Дачный совет (болталка для дачниц) - 5

Даруся писал(а):

Заинтересовал колокольчик, как зовут? он многолетний?

Брала смесь Ванильные облака. Двулетки.

Даруся писал(а):

Свет, я в этом году пересадила два 3 летних куста, уже цветут.

Ну, вот, и мне нужно будет Лавли Грин перенести поближе к солнцу.

Даруся писал(а):

Ты не поверишь, ведь вроде все и по уму, а не цветут.

Надь, я для пионов копаю ямку, унавоживаю, кладу кирпичи битые, камни. Достаточно много. Чтоб пион на них встал так, чтоб наз стеблей был на уровне земли. Проливаю, устанавливаю куст и закапываю, стараясь не заглубить. И даже в этом случае пион не обязательно зацветет весной. Он может и несколько лет без цветения просидеть. Поэтому я не люблю без нужды трогать пионы. Года 3 назад я решила омолодить свой белый пион. Для этого откопала часть его и пересадила в другой цветник. Зацвел он только в этом году. Так что не трогай, если твои на месте сидят и не заглублены. Придет время и они зацветут.

usya писал(а):

Кстати, про розы , помните ту что чуть не выбросила, а оказался корень живой, еще думали что может шиповник? Она цветет у меня! да такая красотка

Ты напугала ее до полусмерти, когда чуть не выкинула

usya писал(а):

Свет сделай сама, делается на раз, и точно будешь знать чего там у тебя и уверена будешь в результате

Да, Алл, у нас хорошую закваску продают. Мука, вода и дрожжи. Ничего лишнего. А на свою-то время нужно. Даже если ее на кисломолочке делать. Эврику, как у Аксиньи, все равно сделать не получится. Квас давно не делала. Да и для кваса, в качестве гущи все равно же я покупную закваску беру. С солодом засада у меня только. В продаже нет его.

usya писал(а):

Воду вскипятила с парой ложек сахара, чуток экстракта цикория, как закипело лимонки капельку. Остывает до Т парного молока и дрожжей просто граммульку, у меня кастрюля 5-6 литров вмещает, на этот объем может грамм 5 положила свежих. Через пару часов появилась пена, разлила по емкостям и в холодильник.

Прям бражка получается А если верьезно, есть у меня где-то рецепт лимонада "Симона". Он с дрожжами. Как-то делала. Ничего так. Но, что-то он у нас не особо пошел тогда. Надо найти рецепт и повторить. Если понравится в повторе, то может и тут выложу.

usya писал(а):

У меня такая энотера пропала, а я ее считала неубиваемой, но у мамы вроде растет, откопаю.

Алл, мне в прошлом году кто-то девочки семена присылали. Она так легко из них растет. Я так жалею теперь, что семян снова не собрала. Но я ж самонадеянная! Думала, что смогу сохранить ее. Вот она из семян. Уже в сентябре

Iryn@ писал(а):

Вчера мы встретились с Мариной logikой! Не передать, как это здорово!

Еще бы! Какие же вы молодцы!

ol4ik1 писал(а):

покажу немного мои пионы

Нет, все-таки пионы в массивах очень хороши!

ol4ik1 писал(а):

а это маргаритки на газоне,муж не скашивает их,очень ему нравятся

Я его понимаю. Тоже люблю маргаритки. Такая веселая россыпь.

ol4ik1 писал(а):

а это сажала как дейцию,выросло

А вырос очень нежный живописный кустик.

mur1040 писал(а):

раньше все эти огороды , цветочки на дух не переносила, совсем не давно увлеклась, видимо просто деть себя некуда

Не, ну, не сказать, что я так уж прям любила копаться в огороде. Нет, более того, очень недовольна была, когда дачу взяли. Но сейчас, не хуже тебя, увлеклась.

lilien86 писал(а):

Вот немного моих инопланетянок:

желтенькие

mur1040 писал(а):

крыжовник спеет, огромный, вкусный, я его раньше терпеть не могла

очень люблю крыжовник. У нас в этом году на 3 кустиках немного ягод, так я их еще зелеными половину слопала, а сейчас такие вкусные

mur1040 писал(а):

Соседи в огородах ругаются, муж с женой, потом драться начали

веселуха

mur1040 писал(а):

у них ко мне всегда какие-то бредовые предложения, последнее- через наш огород сделать дорогу, на их улицу, а то друзьям обходить приходится

ого и что они курили?

mur1040 писал(а):

Вокруг конопля колосится, лямур

ага, вот и понятненько.

Olga-К писал(а):

Фото не когда выкладывать, обычно делаю это на работе, а сейчас времени нет.

Но надеюсь мы все же их увидим?

lilien86 писал(а):

Ну и жара!

