Сырники дрожжевые

Сообщение Автор
Сырники дрожжевые
08 Окт 2008 17:58

Распечатать сообщение

Предлагаю попробовать сырники на дрожжах,нежные,легкие со вкусом творога.Рецепт взят из инета,спасибо автору!
Для теста:
250гр. творога,3 ст.л. сахара,2/3 ч.л. соли,1стакан молока,1ч.л. сухих дрожжей,2 яйца,250гр. муки,50гр. маргарина.
Молоко нагреть,добавить сахар,соль и дать опаре подойти.Затем добавить остальные ингредиенты,замесить тесто,дать хорошо подойти.
Раскатать тесто в пласт около 7 мл.,вырезать кружочки стаканом.Жарить во фритюре.,
готовые посыпать сахарной пудрой.
VIctoria K.


45 лет
Челябинская область

VIctoria K.Мои рецепты
 
08 Окт 2008 18:03

Распечатать сообщение
ВИцториа К.
Я первая на вкуснятину! Спасибо - у нас как раз дискуссиа про творог идет Wink Если с домашним все получится, может и состряпаю этих красавцев Wink

П.С. Поздравляю с новой аватаркой good2 good2 good2
Jez

Alina

35 лет
New Jersey, USA

JezМои рецепты
 
08 Окт 2008 19:30

Распечатать сообщение
Алина,
я сегодня читала вашу дискуссию по поводу творога, praising как раз рецепт в тему, girl_bye у меня творог домашнего изготовления,сырники получились нежными и легкими nyam2 .
VIctoria K.


45 лет
Челябинская область

VIctoria K.Мои рецепты
 
09 Окт 2008 8:38

Распечатать сообщение
VIctoria K. писал(а):
у меня творог домашнего изготовления,сырники получились нежными и легкими .

Вот и я сама творог готовлю, поэтому рецептик как раз для меня!!! sharik sharik sharik Очень интересно! sharik Я вот тут только недавно училась готовить сырнички, буду пробовать этот рецепт! Rose Спасибки! Romashki Rose girl_in_love И с автарочкой!!!
ОЛЮШКА.RU

ОЛЬКА

34 года
Калининград

ОЛЮШКА.RUМои рецепты
 
09 Окт 2008 11:33

Распечатать сообщение
Олька
Rose girl_in_love НАЗДОРОВЬЕ!!!
VIctoria K.


45 лет
Челябинская область

VIctoria K.Мои рецепты
 
09 Окт 2008 13:53

Распечатать сообщение
VIctoria K.
Какие красивые сырнички! girl_claping girl_claping girl_claping Я все творожное обожаю girl_in_love girl_in_love girl_in_love Но на дрожжах пока не пробовала сделать! Спасибо за новую идую! Rose Rose Rose
Пламя

Оксана

39 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
09 Окт 2008 22:01

Распечатать сообщение
Оксана, Rose
можешь смело пробовать, girl_bye я думаю понравиться. nyam2 girl_in_love girl_claping
VIctoria K.


45 лет
Челябинская область

VIctoria K.Мои рецепты
 
11 Окт 2008 2:11

Распечатать сообщение
Отчитываюсь - несколько минут назад закончила жарить сырники. Получились бесподобно воздушными и вкусными, немного похожими на пончики.
Фото

Творог чувствуется только чуть чуть (это хорошо так как мы не большие любители творога - я его сделала только потому что молоко скисло Sad ).
Фото

Я сырники не стала вырезать в кружочки так как не хотела потом возиться с обрезками - поэтому они у меня квадратненькие Wink. Еще хотела заметить что у меня ушло намного больше муки чтобы получилось тесто такое как на фото - чуть больше 300 г (3 стакана). И последний вопрос - у вас на фото вся порция? А то у меня во какая гора получилась (и ето еще не все - я их штук наверное 7-8 сьела пока жарила)
Фото
Jez

Alina

35 лет
New Jersey, USA

JezМои рецепты
 
11 Окт 2008 3:19

Распечатать сообщение
Виктория, спасибо за рецепт, думаю, очень вкусно nyam2
Обязательно попробую Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Monica

Элина


Крым

MonicaМои рецепты
 
11 Окт 2008 11:29

Распечатать сообщение
Алина Rose
какие у тебя поличились симпотичные сырнички, good2 good2 good2 аппетитные просто сами просятся в рот nyam2 nyam2 nyam2 .Я очень рада что тебе понравилось.Да их действительно получается очень много wacko1 ,и муки у меня ушло не практически столько же. unknown


Элина. Romashki
Я надеюсь что тебе тоже понравятся сырнички nyam2 nyam2 nyam2
VIctoria K.


