Очень нежный рассыпчатые Куличи
Сообщение | Автор | ||
---|---|---|---|
01 Апр 2016 15:07
Здравствуйте дорогие форумчани,всегда пользуюсь рецептами из форума и очень довольна результатами,скоро Паска (делаю правку не Паска а Пасха
![]() ![]() ![]() ![]() Кулич Сначала делаем опару: 0,5 ст лож дрожжей 1 ст теплого молока 1,5 ст муки Перемешать поставить в тепло,должно поднятся.(30-60 мин) Затем 3 яйца,белки взбить отдельно,в желтки добавить 1 ст сах песка, взбить на малой скорости. Опару добавляем к желткам взбитые с сах песком,ваниль,шепотку соль,белки взбитые до густоты,150 гр масло мягкое, 1,5 ст муки,и техоньку мешаем или взбиваем,оставляем в тепле до подъема на 3-4 часа. После добавить вымытый,обсушенный и припыленный мукой изюм,перемешать и выложить в стаканчики,из этого количества получается 5 куличей.(зависит от формы) печь при 180 гр до 30 мин Тесто получается липкое и немного житковато,но муки не добавлять!!!А куличи получаются очень нежные и рассыпчатые!!!Попробуйте ![]() ![]() ![]() |
irada23
44 года Крым Город Герой |
||
01 Апр 2016 17:42
Какая красота! Унесла в закладки! Хороший и простой рецепт! Спасибо!
|
Лиса1974
48 лет |
||
01 Апр 2016 19:11
буду рада если вам понравится ![]() |
irada23
44 года Крым Город Герой |
||
01 Апр 2016 21:08
дрожжи сухие?
|
Лидия-57
Москва,Мещера |
||
01 Апр 2016 21:33
![]() |
irada23
44 года Крым Город Герой |
||
01 Апр 2016 22:36
Просто потрясающе воздушный куличь
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
кумихо
22 года Стана где живут фейри))) |
||
01 Апр 2016 23:18
![]() ![]() ![]() ![]() |
Ляночка08
|
||
01 Апр 2016 23:21
спасибо,попробую испечь
![]() ![]() ![]() |
Лидия-57
Москва,Мещера |
||
02 Апр 2016 0:02
[quote="кумихо"]Просто потрясающе воздушный куличь
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
irada23
44 года Крым Город Герой |
||
02 Апр 2016 0:04
![]() ![]() |
irada23
44 года Крым Город Герой |
||
02 Апр 2016 8:57
Здравствуйте скажите а стакан сколько мл?
|
Kati80
Kati80 42 года Тамбов |
||
02 Апр 2016 12:55
![]() ![]() |
irada23
44 года Крым Город Герой |
||
02 Апр 2016 19:16
Ирада, спасибо за оба рецепта, очень интересные, когда сделаю, отчитаюсь...
|
Подруга 47
Татьяна 75 лет Сызрань |
||
02 Апр 2016 21:20
![]() ![]() ![]() |
irada23
44 года Крым Город Герой |
||
03 Апр 2016 0:22
Подскажите пожалуйста как делаете глазурь?
|
nataz
Наталья 34 года |
||
03 Апр 2016 0:22
![]() ![]() |
Ляночка08
|
||
03 Апр 2016 22:48
![]() ![]() ![]() |
irada23
44 года Крым Город Герой |
||
05 Апр 2016 0:27
|
Kati80
Kati80 42 года Тамбов |
||
05 Апр 2016 12:03
irada, скажи пожалуйста, после того как положили тесто в формы ему надо дать подойти еще раз или сразу в духовку?
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() И еще два вопросика: какой приблизительно объем твоих форм и на сколько ты их наполняешь? |
Seaways
Рязань |
||
07 Апр 2016 17:47
Ммммм....куличики - загляденье
![]() |
Татьяна-Танечка
36 лет Moscow |
||
07 Апр 2016 19:24
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
irada23
44 года Крым Город Герой |
||
07 Апр 2016 19:25
![]() ![]() ![]() ![]() |
irada23
44 года Крым Город Герой |
||
08 Апр 2016 12:43
Спасибочки, irada
![]() ![]() ![]() |
Seaways
Рязань |
||
20 Апр 2016 1:47
Здравствуйте! Только не "паска" скоро, а ПАСХА! СВЕТЛОЕ ХРИСТОВО ВОСКРЕСЕНЬЕ!
Чтоб не умалять этот Великий Праздник)) |
Кветэн
43 года Москва-Greece |
||
23 Апр 2016 21:37
Елена, простите, но на Украине все говорят Паска и я не думаю, что это как то умаляет праздник Христова воскресенья, в России на Кубани и в Краснодаре тоже так говорят. irada23 Хороший рецепт, обязательно попробую перед Праздником. Спасибо ![]() |
Пушистичка
|