и у нас, такая жарища, сил нету.

mur1040 писал(а):

Я в мультиварке супчик овощной сварила, есть совсем не хочется, молока бы попить, да кефирчика, с горбушкой, и наелась

вот, хорошая мысль, отвезти мультю на дачу.

lilien86 писал(а):

А я всё окрошку хомячу со своими огурцами. С горчицей и хреном. Класс! И квас сама делаю.

А мы сейчас на свекольнике.
Окрошку любим, но она нас не очень, разве что на кефире.

lilien86 писал(а):

Сварила супчик со щавелем, курицу пожарила, картошечку, салат

Неееее, я по такой жаре на такие подвиги не готова.

infizma писал(а):

Огород не узнала, всё вымахало за неделю, особенно трава Картошку жук обгрыз, муж боролся сегодня с ним, а я травой

С приездом
Розы, вот каждый раз обещаю себе не сажать розы летом, пять не удержаласть(хорошо один только кустик), приживутся или нет, думаю 50/50 все будет зависетьот погоды и полива .

priora писал(а):

Всем привет)) я снова фоток принесла)

Ух ты, уже и заготовки
капусточка

mur1040 писал(а):

Дорогой, зараза, у нас кустик за 450 продают, редкость, блин

Откуда такая цена?
Тань в прошлом году покупала на рынке рассадой (10 грн. -15шт.) так они в этом году взошли самосевом

infizma писал(а):

Открыла сезон закруток-закаток на зиму

Багиррра писал(а):

купите роликовый бальзам Гардекс после укусов

Спасибо, Лена.

mur1040 писал(а):

А у меня вишневый Угощайтесь печеньем, между делом испекла

Тань, ты все-таки героиня.
Я что-то расклеилась совсем, ничего не хочу.

Даруся писал(а):

Я что-то расклеилась совсем, ничего не хочу.

Надюша, не расклеивайся, захоти срочно чего-нибудь, муж мой вот поехал мебель смотреть, а я против, у меня совсем другие планы и мебель, пока, в них совсем не входит
Я так крапивой ноги пожгла, не возможно горят, ничего не помогает

ягоды на заморозку отправила
У нас растёт виноград Изабелла. Можно ли из листьев виноградных что-то готовить?

infizma писал(а):

У нас растёт виноград Изабелла. Можно ли из листьев виноградных что-то готовить?

Конечно. Я долму из них делаю.

mur1040 писал(а):

Я так крапивой ноги пожгла, не возможно горят, ничего не помогает

И не поможет, пока само не пройдет. Но ты не расстраивайся. Это даже полезно!

девочки,кто делал силт из клубники?зажелировалось?
Алла usya,вроде ты готовила,понравилось?

Iryn@ писал(а):

Не могу не поделиться хорошими впечатлениями. Вчера мы встретились с Мариной logikой! Не передать, как это здорово! Нас

ничего себе какие вы молодцы, это так здорово

ol4ik1 писал(а):

покажу немного мои пионы

какая красота всегда немного жалко когда какое-то растение уже отцветает, а так мы все в разных климатах и можно полюбоваться еще

mur1040 писал(а):

Но героиня-это слишком громко

меня в хлебной и пряничной Гертрудой называют девчонки ну это когда я много успеваю
Так что , Таня, смотри ты следующая на очереди на высокое звание Гертруды

Lana_nov писал(а):

Ты напугала ее до полусмерти, когда чуть не выкинула

я саса испугалась, когда выкопала, а там живые корешки, я-то морально настроилась что спасать там нечего и стала копать ямку под новую розу

Lana_nov писал(а):

Да, Алл, у нас хорошую закваску продают. Мука, вода и дрожжи

в хорошей только мука и вода, Свет дрожжи выводятся сами в процессе естественного молочнокислого брожения. Че там долго-то? Пять дней по одному подходу в пять минут и все дела. Сейчас жарко сама по себе будет расти, не надо теплые места искать. Ну как хошь

Lana_nov писал(а):

С солодом засада у меня только. В продаже нет его.

должон быть, ищи! В России все есть

Lana_nov писал(а):

Алл, мне в прошлом году кто-то девочки семена присылали. Она так легко из них растет. Я

да она у меня как бурьян росла, везде перла как ненормальная спасу не было, где надо и не надо.Я Лесе наобещала еще в прошлом году, а она возьми да пропади, весной начинала отрастать из земли на прошлогоднем месте, у нас же зимы теплей гораздо, Даже не думала про семена-то. Ну , буду иметь в виду и подстраховываться.

Даруся писал(а):

ого и что они курили?

ну что...что росло то и курили Таня писала что у них там в углу конопля растет

Даруся писал(а):

А мы сейчас на свекольнике. Окрошку любим, но она нас не очень, разве что на кефире.

я окрошку люблю на сыворотке, а свекольник (холодник) решила сварить в воскресенье поставила вариться свеклу и пошла немного покопаться в огороде. Дергаю траву и думаю - кто-то варенье варит, сама думаю что я-то уже закатала вишневое, а у кого-то видать позже вишня поспела
Вышла соседка в огород, я ее спрашиваю - не вы ли, баба Тася, варенье варите? Она говорит, мол думала что это ты. Так мы с ней переговаривались, переговаривались. И тут я думаю дай -ка схожу проверю свою свеклу. Иду к дому и уже понимаю кто варит "варенье" В коридоре сталкиваюсь с Виталиком, который мне спокойно так говорит - я выключил! Чего ж ты говорю не позвал меня раньше-то? Так вот, говорит, как-раз уже шел.....
Меж тем в кастрюле были угольки.......
Так что почти Задорновское "...смеркалось..."
Вот так поели мы свекольника.

mur1040 писал(а):

Я так крапивой ноги пожгла, не возможно горят, ничего не помогает

кислым мазала? Горе ты луковое дай подую

ol4ik1 писал(а):

Алла usya,вроде ты готовила,понравилось?

не, из клубники не делала

usya писал(а):

Че там долго-то? Пять дней по одному подходу в пять минут и все дела.

Через 5 дней у меня желание пропадет. Уж лучше кисломолочную делать. Там через сутки она готова.

usya писал(а):

должон быть, ищи! В России все есть

Может где-то и есть. ЕНо в моих ближайших магазинах не встречала. Продукт специфический. В принципе, можно и самой сделать, но нужно зерно и время.

usya писал(а):

Меж тем в кастрюле были угольки....... Так что почти Задорновское "...смеркалось..." Вот так поели мы свекольника.

Татьяна-66 писал(а):

Мими Эден,

Моя с шипами, почти не пахнет листья зелёные , но не тёмные. В прошлом году цвела 2 раза. С телефона фото не могу загрузить((

А ты в Энциклопедии роз не справлялась?

Lana_nov писал(а):

долму из них делаю.

Спасибо, посмотрю рецепт, теперь знаю как называется
Посмотрите, что за зверь у меня вырос, кто знает что это

Lana_nov писал(а):

Уж лучше кисломолочную делать. Там через сутки она готова.

ладно, не буду втягивать тебя в дебри купи готовую
Не может быть она готова через сутки по любому то что она поднимется еще не значит что она достаточно сильна для выпечки хлеба. Ну , да ладно

Lana_nov писал(а):

Продукт специфический. В принципе, можно и самой сделать, но нужно зерно и время.

не заморачивайся, если не найдешь возьми экстракт квасного сусла, абсолютно равноценная замена в этом случае.

infizma писал(а):

Посмотрите, что за зверь у меня вырос, кто знает что это

Или василек луговой или эхинацея. Как зацветет - ясно станет.

usya писал(а):

Не может быть она готова через сутки по любому то что она поднимется еще не значит что она достаточно сильна для выпечки хлеба. Ну , да ладно

Я делала кисломолочную и пекла с ней. Ну, через сутки, в принципе, действительно слабовата. Но со временем набирает силу. Мне она нравилась.

Lana_nov писал(а):

infizma писал(а): Посмотрите, что за зверь у меня вырос, кто знает что это Или василек луговой или эхинацея. Как зацветет - ясно станет.

я тоже склоняюсь к эхинацее)

usya писал(а):

Меж тем в кастрюле были угольки....... Так что почти Задорновское "...смеркалось..." Вот так поели мы свекольника

mur1040 писал(а):

Я так крапивой ноги пожгла,

вот ведь горе луковое) где ж ты ее нашла то..

Lana_nov писал(а):

мне в прошлом году кто-то девочки семена присылали. Она так легко из них растет.

я тоже сеяла в этом году, пока еще не зацвела..
Lana_nov
колокольчики красивые

Даруся
цветочки просто прелесть! физостегия-красавица! ну а фотокор с Дримкой просто класс!

Даруся писал(а):

Наташа, не устаю восхищаться твоими цветами, такое разнообразие, какой у тебя участок?

всего 6 соток))

usya писал(а):

помните ту что чуть не выбросила, а оказался корень живой, еще думали что может шиповник? Она цветет у меня! да такая красотка

вот и хорошо что не выбросила)

Iryn@ писал(а):

Вчера мы встретились с Мариной logikой

как же это здорово!

ol4ik1 писал(а):

мои пионы

очень красивые у нас давно отцвели.

Lana_nov писал(а):

Но со временем набирает силу. Мне она нравилась.

ну с этим я согласна конечно
не людно у нас сегодня.
У нас дожди зарядили, и завтра и еще послезавтра обещают. Между дождями парит как в сауне, температура-то не снижается. На винограде пятнами листья пошли, как только кончатся дожди надо срочно брызгать.

Lana_nov писал(а):

И не поможет, пока само не пройдет. Но ты не расстраивайся. Это даже полезно!

Светик, до сих пор маюсь, в малине вылезла молоденькая, жгучая, завтра я ей устрою..

usya писал(а):

Так что , Таня, смотри ты следующая на очереди на высокое звание Гертруды

Алла, просвети, насчет Гертруды, я не в курсе Надо же как-то подготовиться

usya писал(а):

ну что...что росло то и курили Таня писала что у них там в углу конопля расте

У нас тут везде конопля, на улице заросли, уже цветет, зараза, пылит, сегодня девчата там шарились, видела пыльцу нюхали, паразитки А зеленые еще и туда же.. Лучше бы букварь читали

usya писал(а):

дай подую

Аллочка, ничего не помогает, пока само не пройдет, соседка предложила старый способ, я ее чуть не послала

priora писал(а):

вот ведь горе луковое) где ж ты ее нашла то..

Я не луковое, я чудо, в перьях...
А у нас ливень прошел, опять калину сломал ветер, немного, что же она хрупкая такая-то..

priora писал(а):

где ж ты ее нашла то..

в малине..там все есть, даже орехи растут, я листья весной ссыпала и видно орехи в листьях остались, такие саженцы хорошие, толстые

usya писал(а):

Меж тем в кастрюле были угольки....... Так что почти Задорновское "...смеркалось..." Вот так поели мы свекольника.

Я , на днях, горошек так варила, тоже соседке говорю-Опять шашлык кто-то жарит, прихожу, а там угольки, кастрюлю жалко, надо чистить,а горох три часа лущила, так нудно , и много было, жалко... Сегодня опять собрала,будет попытка номер два

mur1040 писал(а):

Светик, до сих пор маюсь, в малине вылезла молоденькая, жгучая, завтра я ей устрою..

Ну, что ты ей сделаешь? Лучше в щи щавельные добавь, раз молоденькая.

mur1040 писал(а):

Я так крапивой ноги пожгла, не возможно горят, ничего не помогает

Ох как я тебя понимаю, недавно решила, что сибирские девчонки настолько круты, что могут полоть крапиву голыми руками...

Cornis писал(а):

Наташа, противни стоят в узком шкафчике, как бутылочница, полку выше подняли, а на полке крышка от разбрызгивания для микроволновки. А для форм силиконовых купила короб в Икея. И вообще для всякой техники кухонной и габаритной утвари есть место под духовкой и большущий шкаф слева от духовки.

Люда, замечательное решение. Продуманная удобная кухня, где все под рукой - мечта каждой хозяйки.
А я морозильную камеру купила. Еще не привезли. Бирюса. Доставка из Красноярска.
Заходила сегодня в Тескому. Полюбовалась, погоревала, развернулась и ушла не солоно хлебавши. С горя пошла в супермаркет в этом же здании и купила сетку для фритюра и резалку для овощей с квадратными сечениями. В разы дешевле, но и менее качественнее, увы. И все равно много ли для счастья надо?

infizma
Танюша, фото чудесные, красивые детки, красивая мамочка

А что касается фото цветов, ягод, урожаев - Боже мой! Какое прекрасное лето в этом году! Сколько неземной красоты у всех! Спасибо за фотографии, любуюсь и не могу налюбоваться!

Девочки, пропустила несколько дней рождения - всех именинников - детишек, любимых, родителей с Днем рождения! Счастья, здоровья, успехов !

Утро писал(а):

Ох как я тебя понимаю, недавно решила, что сибирские девчонки настолько круты, что могут полоть крапиву голыми руками...

Наташа, у меня папа голыми руками всегда с крапивой возился, цыплятам, утятам добавлял в мешку,у меня так не получается, пропаду сразу У меня сегодня день, не удачный какой-то, скорей бы закончился
Девочки, а у меня крыжовника в этом году навалом, пять сортов и как груша, длинненький и зеленый и красный и серо-буро-малиновый ну и что с ним делать?кроме варенья

Утро писал(а):

А я морозильную камеру купила. Еще не привезли. Бирюса. Доставка из Красноярска.

Наташа, с покупкой, нужной и приятной
Песню вспомнила

Там, где речка, речка Бирюса,
Ломая лёд, шумит, поёт на голоса,
Там ждёт меня таёжная,
Тревожная краса…...