Помидоры фаршированные

Сообщение Автор
Помидоры фаршированные
02 Сен 2008 9:30

Распечатать сообщение
Фото

Этот рецепт от моей подруги Людмилы.
Фото

Для фаршировки нужны толстошкурые помидоры(сорт "сливка"), свиноговяжий фарш, рис, морковка, лук, зелень, приправы.
Фото

в помидорах срезать попки и ложечкой очистить серединку от семян и мякоти. Эта мякоть нам еще пригодится.
Фарш приготовить как описано в рецепте
http://forum.say7.info/topic3314.html
Для фарша использовать пропаренный рис.
Фото

нафаршировать помидоры.
Фото

лук обжарить на растительном масле и добавить помидорную мякоть, посолить, поперчить, добавить сахарку.Подлива должна быть чуть сладенькой. Сами по себе помидоры кисловатые, вот сахар и сбалансирует эту кислоту.
Фото

Нафаршированные помидоры сложить в казаночек и залить подливой. Тушить 20 минут. Все, приятного аппетита!
Огромное спасибо Люси за помощь с фотографиями
Romashki sharik Romashki
Тетя Таня


55 лет
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
02 Сен 2008 10:45

Распечатать сообщение
Григорьна! Вот это да, вот это - вкуснотища! good2 good2 good2 girl_claping girl_claping girl_claping Беру на заметку sharik
Спасибо! Rose Rose Rose
Тетя Таня писал(а):
Огромное спасибо Люси за помощь с фотографиями

Ой, Танечка. да не за что! sharik
Люси


72 года
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
02 Сен 2008 10:56

Распечатать сообщение
Люси писал(а):
Ой, Танечка. да не за что!

Как не за что? Если бы не ты рецепт был бы безликий! sharik
Тетя Таня


55 лет
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
02 Сен 2008 12:15

Распечатать сообщение
Тетя Таня
Аппетитные помидорки!!! nyam2
Спасибо за рецепт!!! Rose Rose Rose
Флора

Ирина


г.Кишинев,Молдова

ФлораМои рецепты
 
02 Сен 2008 13:14

Распечатать сообщение
Флора писал(а):
Спасибо за рецепт!!

на здоровье sharik
Тетя Таня


55 лет
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
02 Сен 2008 13:50

Распечатать сообщение
Вкусняшка..... ммммммм.....обед на носу...слюньки ажно потекли
Jasmin

Эля

47 лет
Нефтеюганск - Балашиха

JasminМои рецепты
 
02 Сен 2008 17:36

Распечатать сообщение
Как всегда мое начальство на высоте!!!!!! good good good good good Очень вкусно звучит! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Virginia

Лида

56 лет
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
 
02 Сен 2008 18:55

Распечатать сообщение
Jasmin писал(а):
обед на носу...

бедненькая, praisingпроголодалась, съешь помидорку Wink
Virginia писал(а):
Как всегда мое начальство на высоте!

Embarassed ой, ну вы меня прям засмущали...
Тетя Таня


55 лет
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
02 Сен 2008 23:15

Распечатать сообщение
Да, тетя Таня, сразила наповал!!!
Вкусняшка неописуемая!!!
Сегодня Одесса празднует день города - 214 годовщина!!!
Виват!!!
Світла

Светлана

55 лет
Украина

СвітлаМои рецепты
 
02 Сен 2008 23:30

Распечатать сообщение
Світла писал(а):
Сегодня Одесса празднует день города - 214 годовщина

вот этой дате и посвятим рецептик good2
Тетя Таня


55 лет
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
03 Сен 2008 7:19

Распечатать сообщение
Тетя Таня
Тань, классные помидорки. good2 good2 good2 good2 Такие аппетитные! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
03 Сен 2008 8:17

Распечатать сообщение
Танюша!!! Помидорчики получаются просто чудо!!!!! Пальчики оближешь! girl_claping good2 friends
Фея Зима

Ирина

49 лет
Курган (Южное Зауралье)

Фея ЗимаМои рецепты
 
03 Сен 2008 8:30

Распечатать сообщение
Какие вкусненькие помидорки! nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо за рецепт, Танюша! Rose Rose Rose
Танюня


49 лет
Канада

ТанюняМои рецепты
 
03 Сен 2008 9:15

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
классные помидорки

Фея Зима писал(а):
Пальчики оближешь!

Танюня писал(а):
помидорки nyam2 !

Девченочки thank_you curtsey thank_you
Тетя Таня


55 лет
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
03 Сен 2008 13:38

Распечатать сообщение
Фаршированные помидорки!!! girl_claping girl_claping Очень необычно! good Спасибо за рецепт,Танечка! Rose
Акварель

Ирина

60 лет
Германия,Лейпциг

АкварельМои рецепты
 
03 Сен 2008 13:41

Распечатать сообщение
МАМАДОРОГАЯ!!!!!! nyam2 nyam2 nyam2
Вот это, красота girl_claping girl_claping girl_claping
Барбацуца

РИТА

58 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
 
03 Сен 2008 17:14

Распечатать сообщение
Акварель писал(а):
Очень необычно!

да, вкус очень необычный, главное угадать сахар, чтобы кислота помидор не забила общий вкус. На первый раз лучше варить в "компании" с фаршированным перцем и голубцами и пусть едоки выбирают, что кому по вкусу Wink
Барбацуца писал(а):
МАМАДОРОГАЯ!!!

мне больше нравится ТЕТЯДОРОГАЯ Embarassed
Угощайся, Ритуня!
Тетя Таня


55 лет
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
04 Сен 2008 1:58

Распечатать сообщение
Танечка, спасибо за рецепт ! Очень понравилось, что используются именно "сливки", а то они у меня как-то не в ходу. girl_claping
Ольга К.

Ольга

67 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
04 Сен 2008 9:53

Распечатать сообщение
Ольга К. писал(а):
они у меня как-то не в ходу.

у нас они тоже,фактически, используются только в консервации и на сок с аджикой Wink
Тетя Таня


55 лет
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
04 Сен 2008 23:11

Распечатать сообщение
Как аппетитно то !!! nyam2 nyam2 nyam2
Тетя Таня, спасибо за очередную вкуснятину friends Rose friends Rose friends
Оксана К


48 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
05 Сен 2008 12:42

Распечатать сообщение
Оксана К писал(а):
спасибо з

Ксюшкин Romashki Romashki Romashki
Тетя Таня


55 лет
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
08 Сен 2008 13:41

Распечатать сообщение
Вот кучу рецептов видела фаршированых помидорок, а приготовить как то не решалась..... Embarassed Теперь смотрю на эту красоту и думаю с них я и начну пробовать, пока читала да разглядывала слюной изошлась, хочу хочу хочу, очень нравятся печёные помидоры а с начинкой это наверно что то..... nyam2 good2 nyam2 good2 nyam2 СПАСИБО за такой замечательный рецепт!!!!! Romashki girl_in_love Romashki girl_in_love Romashki girl_in_love Romashki girl_in_love Romashki girl_in_love Romashki
Tatjana

Татьяна

47 лет
КАНАДА

TatjanaМои рецепты
 
08 Сен 2008 14:03

Распечатать сообщение
Tatjana писал(а):
приготовить как то не решалась..

попробуй для начала сделать немножко, чтобы подобрать по своему вкусу количество соли и сахара в подливе. У нас помидоры сами по себе сладкие, поэтому я не могу дать точное количество, а от этого зависит конечный результат Wink
Тетя Таня


55 лет
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
12 Сен 2008 11:20

Распечатать сообщение
Шикарный рецептик. good2 Уважаю очень всё фаршированное. Увлекаюсь и перцами и делаю толму (долму) - здесь масса разновидностей (Этчмиадзинская, ереванская) и как раз в помидорках (а можно ещё в кабачке, бакдажане, айве), ну а классика - это в виноградных листьях.
Делайте, делайте, это очень вкусно. Romashki
Zovik


52 года
Иваново

ZovikМои рецепты
 
12 Сен 2008 14:48

Распечатать сообщение
Zovik писал(а):
Увлекаюсь и перцами и делаю толму (долму) - здесь масса разновидностей (Этчмиадзинская, ереванская

а рецептик где?unknown Я тоже хочу такое приготовить! Embarassed
Тетя Таня


55 лет
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |