Быстрая макаронная запеканка «Болоньезе»

Сообщение Автор
Быстрая макаронная запеканка "Болоньезе"
29 Апр 2017 22:36

Распечатать сообщение
Девочки, делюсь быстрым и вкусным рецептом макаронной запеканки.
Фото добавлена 23.10.2017
Фото


Насыпаем в форму для запекания 500 г сырых макарон.
Фото

На сковороде обжариваем
500 г фарша (любого), добавляем к нему
1 нарезанную кубиками луковицу и
1-2 зубчика измельченного чеснока, еще немного жарим.
Теперь кладем
100 г томатной пасты, перемешиваем, добавляем специи:
2 ч.л. порошка паприки, 2 ч.л. майорана, 2 ч.л. смеси итальянских трав (или для пи ццы), перец, мускат, 30 г соевого соуса , 20 г овощного порошка для бульона ( у меня самодельная соль с сушеными приправами и овощами), соль,
Фото

наливаем
1л воды и
200 мл сливок, даем соусу закипеть, заливаем им макароны, перемешиваем,
Фото
(На этом фото соус из 500 мл пассированных томатов, 500 мл воды и 200 мл молока.
Томатной пасты взяла 50г.)

посыпаем сверху 200 г тертого сыра.
Фото

Ставим форму в заранее разогретую до 180° духовку на 25-30 минут.
Фото


_ Можно запеканку сделать без томатной пасты
_ Можно часть воды заменить сливками или пассированными томатами
(здесь я брала 600 мл воды и 600 мл молока)
Фото

_ Можно, кроме фарша, добавить еще ветчину.
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
29 Апр 2017 23:00

Распечатать сообщение
Инна, очень интересное решение. Спасибо вам , что поделились рецептом. Чувствую, что будет вкусно. Поэтому забираю в закладки.
Кулинар из Азова

Владимир

42 года
Азов/Ростов-на-Дону

Кулинар из АзоваМои рецепты
 
29 Апр 2017 23:04

Распечатать сообщение
Кулинар из Азова писал(а):
Инна, очень интересное решение. Спасибо вам , что поделились рецептом. Чувствую, что будет вкусно. Поэтому забираю в закладки.

Владимир, спасибо за отзыв. Rose Надеюсь вам понравится запеканка. Drinks or Beer
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
30 Апр 2017 2:03

Распечатать сообщение
Всё быстро и просто, и без порошков (готовых соусов)!!
А с самодельной солью так вообще отпад, я как-то делала тоже в подарок соль с итальянскими травами, немного не вошло в баночку и оставила себе, добавляли и в салаты, и в соусы, было очень вкусно good2 good2 good2
Спасибо Ирина Rose Rose Rose
Le11DI

Людмила


Казахстан-Германия

Le11DIМои рецепты
 
30 Апр 2017 2:21

Распечатать сообщение
Ле11ДИ писал(а):
Всё быстро и просто, и без порошков (готовых соусов)!!
А с самодельной солью так вообще отпад, я как-то делала тоже в подарок соль с итальянскими травами, немного не вошло в баночку и оставила себе, добавляли и в салаты, и в соусы, было очень вкусно

Люда, представляю какая вкусная соль получилась с итальянскими травами. good2 girl_claping nyam2
Я вместо бульонного кубика везде ложу соль сделанную по рецепту Юли
http://forum.say7.info/topic33935.html
Один раз сделала и больше не могу без нее. girl_haha good2 good nyam2 nyam2 nyam2
Люда спасибо, что заглянула в темку. Rose friends
Надеюсь рецепт пригодится. Wink
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
30 Апр 2017 14:29

Распечатать сообщение
irina-s
Ирина, спасибо за рецепт. И спасибо за наводку на соль. Ты овощи все сама сушишь для неё?
Omitschka

Ирина


Германия

OmitschkaМои рецепты
 
30 Апр 2017 14:49

Распечатать сообщение
good2 представляю какая вкуснота в итоге получается good2 good2 good2 good2
Ляночка08

Светлана

41 год
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
30 Апр 2017 17:09

Распечатать сообщение
Ириш, классный рецепт, а главное быстро. good Спасибо! Rose Rose Rose
Soya

Зоя


Германия

SoyaМои рецепты
 
30 Апр 2017 17:36

Распечатать сообщение
Омитщка писал(а):
Ирина, спасибо за рецепт. И спасибо за наводку на соль. Ты овощи все сама сушишь для неё?

Ирина, для соли я сушу только морковь и сельдерей. Wink
Я рада, что тебе рецепт запеканки понравился. girl_claping friends
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
30 Апр 2017 17:37

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
представляю какая вкуснота в итоге получается

Да, Света, получается вкусно nyam2 и готовится быстро. Wink girl_claping
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
30 Апр 2017 17:39

Распечатать сообщение
Соя писал(а):
Ириш, классный рецепт, а главное быстро. Спасибо!

Спасибо и тебе, Зоечка, за отзыв. Rose
Иногда быстро не маловажно, согласна с тобой. Wink friends Drinks or Beer
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
01 Май 2017 13:19

Распечатать сообщение
irina-s
Rose
Omitschka

Ирина


Германия

OmitschkaМои рецепты
 
02 Май 2017 12:28

Распечатать сообщение
Отличное блюдо girl_claping Очень понравилось good2
казачка

Карина

39 лет
Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
02 Май 2017 19:27

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
Отличное блюдо Очень понравилось

Спасибо, Карина. Rose friends
Надеюсь, вспомнишь про рецепт, когда что нибудь по быстрому приготовить нужно. Wink
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
03 Авг 2017 2:53

Распечатать сообщение
nyam2 nyam2 nyam2
Фото
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
03 Авг 2017 12:05

Распечатать сообщение
Ириш, ну какая же вкуснятина. Обязательно попробую good2
Татьяна М.

Татьяна

42 года
Германия, Бавария

Татьяна М.Мои рецепты
 
03 Авг 2017 13:54

Распечатать сообщение
Татьяна М. писал(а):
Ириш, ну какая же вкуснятина. Обязательно попробую

Танюш, приготовь, уверена вам понравится. Wink nyam2 friends
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
24 Окт 2017 1:25

Распечатать сообщение
Делала с 500 мл пассированных томатов, 500 мл воды и 200 мл молока.
Томатной пасты взяла 50г.

Фото
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
03 Июл 2018 1:34

Распечатать сообщение
nyam2 Посыпала тертым сыром + сыр Камембер

Фото
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |