Дачный совет (болталка для дачниц) - 5

ЛЕНОЧКА! С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!

lenochka_13 писал(а):

Лен. увидела у тебя в томатах Челябинский метеорит. Только в выходные была в нашем семенном магазине (он у нас один и еще есть два отдела на рынке

Лен,я пока у Мязиной на сайте лазила, поняла что сорт вывела она, но он продается и у других производителей это нормально. Очень много ее сортов у Садов России. А я заказала у нее так как она сама контролирует качество семян и у нее это на каждой упаковке написано.

Леночка!!!
С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ!!!!

Багира-Манго писал(а):

Руками ды вкладываешь душу в тесто, передаешь ему свою энергию. Главное, чтобы делать это с душой и с охотой

Ларочка, это у тебя так, а нам бы по- быстренькому

Багира-Манго писал(а):

А с чем пирожки?

картошка, курочка ,лучок. А мы их кушали с куриным бульоном. Я в Казани так первый раз попробовала, мне очень понравилось.

Багира-Манго писал(а):

ТО, что она экономит время, понятно,

да Ларис, я с тобой полностью согласна, руками оно по другому. Но сейчас у нас на первом месте стоит нехватка времени. А мои еще и избалованы: два раза еще что-то едят, а на третий нет, поэтому мы и подсели на все эти кухонные новинки. Пока я где-то хожу, у меня уже пол-дела сделано.

Эленита писал(а):

Багира-Манго писал(а): ТО, что она экономит время, понятно, да Ларис, я с тобой полностью согласна, руками оно по другому.

А я думаю, что сравнивать можно лишь тогда, когда попробуешь и так, и так.
Замес дрожжевого теста в хлебопечке лучше, чем руками, так как машина- никогда не вымесишь. Можно, конечно, но это утомительно лично для меня, руки уже не те... А замес дрожжевого теста-половина успеха в выпечке.
Я приноровилась к поэтапному замесу теста( опара, два замеса, два раза подходит), не по программе-тесто.
Для пельменей замес в хлебопечке очень быстрый, что экономит время.Качество теста ничем не хуже ручного замеса.
Раньше и белки, и сливки взбивали вручную, теперь мало кто это делает.

У меня, например, практически никогда не получался бисквит в духовке, а в мульте хороший получается всегда.
Нет, техника нам очень помогает.

Эленита писал(а):

Таня, на него можно бесконечно смотреть

Леночка, ты случайно не перепутала Бештау с Эльбрусом? Бештау скромненький, не высокий, а вот Эльбрус-мощь
Вот немного зимы нашей, Это как раз Бештау, что в Пятигорске



А это -Эльбрус

Эленита писал(а):

Вот мой заказик от Мязиной:

Леночка!!!С покупками тебя!!!пусть все растет и радует

Эленита писал(а):

? угощайтесь-татарские пирожки

Спасибо, я с удовольствием, люблю вкуснятину

EOVhelga писал(а):

Танечка, а упаковки от гидрогеля не осталось , хоть посмотреть, что в магазине спрашивать

Оленька, посмотрю и покажу, у меня еще остались два пакетика.

EOVhelga писал(а):

Танечка, ну ты и стахановец , а я только землю для петуний приготовила, да старые семена перцев проверяю на всхожесть

А я жменьку сыпанула и ...была, не была..

lenochka_13 писал(а):

Танюшка, твой перчик посеяла. Твою и Людочкину герань тоже. Взойдет - отчитаюсь непременно.

Леночка, пусть все взойдет, да побольше У меня герань вылезла И роза, а китайская в холодильнике, на два месяца отправила, на зимовку

Багира-Манго писал(а):

Главное, чтобы делать это с душой и с охотой.

Я сейчас пойду месить, варится картошка, целых три штучки, сейчас потолку и замешу тесто и хлебушек испеку

Васильевна писал(а):

Замес дрожжевого теста в хлебопечке лучше

Абсолютно согласна. У меня сломалась, теперь мешу руками. как раньше. Но после ХП мне не нравится вручную вымешанное. Просто приходится за неимением.

mur1040 писал(а):

Леночка, ты случайно не перепутала Бештау с Эльбрусом?

не Танюш, не перепутала , я на свои-то маленькие целый день пялюсь. А ваши то все равно больше

Эленита писал(а):

не Танюш, не перепутала

Ой, как приятно Вот доживу до июня и муж обещал меня свозить к Эльбрусу поближе, там такая красота, как раз цветы зацветут, я уже в предвкушении

Эленита писал(а):

Все позавтракали? угощайтесь-татарские пирожки

а у меня кофе-пауза Я угостилась

Багиррра писал(а):

Ларочка, это у тебя так, а нам бы по- быстренькому

А у меня рука в запястье болит,поэтому трудно стала тесто вымешивать,а хлебопечка выручает

ЛЕНОЧКА С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ! ЗДОРОВЬЯ,СЧАСТЬЯ ИСПОЛНЕНИЯ ВСЕХ ЖЕЛАНИЙ!

lilien86
Светочка!! Получила твое письмо с семянушками!! Спасибо огромное,моя хорошая!

Эленита писал(а):

картошка, курочка ,лучок. А мы их кушали с куриным бульоном.

ой,а у меня сегодня запланирован бульон куринный.Леночка рецептик теста в студию,плиз.

Васильевна писал(а):

техника нам очень помогает.

Особенно работающим

mur1040 писал(а):

Вот доживу до июня

куда ты денешься?

mur1040 писал(а):

муж обещал меня свозить к Эльбрусу

Танюш,и нас всех возьмите с собой

Багиррра писал(а):

А у меня нынче такие новинки томатов будут, что заказывала в ИМ: Ипотечный лефте- би( Mortgage Lifter Bi - Color) Chocolate Stripes ( полосатый шоколад) Яблочный Липецкий Сосулька чёрная Frankenstein Black Бабушкин секрет Спокуса Косово Delicious( США)

Выращивала Спокусу и яблочный липецкий, очень понравились. Спокусу пасынкуй только до 1 кисти. А потом только собирай урожай. И места побольше для неё оставь. Яблочный липецкий Очень вкусный томат и был довольно урожайный.
В этом году их буду снова выращивать и ещё "полосатый шоколад" в планах.

Спокуса 19 августа

Это 25 сентября

kinnergard писал(а):

Спокусу пасынкуй только до 1 кисти

Наташенька, спасибо за совет бывалого , непременно воспользуюсь. А яблочный липецкий уже по названию вкусен, читала, что хорош.

kinnergard писал(а):

ещё "полосатый шоколад" в планах.

Ну значит вместе будем выращивать, потом сравним впечатления. Читала, что не особо урожаен, но вкусный очень.

kinnergard писал(а):

Спокуса 19 августа

Обалдеть! Это ж сколько их!!

приветик мои любименькие Букетики - Цветочки

[b]магония Инарусичка
Багира-Манго Ларочка
lenochka_13 Ленусичек
Багиррра[/b] Ленусичек
Васильевна Галиночка
mur1040 Татьянка
ol4ik1 Оленька
EOVhelga Оленька
melodi Ксюнечка
Эленита Ленусичка
kinnergard Натусичек
Утро Натусичек
smolnata Натусичек
Петунька! Ксюничка
ASA-ASA Ирочка [/b]



благодарю Вас за Вашу нежность и пожелания , я всей душой с вами, хоть и не часто пишу.... спасибо большое Вам, что вы есть ....

Леночка! Поздравляю с Днём Рождения!

Леночка! С днем рождения!