Невский пирог

Сообщение Автор
 
10 Ноя 2008 15:50

Распечатать сообщение
Мариночка, думаю, форма кекса для дрожжевого теста не подходит с дальнейшим переворачиванием. Куличики слишком высокие... Embarassed
Почему смущает форма круглых булочек или просто полена? Wink
В любом случае, вкусной выпечки!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Vintage

Инна

47 лет
ХМАО-Югра

VintageМои рецепты
 
10 Ноя 2008 17:03

Распечатать сообщение
Инна, все дело в том, что в нашей местности продавался раньше пирог "Юбилейный" , он был в форме кулича довольно большого размера. Потом он был прослоен в несколько слоев сливочным кремом и сверху все было обсыпано сахарной пудрой.Вкуснейший был пирог! Теперь его не продают.Технология и рецепт Невского очень похожи на Юбилейный.
mashuna

Марина




mashunaМои рецепты
 
10 Ноя 2008 18:23

Распечатать сообщение
mashuna писал(а):
он был прослоен в несколько слоев сливочным кремом и сверху все было обсыпано сахарной пудрой.

Да-да, точно это похоже на Невский! good2
Мариночка, тогда конечно делай! Wink friends Wink
Если в одном большом куличе сделать пару прослоек, он отлично пропитается! Wink
Вкусного пирожка!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Vintage

Инна

47 лет
ХМАО-Югра

VintageМои рецепты
 
10 Ноя 2008 18:35

Распечатать сообщение
Инночка, спасибо за пожелание и за рецепт,конечно же! Romashki Обязательно попробую испечь, очень уж сильны воспоминания детства nyam2
mashuna

Марина




mashunaМои рецепты
 
11 Ноя 2008 16:14

Распечатать сообщение
Мариночка, буду очень надеяться, что вкус "Невского" напомнит "Юбилейный"!!!
girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Vintage

Инна

47 лет
ХМАО-Югра

VintageМои рецепты
 
06 Мар 2009 0:16

Распечатать сообщение
Vintage
Инна, пироги ОБАЛДЕННЫЕ!
Впрочем, как и все, что ты предлагаешь friends .
Я как всегда сначала обязательно напартачу - слегка донышко булочек припеклось. Пришлось скрести. sad
Но - ушли булки без "ночевки" - муж до работы съел половину, а вторую половину - после работы girl_haha . При этом он не сладкоежка. Мне досталось три штуки только.
СПАСИБО! good2 Rose
marina40

Marinanna

52 года
Австрия

marina40Мои рецепты
 
06 Мар 2009 9:54

Распечатать сообщение
marina40 писал(а):
пироги ОБАЛДЕННЫЕ!

Мариночка, ураааааа!!!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Очень рада, что понравились!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
marina40 писал(а):
муж до работы съел половину, а вторую половину - после работы

good2 good2 good2 good2 good2 good2
marina40 писал(а):
слегка донышко булочек припеклось

бывает и у моей духовки такое Embarassed , особенно если тесто сбодное дрожжевое как это Embarassed
Мариночка, спасибо тебе большое за доверие и добрые слова!!!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
Vintage

Инна

47 лет
ХМАО-Югра

VintageМои рецепты
 
06 Мар 2009 19:21

Распечатать сообщение
Vintage писал(а):
спасибо тебе большое за доверие и добрые слова!!!!!

А еще большая похвала тебе - что я снова пеку сегодня эти пироги! Yahoo! dance2 Муж попросил girl_haha
marina40

Marinanna

52 года
Австрия

marina40Мои рецепты
 
06 Мар 2009 21:48

Распечатать сообщение
marina40 писал(а):
что я снова пеку сегодня эти пироги!

Мариночка, вкусных пирогов!!!!!! Yahoo! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
Мужу и тебе приятного аппетита!!!!! girl_in_love nyam2 nyam2
Vintage

Инна

47 лет
ХМАО-Югра

VintageМои рецепты
 
22 Апр 2009 0:02

Распечатать сообщение
sad не получилось почему то, тесто не подошло. Наверное я слишком много муки бросила. Завтра буду пробовать еще girl_bye Инна подскажи , если не сложно, а сколько грамм дрожжей идет на 2,5 стакана муки у тебя?
Kseni

Оксана

41 год
Харьков, Украина

KseniМои рецепты
 
22 Апр 2009 19:30

Распечатать сообщение
Оксаночка, жаль конечно Embarassed , что не подошло тесто.
Я использую обычный маленький пакетик Саф-момент, он 11гр.
Могут быть дрожжи неактивны.
Попробуй тогда добавлять их не в муку, а высыпать предварительно в теплую воду со щепоткой сахара. Как поднимется шапочка - можно смешивать со всеми другими ингридиентами.
Удачной выпечки! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Vintage

Инна

47 лет
ХМАО-Югра

VintageМои рецепты
 
23 Апр 2009 14:35

Распечатать сообщение
Спасибочки Romashki пойду сейчас еще раз делать girl_claping
Kseni

Оксана

41 год
Харьков, Украина

KseniМои рецепты
 
23 Апр 2009 14:52

Распечатать сообщение
Vintage
Инна, я обожала этот "Невский" пирог в детстве. Будучи уже взрослой увидела его в продаже, купила и была разочарована. Жалкое подобие тому пирогу из детства.
В ближайшие дни пеку по Вашему рецепту, потом отчитаюсь.
Не просто Мама

Наталья

53 года
Тюмень

Не просто МамаМои рецепты
 
28 Апр 2009 16:04

Распечатать сообщение
Оксаночка girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love


Наташенька, вкусного пирога!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
Vintage

Инна

47 лет
ХМАО-Югра

VintageМои рецепты
 
04 Май 2009 15:18

Распечатать сообщение
Vintage Инна, вот пирожок по твоему рецепту. Получилось именно как мы пробовали в детстве!
Спасибо тебе ОГРОМНОЕ за такой замечательный рецепт! Муж был в восторге,сказал что это вкус детства!
Romashki
У нас и сейчас продаются Невские пироги в магазинах,но они совсем другие.