45 лет
Челябинская область

VIctoria K.Мои рецепты
 
14 Окт 2008 9:34

Распечатать сообщение
А что если сделать из сливочного сыра типа филадельфии? мне местный зернистый творожок не очень нравится unknown
Получится ли так же вкусно? Wink
Monkey

Ольга

38 лет
Калгари, Канада

MonkeyМои рецепты
 
14 Окт 2008 9:37

Распечатать сообщение
и еще вопросик. А что с маргарином делать? топить или размягчить? я не очень сильна в вопросах выпечки Embarassed
Monkey

Ольга

38 лет
Калгари, Канада

MonkeyМои рецепты
 
14 Окт 2008 14:04

Распечатать сообщение
Ольга,
я не могу сказать тебе по поводу сыра, unknown я его не пробовала. Embarassed Но можно взять молоко ,заквасить,поставить на огонь,как только появится вода,откинуть на марлю и дать стечь лишней воде,творожок готов,можно печь. nyam2
VIctoria K.


45 лет
Челябинская область

VIctoria K.Мои рецепты
 
14 Окт 2008 23:41

Распечатать сообщение
а с маргарином что делать? растопить или размягчить? или может на нем жарить?
Monkey

Ольга

38 лет
Калгари, Канада

MonkeyМои рецепты
 
14 Окт 2008 23:44

Распечатать сообщение
Моnkey
Я когда делала сырники, маргарин растопила и добавила в тесто вместе с яйцами, а потом уже добавляла муку. А жарила сырники на сковороде в 1 см растительного масла.
Jez

Alina

35 лет
New Jersey, USA

JezМои рецепты
 
15 Окт 2008 9:54

Распечатать сообщение
Алина
ты абсолютно права girl_claping girl_claping girl_claping
VIctoria K.


45 лет
Челябинская область

VIctoria K.Мои рецепты
 
15 Окт 2008 11:35

Распечатать сообщение
ой, спасибо, девочки nyam2 это должно быть большое объедение. Я очень люблю сырники, но они у меня всегда опадают. надеюсь с этими лучше выйдет girl_claping
Monkey

Ольга

38 лет
Калгари, Канада

MonkeyМои рецепты
 
15 Окт 2008 19:27

Распечатать сообщение
Монкеы писал(а):
ой, спасибо, девочки ням2: это должно быть большое объедение. Я очень люблю сырники, но они у меня всегда опадают. надеюсь с этими лучше выйдет гирл_цлапинг:


Я думаю все получится отлично!!! Удачи - эти сырники girl_in_love вкуснятина такая good
Jez

Alina

35 лет
New Jersey, USA

JezМои рецепты
 
15 Окт 2008 22:00

Распечатать сообщение
Ольга
я думаю эти сырники не опадут не успеют
Jez писал(а):
Удачи - эти сырники вкуснятина такая


надеюсь понравится!!!Удачи!!! girl_bye girl_bye girl_bye
VIctoria K.


45 лет
Челябинская область

VIctoria K.Мои рецепты
 
04 Мар 2009 18:19

Распечатать сообщение
Спасибо, очень интересный рецепт!!! Думаю это тесто будет замечательно использовать для творожных пончиков, в вырезанный кружочек положить начинку, яблоки или повидло или еще что-нибудь. friends
Sereda

Галина

47 лет
ОДЕССА МОЙ ГОРОД РОДНОЙ

SeredaМои рецепты
 
05 Мар 2009 19:33

Распечатать сообщение
Sereda писал(а):
Спасибо, очень интересный рецепт!!!

Галина,
всегда пожалуйста... girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Sereda писал(а):
вырезанный кружочек положить начинку, яблоки или повидло или еще что-нибудь. friends

Получится новое блюдо... Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed
VIctoria K.


45 лет
Челябинская область

VIctoria K.Мои рецепты
 
25 Апр 2009 0:30

Распечатать сообщение
Обязательно приготовлю!!! good2 nyam2
Доминика

Валентина


Москва-Deutschland

ДоминикаМои рецепты
 
25 Апр 2009 14:18

Распечатать сообщение
Морковка писал(а):
Обязательно приготовлю!!!

Валентина,
надеюсь не разочарует... Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed
VIctoria K.


45 лет
Челябинская область

VIctoria K.Мои рецепты
 
02 Май 2009 11:08

Распечатать сообщение
а вот что у меня получилось ... )) конечно не такие воздушные, но тем не менее оч даже вкусные nyam2

Фото
ПчелёНок

Настя

28 лет
Екатеринбург

ПчелёНокМои рецепты
 
02 Май 2009 11:31

Распечатать сообщение
ПчелёНок писал(а):
конечно не такие воздушные,

Настенька,
очень даже воздушные... good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
ПчелёНок писал(а):
оч даже вкусные

а это самое важное...... nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
VIctoria K.


45 лет
Челябинская область

VIctoria K.Мои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |