецепт. Если, вдруг, не заметила - удалю Embarassed

Нормы:
1 ДОП (кукур.крахмал) , а норму СОМа считаем в зависимости от % жирности
без ОТРУБЕЙ

Для приготовления сырников нам нужны:

творог 0%-ой жирности с крупинками (зернистый) - 200 гр ;
яйца - 2 шт.;
разрыхлитель - 1 ч.л. ;
кукурузный крахмал - 1 ст.л. без горки;
сухое обезжиренное молоко - 1,5 ст.л.;
сахарозаменитель по вксу ;
ванилин или аромики

Яйца и сах.заменитель хорошо взбиваем в пышную массу. Добавляем : творог, разрыхлитель, кукурузный крахмал, СОМ, ванилин или аромик. Все еще раз взбиваем. Масса получается жидковатая.
Раскладываем массу по силиконовым формочкам и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем до золотистой корочки 20-25 минут (ориентируйтесь по своей духовке, в моей выпекаются 35 минут).
Достаем сырники, даем минут 5 постоять,
затем аккуратно извлекаем из формочек и даем им остыть. Вот и все!


Приятного чаепития!
Letooo

Natali

40 лет
Kiev (Ukraina)

LetoooМои рецепты
 
14 Май 2015 20:45

Распечатать сообщение
Чудо!!!!!Уже знаю,что буду кушать на завтрак!Спасибо за рецепт!!!!
@нн@2009

Анна

36 лет
Харьков

@нн@2009Мои рецепты
 
14 Май 2015 21:45

Распечатать сообщение
Наталья! хороший рецепт, обязательно как-нибудь попробую sharik
небольшое уточнение
Letooo писал(а):
Нормы: 1 ДОП -, а если СОМ больше 1,5 % - 2 ДОПа

, а если СОМ больше 0,5% до 1,5% - 2,5 ДОПа
anna a

Аня

37 лет
Санкт-Петербург

anna aМои рецепты
 
14 Май 2015 23:25

Распечатать сообщение
@нн@2009 писал(а):
Уже знаю,что буду кушать на завтрак!

я не могу остановиться. у меня каждый день такой завтрак. Пока не надоели Smile Rose


anna a писал(а):
небольшое уточнение

спасибо за помощь! Rose
Letooo

Natali

40 лет
Kiev (Ukraina)

LetoooМои рецепты
 
14 Май 2015 23:39

Распечатать сообщение
Letooo писал(а):
спасибо за помощь!

Наталья! пожалуйста sharik но я тебя ввела все таки в заблуждение, т.к. СОМ 0,5% ДОП = 6 столовым ложкам, поэтому 1,5 ст.л. - это 0,25 ДОПа, получаем, что если СОМ 0,5%, то будет 1,25 ДОПов
Romashki Romashki Romashki
anna a

Аня

37 лет
Санкт-Петербург

anna aМои рецепты
 
15 Май 2015 14:43

Распечатать сообщение
Сырники обалденные и для меня, это точно ! Но, девчата, чавой- то я не поняла из вашего разговора ни че го !!!! Что за шифровки? Рязъясните, дурочке, что вы высчитываете?
Елена100

Елена

60 лет
Таганрог-родина Чехова

Елена100Мои рецепты
 
15 Май 2015 17:32

Распечатать сообщение
Елена100, это рецепт подходит ,в том числе, и для тех, кто соблюдает диету по Дюкану. И там есть свои нормы Smile Вот высчитывали. Smile
Letooo

Natali

40 лет
Kiev (Ukraina)

LetoooМои рецепты
 
18 Май 2015 5:24

Распечатать сообщение
Letooo писал(а):
Елена100, это рецепт подходит ,в том числе, и для тех, кто соблюдает диету по Дюкану. И там есть свои нормы Smile Вот высчитывали. Smile
Аааа ! Понятненько! У этих сырничков, действительно очень мало углеводов и для похудения просто находка.
Елена100

Елена

60 лет
Таганрог-родина Чехова

Елена100Мои рецепты
 
27 Май 2015 21:59

Распечатать сообщение
Спасибо!Это вкусно и много!!!!!Фото немного позже
@нн@2009

Анна

36 лет
Харьков

@нн@2009Мои рецепты
 
28 Май 2015 1:22

Распечатать сообщение
@нн@2009 писал(а):
Спасибо!Это вкусно и много!!!!!Фото немного позже

Рада, что понравилось Rose
Letooo

Natali

40 лет
Kiev (Ukraina)

LetoooМои рецепты
 
31 Май 2015 21:10

Распечатать сообщение
Фото


Обещанные фото.Сейчас готовлю новую партию
@нн@2009

Анна

36 лет
Харьков

@нн@2009Мои рецепты
 
03 Июн 2015 10:16

Распечатать сообщение
@нн@2009, очень аппетитные good Спасибо за отчетик! Romashki
Letooo

Natali

40 лет
Kiev (Ukraina)

LetoooМои рецепты
 
11 Июн 2015 14:28

Распечатать сообщение
Девочки, здравствуйте. Спасибо за рецептик, надо сделать! А если нет сухого молока - без него получится, как думаете?
Olsa

Ольга

42 года
РФ, Бобров

OlsaМои рецепты
 
11 Июн 2015 16:01

Распечатать сообщение
Olsa писал(а):
А если нет сухого молока - без него получится, как думаете?

получится, если его заменить, например, на крахмал+манка (поровну). Я так своим домашним делаю.
Но это уже будут немного другие сырники, более плотные
Letooo

Natali

40 лет
Kiev (Ukraina)

LetoooМои рецепты
 
19 Мар 2018 1:37

Распечатать сообщение
Очень и очень вкусные сырники. good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2
У меня было 450 г творога, добавила- 4 яйца, разрыхлителя 1 ч.л, 1 ст.л. крахмала (20 г) и 2 ст.л. сухого молока (20 г).
Получилось все супер. Yahoo! Yahoo! Yahoo! nyam2 nyam2 nyam2

Фото



Фото



Фото



Фото
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
08 Апр 2018 2:14

Распечатать сообщение
nyam2

Фото



Фото
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
26 Июн 2018 23:20

Распечатать сообщение
Вкусно good2 nyam2 nyam2 nyam2

Фото



Фото
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
03 Июл 2018 1:32

Распечатать сообщение
nyam2 nyam2 nyam2

Фото



Фото
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
08 Июл 2018 23:45

Распечатать сообщение
Rose
Самые вкусные сырники good2 good nyam2 nyam2 nyam2
Делала из 500 г творога и 5 яиц

Фото



Фото



с карамельным сиропом без сахара
Фото
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
14 Июл 2018 20:26

Распечатать сообщение
good2 nyam2 nyam2 nyam2

Фото
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
22 Авг 2018 16:22

Распечатать сообщение
Шикарные просто сырники в твоём, Ирина, исполнении good2
каждый раз любуюсь и облизываюсь wacko1
но духовки нет unknown
Соня Эриксон

Наталья




Соня ЭриксонМои рецепты
 
22 Авг 2018 21:13

Распечатать сообщение
Соня Эриксон писал(а):
Шикарные просто сырники в твоём, Ирина, исполнении
каждый раз любуюсь и облизываюсь

Спасибо, Наталь, очень приятно. sharik Rose
Соня Эриксон писал(а):
но духовки нет

Как жаль. praising
А нет возможности купить мини-духовку? У меня кроме нормальной еще мини есть, очень удобно и быстро, когда не хочется из за маленьких порций большую включать. Smile
Но эти сырники пеку в нормальной, т.к. делаю сразу из 500 г творога. Wink
Очень вкусные получаются. nyam2
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
05 Сен 2018 14:50

Распечатать сообщение

Спасибо за вкусный рецепт! Rose
AtmaSvet

Светлана

42 года
Россия, г. Курск

AtmaSvetМои рецепты
 
12 Сен 2018 22:26

Распечатать сообщение
Вкусно. good2 good nyam2 nyam2 nyam2

Фото




Фото
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
17 Сен 2018 14:25

Распечатать сообщение
Ира, а где ты покупаешь сухое молоко в Германии?
kusjana

Natalia


Hamburg-Almaty

kusjanaМои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |