Брускетта с красным луком, помидорами и тунцом

Наташенька! Сегодня к обеду я приготовила греночки с этим салатиком.
Получилось очень вкусно!
Но вот сфотографировать не удалось - просто не успела. Пока возилась с другими блюдами, тарелочка опустела.
Я даже специально к этому салату спекла вчера свой багет на белках.
Большое тебе спасибо за рецепт!!!

olga77pet
Оленька, а я представляешь, как увидела тебя в темке, то подумала почему-то сразу, что тебе удалось тунца купить , а тут оказывается вот оно как Но я очень-очень рада, что дочка оценила и надеюсь, что и ты сможешь в ближайшее время попробовать эти бутербродики
Фото, кстати, очень аппетитное - самое то, что надо - много-много начинки на румяном хлебе Спасибо ей и тебе, что поделились впечатлениями и буду ждать твоего мнения о вкусе брускетты!!! Может, еще и вот такой вариант с тунцом приглянется, рекомендую http://forum.say7.info/post5301524.html

Жанчик
Жанночка, мне очень приятно, что вкус не разочаровал и бутербродики понравились, а то что не успела сфотографировать, говорит само за себя, значит, действительно было очень вкусно, раз они так быстро разошлись , да еще и со своим домашним багетом
Спасибо огромнейшее за теплый отчет и доверие и на самое доброе вам здоровье!!!

Наташенька, спасибо большое!!! Очень вкусно и сытно Решила все-таки начать с брускетты, т.к. быстрее Мой Половин сказал:"Вкусная шняга" , т.е. одобрил на дальнейшее использование Только тунец он уже "мятый" купил. Вот наш ужин (лапти хлеба на самом деле большие-фото уменьшает)

Буду готовить частенько однозначно!!!

Ааааааааа, Леночка, ты уже и какая тарелочка вкуснющая!!! ты знаешь, я только недавно поужинала, но от такого бутера бы ни за что не отказалась
Очень рада, что и тебе, и мужу понравилось, готовь на здоровье!!!

Eleika писал(а):

Только тунец он уже "мятый" купил

а ты имеешь в виду кусочками, не филе? так он тоже хороший бывает, если повезет я вот буквально на прошлой неделе на распродаже брала такой, очень удачный попался - кусочки все спрессованы вместе, практически филе получается
На вид во всяком случае у тебя все отлично получилось!!!
Спасибочки за красивый и вкусный отчет!!!

MN2012 писал(а):

я только недавно поужинала, но от такого бутера бы ни за что не отказалась

Ага, Наташ, я вот сейчас на них посмотрела и тоже бы еще один заточила, ан нэту уже

MN2012 писал(а):

ты имеешь в виду кусочками, не филе? так он тоже хороший бывает, если повезет

Вот-вот, не филе и кусочки совсем уж измельченные какие-то видать, нам все-таки не повезло! Больше эту фирму брать не буду!

MN2012 писал(а):

На вид во всяком случае у тебя все отлично получилось!!! Спасибочки за красивый и вкусный отчет!!!

Тебе спасибочки за вкусняшку

Eleika писал(а):

я вот сейчас на них посмотрела и тоже бы еще один заточила, ан нэту уже

понимаю , но главное, что быстро готовятся, так что дело за малым, чтоб все под рукой было

Eleika писал(а):

Вот-вот, не филе и кусочки совсем уж измельченные какие-то видать, нам все-таки не повезло! Больше эту фирму брать не буду!

да, бывает у тебя еще прилично он на фото выглядит - видно, что там хоть какие-то кусочки есть, а я один раз купила, а там натуральная каша - на банке было название "тунец для салата в масле" - я реально всю банку выкинула, сплошное масло, а рыбу выловить не представлялось никакой возможности Я после того случая, стараюсь уже проверенные фирмы брать и сразу мелким оптом - 10-15 банок так точно , а если нового производителя приходится покупать, то одну баночку на пробу и усе!

Eleika писал(а):

Тебе спасибочки за вкусняшку

Наташ, мы вчера опять готовили, но попробовали с сардиной-совсем не то! Я в первый раз масло в начинку вообще не добавляла, масло от тунца действительно хорошо и так вяжет. А вчера пришлось маслице подливать, и все-равно начинка разваливалась. Так что тунец хоть и не высший сорт был тогда, но свое дело сделал! Муж сказал: "ЭЭЭх, сделать бы таких бутиков штук 20 и залечь за комп, и чтоб тишина вокруг!!!"

MN2012 писал(а):

а я один раз купила, а там натуральная каша - на банке было название "тунец для салата в масле" - я реально всю банку выкинула, сплошное масло, а рыбу выловить не представлялось никакой возможности

Так у меня практически такой тунец и попался, не все масло даже слить получилось!

MN2012 писал(а):

Я после того случая, стараюсь уже проверенные фирмы брать и сразу мелким оптом - 10-15 банок так точно

Ого, вот это у тебя запасы!!!
Буду делать частенько, и с отчетиками еще приду!

Eleika писал(а):

мы вчера опять готовили, но попробовали с сардиной-совсем не то! Я в первый раз масло в начинку вообще не добавляла, масло от тунца действительно хорошо и так вяжет. А вчера пришлось маслице подливать, и все-равно начинка разваливалась. Так что тунец хоть и не высший сорт был тогда, но свое дело сделал!

Леночка, мне приятно, что ты решила так скоро повторить бутербродики , жаль, что с сардинами не очень получилось вообще, не зря говорят, что тунец - это говядина среди рыбы, вкус у него однозначно свой, особенный

Eleika писал(а):

Муж сказал: "ЭЭЭх, сделать бы таких бутиков штук 20 и залечь за комп, и чтоб тишина вокруг!!!"

понимаю, значит, точно понравились

Eleika писал(а):

Так у меня практически такой тунец и попался, не все масло даже слить получилось!

ужас-ужас я как-то тоже после того случая очень долго вообще в масле не брала, только в собственном соку, вот только буквально недавно на распродаже соблазнилась таким и ты знаешь, повезло, очень приличный попался, хотя и кусочки, не филе, и в масле

Eleika писал(а):

вот это у тебя запасы!!!

Леночка, это ты еще не видела, сколько у меня бывает, если хороший на распродаже попадается - вот на последней сразу брали 40 банок я так прикинула, на ближайшие пол года должно хватить вот такие у нас аппетиты - тунец - это наше все!!!

Eleika писал(а):

Буду делать частенько, и с отчетиками еще приду!

На здоровье, Ленусь, пусть впредь рыбка не подводит и всегда тебе рада, заходи непременно!!!

Ой какие бутеры Натуль, я как всегда на ночь глядя полезла по новым рецептам гулять. Обожаю Брускетту,надо и твой вариант попробовать.

Януль, пробуй на здоровье, как раз, может, и тунец распробуешь в бутербродах - нам так очень такой вариант нравится, а готовится практически мгновенно И очень рекомендую сюда базилик, один раз делала без него, закончился, так вот прям его свежести не хватало
Спасибо, что заглянула, всегда тебе очень рада!!!

Наконец-то и я сделала это
Спасибо, Наташенька, огромное. Это было ооочень вкусно В жару, прохладный сочный сытный бутрик - супер Очень нам понравились У меня есть в запасе еще 2 баночки Так что -добавке быть

Оленька, очень рада, что рецепт пришелся по вкусу и пусть и немного, но бетербродики помогли вам в эту жару

olga77pet писал(а):

У меня есть в запасе еще 2 баночки Так что -добавке быть

это здорово, очень приятно это слышать!!! я так понимаю из дома прихватила?!!!
На самое доброе вам здоровье, а когда тунец закончится, можешь смело переходить на вариант с индейкой/курицей

Сегодня, по совету друзей, решила приготовить бутербродики

Принимай ,Натулечка, спасибушки и мох любимых
Домашний хлебушек вкуснейший помидор лучек и на радость мне- отличный тунец Получили массу удовольствия Благодарю

аж у самой глаза радуются

olga77pet писал(а):

Сегодня, по совету друзей, решила приготовить бутербродики

Оленька, вот что значит друзья - плохого не посоветуют

olga77pet писал(а):

Домашний хлебушек вкуснейший помидор лучек и на радость мне- отличный тунец Получили массу удовольствия

Оленька, я как увидела твои фото, захлебнулась слюной и пошла готвоить правда в итоге заприметила кусочек отварной куриной грудки и каперсы в холодильнике, поэтому в окончательном варианте у меня получилась брускетта именно с ними вот по этому рецепту http://forum.say7.info/topic81043.html , но все равно тебе огромное спасибо за напоминание

olga77pet писал(а):

аж у самой глаза радуются

не то слово - и я все время говорю тебе об этом
Спасибо тебе за роскошный отчет!!!

Очень вкусно, спасибл за рецепт, сама бы не догадалась))

Ой, а можно тоже поумничаю? В дыме от углей и дров для приготовления шашлыка, больше канцерогенов чем в небольших обжаренных кусочках хлеба

Очень аппетитная брускеттка получилась у Вас, Светлана!!!
Я рада, что рецепт пригодился и результат порадовал!!!
На самое доброе здоровье!!!

Сетина писал(а):

Ой, а можно тоже поумничаю?

а почему нет??? чем больше мнений, тем ближе истина

Сетина писал(а):

? В дыме от углей и дров для приготовления шашлыка, больше канцерогенов чем в небольших обжаренных кусочках хлеба

да, это точно, что шашлык не такой уж и безвредный продукт наверное, во всем надо просто меру знать и тогда все будет во здоровье и во благо!!!
Большое спасибо, Светлана, за интерес к рецепту и за такой вкусный отчет!!!

Какая красота
А я сегодня тоже тунца прикупила, нужно срочно сделать брускету Раздразнила ты меня, Натуль, своими фотографиями

olga77pet писал(а):

А я сегодня тоже тунца прикупила

точно вместе шопинговали

olga77pet писал(а):

нужно срочно сделать брускету

готовь на здоровье, Олюнь, вкусных тебе бутербродиков!!!

Сегодня сделала себе бутербродов, наелась красота
Спасибо,Наташенька, огромное
Тунец у меня - отменный

Оленька, действительно красота!!!!!!!
Я несказанно рада, что ты вспомнила этот рецепт и снова воспользовалась!!!
На самое доброе здоровье!!!
я так на твое фото насмотрелась и снова бутеров захотелось

olga77pet писал(а):

Тунец у меня - отменный

а вот тут пожалуйста поподробнее ты же знаешь, что я покупаю тунца в промышленных масштабах практически, но не всегда есть возможность купить уже проверенных фирм Ты у нас покупала???
Спасибо, что заглянула, Олюнь, и вкусненького принесла!!!

MN2012 писал(а):

вот тут пожалуйста поподробне

Подробнее в ЛС

olga77pet писал(а):

Подробнее в ЛС

А у меня добавка
Оооочень вкусно
Тунец немножко другой, но тоже хорший
Спасибо, Наташенька, за бутербродики