Салат «Елочка» (со свежим огурцом)

Сообщение Автор
Салат "Елочка" (со свежим огурцом)
24 Дек 2016 16:42

Распечатать сообщение
Новый год все ближе, вот и я поддалась всеобщему радостному настроению и хотя украшение блюд не совсем мое, но вот такая елочка мне привиделась и захотелось ее воплотить (идея авторская). Буду рада, если идея еще кому-то пригодится.
Готовить очень просто, внутрь подойдет в принципе любой салат, в состав которого входит свежий огурец и ингредиенты нарезаны не очень крупно. Ниже приведу несколько проверенных вариантов.
Угощайтесь на здоровье!
Фото

Фото

Фото

Варианты салатов:

Салат с крабовыми палочками (у меня сегодня на фото):
крабовые палочки, рис, яйца, консервированная кукуруза, ошпаренный лук, майонез (свежий огурец в сам салат уже не добавляла).

Салат с красной рыбой:
слабосоленая форель или семга, рис, яйца, маринованный лук, свежий огурец, майонез (выкладывать слоями, промазывая майонезом: рис, лук, рыба, яйца, огурец-украшение).

Салат с колбасой:
колбаса вареная или ветчина, картошка, отварная морковь, яйца, консервированный горошек, свежий огурец, зеленый лук, майонез.

Для самой елочки:
1-2 свежих огурца
красный, оранжевый сладкий перец
кукуруза
гарант, красная смородина, брусника или клюква

Приготовление:
1. Салат выложить на плоское блюдо (можно слоями) в виде треугольника-елочки (желательно не очень высокой 1,5-2 см).
2. Свежий огурец нарезать как можно тоньше полукольцами (кожуру не снимать!) и выложить рядочками немного внахлест, начиная снизу (для большей прочности я промазывала сверху каждый слой немного майонезом, чтобы следующий слой как бы приклеивался). Боковины салата так же выложить полукольцами огурца, поставив их вертикально, как заборчик.
3. Гирлянды и звезду сделать из сладкого перца (звезда лучше вырезается, если с перца как бы снять кожицу, оставляя тонкий слой, и я вырезала маленькой формочкой).
4. Елочные украшения и салюты сделать из перца, кукурузы, любых красных ягод.

Фото

Фото


С наступающим Новым Годом!!!
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
24 Дек 2016 17:26

Распечатать сообщение
О я первая на такую красоту! girl_in_love Спасибо огромное Наталия. Обязательно повторю на новогодний стол. Очень кстати. New Year Go New Year Tree New Year Snegurochka
beszenny

Наташа

38 лет
Харьков

beszennyМои рецепты
 
24 Дек 2016 17:29

Распечатать сообщение
Наташа, очень симпатичная ёлочка! Так просто и так красиво! Обязательно сделаю на новогодний стол! А салат, действительно, любой можно! Спасибо и с Наступающим!!! New Year Snegurochka New Year Tree New Year Go New Year Go New Year Go
Солнечный рай

Светлана


Белгород

Солнечный райМои рецепты
 
24 Дек 2016 17:30

Распечатать сообщение
Наташенька, как здорово ты декорируешь! Ты -ХУДОЖНИК!!! Очень красиво и просто! New Year Snegurochka New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree
Мангазея

Ариадна


Север России

МангазеяМои рецепты
 
24 Дек 2016 17:54

Распечатать сообщение
Симпатичная елочка! New Year Tree Несомненно, украсит новогодний стол! New Year ggg
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
24 Дек 2016 18:23

Распечатать сообщение
Наташа beszenny,
Света Солнечный рай,
Ариадна Мангазея,
Тоня Сантима,

Очень рада, девочки, что идея приглянулась!!! Пользуйтесь на здоровье!!! New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka
Все действительно очень просто - главное, по моему, потоньше огурец нарезать ,чтоб слои ровненько ложились Wink

Солнечный рай писал(а):
А салат, действительно, любой можно!

согласна good единственное, все-таки чтобы со свежим огурцом сочетался, так как его довольно много получается, не совсем уже декор выходит, но и как полноценный ингредиент Wink

Мангазея писал(а):
как здорово ты декорируешь! Ты -ХУДОЖНИК!!! Очень красиво и просто!

give_heart спасибо за такую приятную оценку, Ариадна girl_in_love вообще-то я как раз с декором не очень дружу girl_haha , поэтому и думала ,как бы попроще салатик украсить - в семье маленькие дети, вот и обязывает girl_haha с петушком мы более менее определились - уже тренировались с дочкой Wink
Фото

а вот идея елочки только вчера меня посетила Wink
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
24 Дек 2016 19:09

Распечатать сообщение
Затейница!!! good
yfnfif77

Наталья

40 лет
Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
24 Дек 2016 20:36

Распечатать сообщение
Очень нарядно и так просто! girl_in_love класс!
Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
24 Дек 2016 22:10

Распечатать сообщение
MN2012 писал(а):
с петушком мы более менее определились - уже тренировались с дочкой

good ух ты какой красавчик получился!!!

good good и елочка красивая good
Ляночка08

Светлана

41 год
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
24 Дек 2016 22:25

Распечатать сообщение
Наташа, какая прелесть! Огромное спасибо за идею!
Обязательно воспользуюсь New Year Tree
Валенция

Валентина


Москва

ВаленцияМои рецепты
 
24 Дек 2016 22:49

Распечатать сообщение
MN2012
Очень мило! good girl_in_love
Наташенька, с наступающими! New Year Hi New Year Snegurochka
ТЕН

