Суп тосканский с молодой капустой

Таня, привет!
Очень рада, что эксперимент прошел удачно
Спасибо тебе огромное за добрые слова и аппетитнейшее фото .
А я вчера тебя вспоминала . Готовила на ужин блюдо по твоему рецепту И угра-ош повторяла Отчеты занесу обязательно, только нескоро , катастрофически не хватает времени Я Лене отчет по рыбному супу, который готовил месяц полтора назад, еще никак не занесу
Тань, всегда тебе рада

Танюша, с праздником!!! Весеннего и солнечного тебе настроения, вдохновения и улыбок! Очень надеюсь, что в скором времени загляну к тебе сюда с отчетиком.

Леночка, большущее спасибо

Eleika писал(а):

надеюсь, что в скором времени загляну к тебе сюда с отчетиком.

Буду очень-очень рада

Time2Cook

Танечка, делала твой суп и с молодой капустой и со шпинатом одновременно.
Очень легкий и вкусный супчик!
Спасибо за рецепт!

ТЕН
Леночка, безумно тебе рада
Спасибо огромное за хороший отзыв и шикарные фото .
Очень аппетитный суп у тебя получился
Благодарю

Дорогая Татьяна, из всех подобных супов на форуме Ваш мне понравился больше всего! Ещё, спасибо, что рассказали как правильно вводить сметану в суп. Приготовила с обычной белокочанной капустой. Получилось необыкновенно вкусно! Обязательно попробую и со шпинатом! Благодарю Вас, Татьяна, за чудесный капустный супчик!
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1283204007.html][/URL]

Валерия, мне безумно приятно читать такой хороший отзыв.
Большущее спасибо за выбор этого рецепта и добрые слова

Голубянка писал(а):

Обязательно попробую и со шпинатом!

Буду очень рада, если понравиться
Благодарю от всей души

Тук-тук. Танечка, привет! Принимай.

Наконец-то появилась у нас молоденькая капусточка и сразу пошла в дело. Это балдёж! Наварила вчера твоих "жидких голубцов", теперь едим и балдИм. Муж когда увидел, что у нас за суп, как мАлое дитятя начал прыгать чуть ли не до потолка. Вот что человеку для счастья надо... Так что спасибо тебе большое за рецепт!

Леночка, вот это сюрпрайз
Как же я тебе рада - очень

Eleika писал(а):

Наварила вчера твоих "жидких голубцов"

Уряяяя, но быстро же

Eleika писал(а):

Муж когда увидел

Не перестаю благодарить твоего мужа
Так, что передай от меня
Смотрю, у тебя новая красивая посуда
Леночка, большущее тебе спасибо за отзыв и очень красивый фотоотчет, не пропадай надолго

Time2Cook писал(а):

Как же я тебе рада - очень

Танюш, поверь, я и сама рада.

Time2Cook писал(а):

Не перестаю благодарить твоего мужа Так, что передай от меня

Вот не заслуживает он совсем, но, так и быть, передам.

Time2Cook писал(а):

Смотрю, у тебя новая красивая посуда

Неа, старая. Просто не так часто на фотках фигурирует.

Time2Cook писал(а):

не пропадай надолго

Хотелось бы, но обещать не могу-не всё от меня зависит, есть определенные обстоятельства. Но по возможности буду стараться.

Eleika писал(а):

Вот не заслуживает он совсем

Вот не наговаривай на мужа рОдного - еще как заслуживает

Eleika писал(а):

Но по возможности буду стараться.

Леночка, еще раз благодарю от всей души

Танюша,спасибо ))Это очень вкусно

Марианна, я очень-очень рада, что суп понравился
Большущее спасибо за хороший отзыв и безумно аппетитную тарелочку
Мне очень приятно

Спасибо за рецепт! К молодой капусте пригодился.
Хотела очень с куриным фаршем приготовить, но куриного фарша мне в супере не досталось, готовила с говяжьим по памяти и забыла про хлопья паприки и лимон при подаче )))
тоже показалось, что со сметаной гармонично

Наталья, спасибо большое за хороший отзыв и аппетитнейший фотоотчет

продублировалось во время правки)))

Таня, готовила сегодня почти твой супчик, "по мотивам", так-зать)))
Готовила из свежего мангольда, - продёргивала накануне на дачке мелкие кустики, которые оказались задавленными более сильными, и набрался их большущий пакет. До болшьих они уже теперь точно не вырастут, постепенно зачахнут, если оставить их "подлеском", - а ведь зеленуха не должна даром пропадать! В Сибири, чай, живем, - привыкли каждую поспевшую зеленую былиночку использовать))) Часть - в водичку и в холодильник, часть - пошла на салат и супешник, вместе с черешками конечно.
Фарша готового охлажденного не было, рубить или разморажавать - времени нет, потому вместо фарша решила приготовить "с хитрецой" или "с обманкой", как говорили мои папа и бабушка в подобных случаях - заварила крупный булгур домашним куриным бульоном, который всегда почти хранится в холодильнике или морозильнике для всяких случаев, а зелень тушила в вытопленном курином жирке, который снят с такого вот бульона предварительно и тоже заморожен. Такие заморозки бульонные дают прекрасный насыщенный куриный аромат и вкус, особенно если готовить их из суповой курицы.
Картошечку покрошила отварную от вчерашнего в уже закипевший суп. Но до молодой у нас еще ждать и ждать, - нынче была очень долгая и поздняя весна с заморозками до середины июня была, сажали все поздно, потому картошка у нас еще только цвет набирает...
Отличный суп получился! Вместо сметаны пошли в дело засметанившиеся сливки деревенские, плюс молодой укроп, кориандр кустовой, совсем молоденький любисток - свеженькие, ароматные, яркие - прямо в тарелочку! До чего же вкусно и по-летнему!
Спасибо за рецепт, в следующий раз как раз шпинат кочанный вот-вот завяжется, - приготовлю в оригинале.

Алена, огромное спасибо за хороший и очень интересный отзыв.
Ты кладезь всяких нужных и интересных хитростей и придумок, очень интересно читать о твоем опыте, обязательно делись!
Спасибо!

Делала в прошлую среду 9.12 с рыбным фаршем, мясо не едим.