Салат из курицы с брокколи и тархуном

Название салата не знаю, попробовала в гостях на НГ.

Иргридиенты:
Куриная грудка (можно и другие части).
Брокколи
Тархун (эстрагон)
Сметана или майонез (лучше 50/50), у меня только сметана.
Несколько грецких орешков (по желанию).
Соль, перец.
Я грудку варю по этому рецепту
http://forum.say7.info/topic65436.html
куриную грудку обобрать на части для салата в нужном вам количестве
Сварить брокколи 2-3 минуты (я варю не дольше 2х минут). порезать на мелкие соцветия.
Смешать с кур. грудкой, добавить листья тархуна (я руками срывала) и орешки.
Заправить сметаной, посолить, поперчить.
Прошу простить за качество фото. темно и из телефона.

Приятного аппетита!


P.S если останется тархун и не будете знать что с ним делать, советую
http://forum.say7.info/topic56026.html

Скоро, скоро у нас уже будет свой тархун. Люси, как бы не забыть про твой салатик.

Люблю тархун, обязательно попробую ваш салатик

yfnfif77
Да Наташ, скоро весна, вкусно получается.

Lesek13
Спаибо Леся, надеюсь понравится

В последнее время остыла я к брокколи, его ем только в этом салате.
Муж брокколи вообще не ел до этого салата.

Спасибо, что заглянули, девчонки