Деревенский салат с картофелем и острым маринованным перцем

Деревенский салат с картофелем,солеными огурцами и острым маринованным перцем.





очень вкусный и сытный салат!
маринованный перец придает легкую остринку и необычный вкус


картофель-3-4 шт
соленые(маринованные)огурцы-2 шт
перец маринованный,острый-3-4 шт
помидор-2 шт
фасоль зеленая(можно мороженную)-100 гр
листья любого салата
яйца-3 шт

заправка
майонез
сметана или нат.йогурт
50 на 50
горчица
соль
зеленый лук
укроп
черный молотый перец

картошку сварить,очистить и нарезать дольками
фасоль отварить до готовности
яйца отварить
помидор нарезать дольками
огурцы кружками или дольками
перец кусочками





смешать все компоненты для заправки и слегка взбить,добавив в конце зелень



в тарелку положить салатные листья




сверху разложить остальные овощи




полить заправкой и подать
украсить четвертинками яиц или же порезать их кубиками и кинуть в салат

Натуся, очень соблазнительный, вкусный салатик! И очень яркий, красивый! Спасибо за рецепт, утаскиваю. Могла бы приготовить прямо сейчас, но острого перца маринованного дома нет. Отложим до другого раза.

Натуль, какой заманчивый салатик
Я такой перец никогда не покупала, хотя кажется видела в продаже, теперь и повод есть приобрести, спасибо!!!

Люблю такие салатики! Попробую обязательно!

nata69 писал(а):

Деревенский салат с картофелем,солеными огурцами и острым маринованным перцем.

очень даже красочный и легкий салатик!!!
Как раз для похудения!
Спасибо, Натуль, за идею разнообразия меню

Багира-Манго писал(а):

Натуся, очень соблазнительный, вкусный салатик! И очень яркий, красивый! Спасибо за рецепт, утаскиваю. Могла бы приготовить прямо сейчас, но острого перца маринованного дома нет. Отложим до другого раза.

Ларисонька,спасибо,что заглянула
забирай рецепт и воспользуйся при случае
буду только рада!
после наших праздников,надо питаться только салатами

MN2012 писал(а):

Натуль, какой заманчивый салатик Я такой перец никогда не покупала, хотя кажется видела в продаже, теперь и повод есть приобрести, спасибо!!!

Натуля,спасибо за проявленный интерес
а я этот перец обожаю еще из России,всегда покупала болгарский
едим его так же как соленые-маринованные огурцы,помидоры...в прикуску со всеми блюдами
удивилась,когда и здесь его увидела в супере
будет желание-попробуй!

nata69
маринованный перец что-то не встречала.
Хотя надопосмотреть свои запасы

Сантима писал(а):

Люблю такие салатики! Попробую обязательно!

Тоня,буду рада,если воспользуешья рецептом и не разочаруешься
спасибо тебе за твое внимание!

photo2011 писал(а):

очень даже красочный и легкий салатик!!! Как раз для похудения! Спасибо, Натуль, за идею разнообразия меню

да,Натуль,после таких длительных каникул,праздников и обжираловки,этот салат кстати
надо повторить(это я еще до праздников его делала)
спасибо,что забежала

nata69 писал(а):

надо повторить(это я еще до праздников его делала)

подсядем на салатики

photo2011 писал(а):

nata69 маринованный перец что-то не встречала. Хотя надопосмотреть свои запасы

не знаю,как в ваших суперах,но в русском точно будет
я в Португалии покупала в русском(там в местных такого нет)
а здесь везде можно встретить

nata69 писал(а):

не знаю,как в ваших суперах,но в русском точно будет я в Португалии покупала в русском(там в местных такого нет) а здесь везде можно встретить

Наташ, наверняка есть. Надо поискать.
А перец из лечо не подойдет?

nata69
Наташа, вы с Ларисой (Багира-Манго) как сговорились, салатики похожие, в деревенском стиле, даже яйца одинаково порезаны. Мне тоже захотелось подобного салатика, и яйца порезать именно так. Правда у меня перец острый не маринованный, а квашеный, оооочень душевный. Спасибо за идейку, с наступающим Старым Новым Годом!

photo2011 писал(а):

Наташ, наверняка есть. Надо поискать. А перец из лечо не подойдет?

из лечо не подойдет,Натуль
этот тверденький,хрустящий,остренький и просто маринованный без всяких добавок
хотя может у тебя сладкий такой же,только не острый?

nata69 писал(а):

из лечо не подойдет,Натуль этот тверденький,хрустящий,остренький и просто маринованный без всяких добавок хотя может у тебя сладкий такой же,только не острый?

поищу, Натуль

Keily писал(а):

nata69 Наташа, вы с Ларисой (Багира-Манго) как сговорились, салатики похожие, в деревенском стиле, даже яйца одинаково порезаны. Мне тоже захотелось подобного салатика, и яйца порезать именно так. Правда у меня перец острый не маринованный, а квашеный, оооочень душевный. Спасибо за идейку, с наступающим Старым Новым Годом!

Оль,а квашеный это как?
в ведре или кастрюле?
я ела такой же только не острый-очень понравился
уверена,что и он подойдет и вкусно будет по любому
спасибо тебе за оценку салата
и тебя тоже с праздником!
всех благ в новом году!

nata69
Наташа, меня соблазнил Евин перчик:
http://forum.say7.info/topic60252.html
Кстати я такой ела в Северодонецке, когда училась на курсах, и с тех пор не могла его забыть. Но это особый сорт. А у меня осенью остался недозрелый болгарский перец и куча острого. Вот я все и забодяжила в большой кастрюле (по рецепту Евы). А потом, когда он заквасился, разложила по банкам с винтовыми крышками. Как-нибудь днем сфотографирую, покажу. Он получился вкусный, квашено-острый, очень похож на тот украинский.

как уютно
я не ем перец, но уже хочу попробовать так аппетитно у вас на тарелочке

Натуль, классный салатик Мне очень понравился, я такое люблю

Наташенька! С Новым годом! Мы любим такое остренькое, вкусное!!! Спасибо за рецептик! Спробуем!

Keily писал(а):

nata69 Наташа, меня соблазнил Евин перчик: http://forum.say7.info/topic60252.html Кстати я такой ела в Северодонецке, когда училась на курсах, и с тех пор не могла его забыть. Но это особый сорт. А у меня осенью остался недозрелый болгарский перец и куча острого. Вот я все и забодяжила в большой кастрюле (по рецепту Евы). А потом, когда он заквасился, разложила по банкам с винтовыми крышками. Как-нибудь днем сфотографирую, покажу. Он получился вкусный, квашено-острый, очень похож на тот украинский.

а,поняла!
я такой в Краснодаре на рынке покупала у армяней,вкуснятина!
он очень хорошо вписался бы в этот салат
будет возможность,покажи фотку!

Pulemet4ica писал(а):

как уютно я не ем перец, но уже хочу попробовать так аппетитно у вас на тарелочке

Анюта,спасибо,что заценила
можно конечно и без перца сделать,но не будет той остренькой пикантности
удачи!

казачка писал(а):

Натуль, классный салатик Мне очень понравился, я такое люблю

спасибо,Кариша!
буду рада,если воспользуешься рецептом и не разочаруешься!

Dosik писал(а):

Наташенька! С Новым годом! Мы любим такое остренькое, вкусное!!! Спасибо за рецептик! Спробуем!

Маришка,при желании попробуй на здоровье!
салат вкусный, с такой приятной остринкой
спасибо и тебе,что заглянула