Отдельное СПАСИБО Romashki хочу выразить Оле/Имбирь/ за советы к твоему рецепту...
еленка

Елена


г.Москва

еленкаМои рецепты
 
05 Май 2009 8:52

Распечатать сообщение
Vintage
Инна, испекла наконец-то пирог "Невский". Вид у него получился не ахти какой. Но вкус!!!! Вкус как у пирога из детства. Точно такой же.
Огромное спасибо!!!!!
Фото

В следующий раз попробую сделать в форме булочек.
Не просто Мама

Наталья

53 года
Тюмень

Не просто МамаМои рецепты
 
22 Май 2009 19:36

Распечатать сообщение
еленка писал(а):
Получилось именно как мы пробовали в детстве!

Леночка, замечательно!!!!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
еленка писал(а):
Муж был в восторге,сказал что это вкус детства!

girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Спасибо огромное за фото! Выпечка - супер!!!!!!!!!!!!!! good2 good2 good2 good2 give_heart give_heart give_heart give_heart


Не просто Мама писал(а):
Вид у него получился не ахти какой. Но вкус!!!! Вкус как у пирога из детства. Точно такой же.

Наташенька, вид очень аппетитный!!!! nyam2 nyam2 nyam2
Очень рада, что вкус не подкачал!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Благодарю за фото!!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Vintage

Инна

47 лет
ХМАО-Югра

VintageМои рецепты
 
25 Май 2009 15:56

Распечатать сообщение
Инна, очень вкусно! nyam2 Спасибо большое! Romashki Семья в восторге, требуют повторить. Yahoo!
Отделюная благодарность за тесто. Rose Совершенно замечательный рецепт. good
Фото
Аська





АськаМои рецепты
 
26 Май 2009 10:54

Распечатать сообщение
Асенька, какой аппетитный пирог!!!!!!! Yahoo! good2 good2 good2 good2
Очень рада, что понравился семье!!!!! Yahoo! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Спасибо большое за фото!!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Vintage

Инна

47 лет
ХМАО-Югра

VintageМои рецепты
 
27 Май 2009 0:07

Распечатать сообщение
Vintage
Rose Rose Rose

Иночка girl_in_love Хочется очень испечь такой невский пирог ,он наверное очень и очень вкусный nyam2

У меня к тебе вопросик sad Из того количества теста сколько примерно получается шариков ,я прочитала рецептик и мне кажется как то всего мало ,может это я привыкла месить на литры unknown Но все же на 2/3 воды=75 гр?

Благодарю тебя заранее за ответ girl_in_love Romashki girl_in_love
СвеTл@нк@

светлана


Украина г.Харьков

СвеTл@нк@Мои рецепты
 
29 Май 2009 16:00

Распечатать сообщение
Светуль, этого кол-ва продуктов хватает на 6 шариков или 2 полена, т.е. на один противень Wink
СвеTл@нк@ писал(а):
Но все же на 2/3 воды=75 гр?

у меня стакан 250мл, это чуть меньше 200мл. Сейчас подпишу в рецепте Embarassed
СвеTл@нк@ писал(а):
может это я привыкла месить на литры

вот-вот girl_haha и я тоже, особенно для хлебного теста girl_haha
Вкусной выпечки!!! give_heart give_heart give_heart give_heart
Vintage

Инна

47 лет
ХМАО-Югра

VintageМои рецепты
 
29 Май 2009 23:30

Распечатать сообщение
Vintage
Rose Rose Rose

Иннусечка спасибо тебе за ответ girl_claping girl_in_love Romashki

Vintage писал(а):
Вкусной выпечки!!!


Спасибочки!!! give_heart girl_in_love Romashki girl_in_love Romashki
СвеTл@нк@

светлана


Украина г.Харьков

СвеTл@нк@Мои рецепты
 
01 Июн 2009 22:48

Распечатать сообщение
Светланочка air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss
Vintage

Инна

47 лет
ХМАО-Югра

VintageМои рецепты
 
21 Июл 2009 22:28

Распечатать сообщение
Inna, ochenj zainteresoval vash retzept good Hotela toljko utochnitj ,skoljko v grammah drozhzhej nuzhno dobavitj? U nas v pachke tri paketika po 11 gramm... sad A voobwe boljsoe spasibo za takoj interesnij retzept good2 girl_claping
Sveta_Sch

Sveta

43 года
Israel

Sveta_SchМои рецепты
 
21 Июл 2009 22:33

Распечатать сообщение
Sveta_Sch писал(а):
po 11 gramm

Светуль, у нас тоже по 11гр. сухих.
Если собирёшься делать - можешь завести тесто "по-правилам", т.е. дрожжи в тёплую воду+ложка сахара, как поднимется пенка - вливаешь в оставшуюся массу. Я делаю когда как. Когда "бужу" дрожжи, а когда и сразу в тесто.
Вкусной выпечки!!!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
Vintage

Инна

47 лет
ХМАО-Югра

VintageМои рецепты
Страница 3 из 7

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |