Диетические сырники

Нам понадобится:
2 ст.ложки рисовой муки (1 ст ложка в тесто, 1 ст ложка для обсыпки)
200 гр творога
1 яйцо.
Соль или сахзам по вкусу.
Все смешать обвалять в оставшейся муке и на антипригар сковороду под крышкой обжарить на медленном огне без масла до золотистого цвета)

Делаю творожную запеканку с рисовой мукой, а вот жарить сырники в ней не додумалась. Спасибо за рецепт!

Скажите, а в чем преимущество рисовой муки перед пшеничной именно для сырников или творожной запеканки? Она менее калорийна или что-то другое?

Отличный рецепт если сахарозаменитель не добавлять то можно и на обед по системе -60 спасибо что поделилась

Gojiberry писал(а):

Скажите, а в чем преимущество рисовой муки перед пшеничной именно для сырников или творожной запеканки? Она менее калорийна или что-то другое?

Мука из бурого риса способствует похудению, в нем гораздо больше магния и витаминов группы B.
А вообще я рисовую больше люблю за то, что она придает пушистость выпечке. (И глютена в ней нет - но это уже другая история).

Ясно, спасибо! Но, боюсь, у нас именно бурой не найти.

Очень вкусные сырнички!

Любимые сырники