Елена

46 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
24 Дек 2016 23:03

Распечатать сообщение
Наташ ёлочка очень и очень получилась. Спасибо за идею! girl_in_love
А Петя кстати до сих пор вспоминаю. good
Kassandra77

Яна

41 год
Германия,Леверкузен

Kassandra77Мои рецепты
 
25 Дек 2016 1:21

Распечатать сообщение
Наташа!!! friends
Ёлочка прелесть!!Во есть же у людей фантазия good good good Я б не додумалась Embarassed Embarassed girl_haha
Санни Кеш

Юлия

36 лет


Санни КешМои рецепты
 
25 Дек 2016 2:32

Распечатать сообщение
Наташа, очаровательная подача салата! Обязательно воспользуюсь твоей идеей украшения good good good
Island Girl

ОстровИтЯнка




Island GirlМои рецепты
 
25 Дек 2016 10:20

Распечатать сообщение
Спасибо, Наташенька, за интересную идею! Rose Rose Rose
Малгося

Малгося

42 года
Украина

МалгосяМои рецепты
 
25 Дек 2016 23:02

Распечатать сообщение
Наташа yfnfif77,
Яна Bastilda,
Светлана Ляночка08,
Валя Валенция,
Леночка ТЕН,
Януля Kassandra77,
Юля Санни Кеш,
Иечка Island Girl,
Малгося Малгося,

Большое спасибо всем за интерес к рецепту и теплые слова!!! give_heart
Буду только рада, девочки, если идейка пригодится!!! friends
Готовьте на здоровье и приносите свои елочки показать!!! girl_in_love
Всех с праздниками!!! Мира, добра, благополучия!!! New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka

MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
26 Дек 2016 11:19

Распечатать сообщение
wacko1 какая красота
Pulemet4ica

Анюта

29 лет
Казахстан-Россия

Pulemet4icaМои рецепты
 
26 Дек 2016 15:34

Распечатать сообщение
Pulemet4ica писал(а):
какая красота

Спасибо, Анюта, за оценку!!! give_heart
Рада, что елочка понравилась friends

Я тут подумала, что так можно не только салат украсить, но и просто овощную нарезку оформить Wink good
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
26 Дек 2016 23:30

Распечатать сообщение
Наташ, супер ёлочка! good Спасибо за идейку girl_in_love
Морозик900

Светлана

48 лет
Туапсе

Морозик900Мои рецепты
 
26 Дек 2016 23:32

Распечатать сообщение
Светочка, на здоровье, буду рада, если пригодится friends вкусных и красивых тебе праздников!!! New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
29 Дек 2016 23:42

Распечатать сообщение
Ёлочка чудесная, а петушок вообще бомба - никогда бы не догадалась так сделать.
Strekoza-egoza

Анастасия

34 года


Strekoza-egozaМои рецепты
 
31 Дек 2016 0:46

Распечатать сообщение
С Новым Годом, Натулечка! New Year Tree
maruta

Nataliya

56 лет
Riga, Latvija

marutaМои рецепты
 
31 Дек 2016 20:34

Распечатать сообщение
Strekoza-egoza
Большое спасибо за оценку, Анастасия!!! give_heart
Strekoza-egoza писал(а):
а петушок вообще бомба -

вот идею петушка подсмотрела в интеренете Wink тоже бы не додумалась, наверное girl_haha правда, упростили мы его максимально good

С наступающим и всего наилучшего в Новом Году!!! New Year Snegurochka New Year Hi New Year Snegurochka


maruta

Наточка, и тебя с наступающим!!!!!!! Всего самого доброго!!!!
очень приятно, что ты заглянула!!!!!!!
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
01 Янв 2017 20:44

Распечатать сообщение
Фото


Наташа, спасибо огромное за идею! Rose Rose Rose На новогоднем столе красовалась твоя "Ёлочка"! good friends Очень красиво и очень вкусно! nyam2 Никто не решался "разрушать" такую красоту! А исполнить было совсем не сложно, а очень даже приятно! Салат похож на твой с красной рыбой, только вместо риса картофель и ещё дополнительно слой свежих помидор, мелким кубиком порезанных и слегка отжатых от лишнего сока. Вкусно! Легко! Оценили все! С наступившим Новым годом! New Year Go New Year Go New Year Go New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka
Солнечный рай

Светлана


Белгород

Солнечный райМои рецепты
 
02 Янв 2017 22:59

Распечатать сообщение
Света, как же приятно, что идейка пригодилась!!!!!!!!! Yahoo! Елочка выглядит просто чудесно!!!!!!!! good good good
Солнечный рай писал(а):
Никто не решался "разрушать" такую красоту!

girl_haha понимаю Wink friends
Солнечный рай писал(а):
А исполнить было совсем не сложно, а очень даже приятно!

здорово, что все порадовало New Year ggg
Солнечный рай писал(а):
Салат похож на твой с красной рыбой, только вместо риса картофель и ещё дополнительно слой свежих помидор, мелким кубиком порезанных и слегка отжатых от лишнего сока

отличный вариант!!! nyam2 nyam2 nyam2
Большущее спасибо, Света, за чудесный отчет!!! give_heart
И спасибо за поздравления!!! friends И тебя с наступившим Новым Годом!!! Здоровья, удачи, благополучия!!! New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |