Рыбные котлеты «Нежные»

Ветка_сакуры писал(а):

Да, запах щуки ничем не перебить)))

эх, вот что есть, то есть wacko1

Ветка_сакуры писал(а):

Но я только по вашему рецепту их стала есть))

очень этому рада!!!!!!!! good2

Kassandra77
Яночка, очень рада, что у тебя проблем с фаршем не возникло и котлетки удались!!!!!!!! girl_claping

Kassandra77 писал(а):

Я как Оля горячие со сковороды лопала.

вкуснота!!!!!!!! nyam2

Спасибо, Яночка, за аппетитное фото и такой приятный отчет!!! Всегда тебе рада!!!!!!! Drinks or Beer

Лидия-57
Лидочка, как же приятно, что рецептик пришелся по вкусу!!! girl_claping

Лидия-57 писал(а):

Делала уже два раза,оба из минтая, получились вкусненькие

На самое доброе здоровье!!! give_heart

Большущее спасибо за доверие и отчет!!!!! Rose

В этот раз фарш был новый, никак не хотел лепиться в котлеты, сделала запеканку - вкусно и, что любопытно, отлично держала форму уже в готовом виде good

верх смазала сметаной с горчицей nyam2

MN2012 писал(а):

В этот раз фарш был новый, никак не хотел лепиться в котлеты, сделала запеканку - вкусно и, что любопытно, отлично держала форму уже в готовом виде верх смазала сметаной с горчицей

Натуль беру себе на заметку. Romashki

Kassandra77 писал(а):

беру себе на заметку.

дай бог, Януль, конечно, чтоб не пригодилось, но действительно мало ли что wacko1

я так поэтому и выложила сюда подробности, вдруг кому пригодится - сама не ожидала, что из того фарша уже что-то путное получится girl_haha

MN2012 писал(а):

как же приятно, что рецептик пришелся по вкусу!!!

и не только мне Yahoo!

вчера соседке посоветовала сделать( она ждала гостей ) и решили сделать их по типу зразов(начинка лук пассерованный,отварные яйца и чуток грибов).
Сегодня я была приглашена на дегустацию nyam2

Передали тебе БОЛЬШОЕ СПАСИБО girl_in_love

я присоединяюсь,т.к. тоже "откушала" girl_haha

MN2012 писал(а):

фарш был новый, никак не хотел лепиться в котлеты, сделала запеканку - вкусно и, что любопытно, отлично держала форму уже в готовом виде верх смазала сметаной с горчицей

шикарный вариант good

и руки чистыми будут girl_haha

Лидия-57 писал(а):

вчера соседке посоветовала сделать( она ждала гостей ) и решили сделать их по типу зразов(начинка лук пассерованный,отварные яйца и чуток грибов).

Сегодня я была приглашена на дегустацию

Передали тебе БОЛЬШОЕ СПАСИБО

я присоединяюсь,т.к. тоже "откушала"

Лидочка, какая приятная новость!!!!!!!! Yahoo!

Всем на самое доброе здоровье!!!!! Очень приятно, что рецепт пошел в массы, так сказать!!!!! girl_in_love

Лидия-57 писал(а):

шикарный вариант и руки чистыми будут

вот и я так подумала и сегодня снова купила тот же фарш - что еще соблазняет, он почти в три раза дешевле одноименного филе wacko1

- и снова запекла nyam2

Добавила еще брокколи и присыпала сыром Wink

Наташик ты не пробовала морозить котлетки? Интересно как они потом себя ведут? Я сегодня заморозила, как думаешь не испорчу этим вкус?

Светик,,привет girl_bye

а ты заморозила уже готовые или полуфабрикат еще из сырого фарша?
Я один раз морозила готовые - 2 штучки оставались ни туда ни сюда - потом разморозила и на сковороду чуток воды и там их пропарила - очень даже получилось nyam2

мои мелкие тока так съели, а они привереды еще те wacko1

так что своего рода показатель Wink

А вот сырые не морожу принципиально, так как всегда готовлю из уже размороженного фарша или филе (реже), а сырую рыбу (мясо тоже,,но рыбу особенно) лучше повторно не морозить wacko1

Расскажи потом,,как получится friends

Рада, что рецепт пригодился, буду ждать твоих впечатлений girl_in_love

MN2012
Полуфабрикат заморозила. Ну будем пробовать, надеюсь не испортила Smile

ТТТ на тебя - даю установку на добро - пусть все будет вкусно!!! nyam2

Наташа, спасибо за рецепт, вкусно nyam2

Мой отчет и огромная благодарность give_heart

Танечка, очень приятно, что и тебе котлетки пришлись по вкусу!!!!! На самое доброе здоровье!!! girl_in_love

А композиции у тебя всегда какие good

ну ооочень все аппетитно и эстетично - я аж залюбовалась!!!!!! good

Большущее тебе спасибо за такой роскошный отчет!!!!! girl_in_love

Открыла для себя новый фарш из пикши - очень вкусно и нежно nyam2

Натусик, принесла тебе свои любимые nyam2

Как я уже писала, это моя любовь с первой котлетки nyam2

а это собрала на перекус...

СПАСИБО

Оленька, не нарадуюсь, что котлетки у тебя так часто появляются на столе!!! Оооооочень приятно!!! give_heart

Готовь на здоровье, пусть все радует и впредь!!! nyam2

И отдельное спасибо за всегда шикарные вкусные фото!!! friends

Готовила на пару - диет вариант - вместо майонеза сметана nyam2

MN2012
Забыла отписаться, котлетки очень вкусные. Фото не делала, но те что заморозила, все съела уже Smile

Спасибо

Свет, и я тут как-то одну на пробу готовую морозила - очень даже получилось, потом на пару разогрела и дочка с большим удовольствием съела girl_claping

Я рада, что вам тоже понравились и после заморозки!!! good2

Спасибо, что рассказала!!! Drinks or Beer