Капуста закусочная

Сообщение Автор
Капуста закусочная
13 Окт 2008 21:37

Распечатать сообщение
Капуста закусочная от alenkii с ХК

Фото


капуста-1 кг
болгарский красный перец-1 щт
чеснок-5-6 зубчиков
морковкь-3-4 шт.
мускатный орех-0.5ч.л
лавровый лист-4 шт


Капусту,перец порезать соломкой,морковь натереть.Чеснок измельчить,добавить мускатный орех,лаврушку поломать пополам.Все перемешать.Залить маринадом.Поставить капусту под гнёт на пару часов,затем переложить в банку и поставить в холодильник,через 12 часов готово.

Маринад
уксус 5%-10 ст.л
крупная соль-1 ст.л
сахар-0,5 ст
вода-0,5 ст
растит.масло-0,5 ст
10 горошин черного перца

Все это сложить в кастрюльку и закипятить.
Лав-Ира

Ирина




Лав-ИраМои рецепты
 
13 Окт 2008 23:50

Распечатать сообщение
Люблю всякие такие салатики nyam2
Ложу в звкладки, бум пробовать good2
alekseewna

Наталья




alekseewnaМои рецепты
 
13 Окт 2008 23:55

Распечатать сообщение
Люблю капустные салатики, люблю мускат! friends
О4ень оригинальное со4етание good , обязательно попробую, thanks!))) Romashki
Ne3abudka

Xana = Kcaнa

46 лет
Германия, Rh-Pf

Ne3abudkaМои рецепты
 
14 Окт 2008 1:28

Распечатать сообщение
alekseewna Rose
Ne3abudka Rose
Кушайте на здоровье Romashki Romashki Romashki
Лав-Ира

Ирина




Лав-ИраМои рецепты
 
19 Окт 2008 2:30

Распечатать сообщение
Иришка,спасибо за хорошую идею girl_claping girl_bye girl_in_love
Makarena

Ирина

38 лет
Украина

MakarenaМои рецепты
 
19 Окт 2008 7:42

Распечатать сообщение
Makarena Rose
Всегда пожалуйста Romashki
Лав-Ира

Ирина




Лав-ИраМои рецепты
 
08 Янв 2009 22:08

Распечатать сообщение
Лав-Ира Rose
Иришка, я рецепт спрятала в закладки, куплю капусту - сделаю. Wink Рецептик очень интересный. girl_claping
Honey

Марина

42 года
Cyprus

HoneyМои рецепты
 
09 Янв 2009 3:37

Распечатать сообщение
Honey Rose
Спасибо Мариша Romashki
Лав-Ира

Ирина




Лав-ИраМои рецепты
 
11 Янв 2009 5:59

Распечатать сообщение
Лав-Ира
Ирина, как думаешь, можно столовый уксус винным уксусом заменить? Embarassed
Катрин26

Катерина

37 лет
Нижний Новгород

Катрин26Мои рецепты
 
12 Янв 2009 9:29

Распечатать сообщение
Катрин26 писал(а):
Ирина, как думаешь, можно столовый уксус винным уксусом заменить?

Кать только при условии, что ты его любишь girl_in_love (я вот например никак не распробую бальзамический уксус Embarassed соответственно заменяю его на столовый Wink ) и желательно из белого вина Wink
Лав-Ира

Ирина




Лав-ИраМои рецепты
 
13 Апр 2009 22:48

Распечатать сообщение
Ирочка! girl_in_love
Рецепт изумительный!!! good2
Обязательно сделаю!
Только у меня вопрос - а сколько готовая капустка может в холодильнике храниться?
Если я, например, завтра сделаю - до воскресенья достоит? Embarassed
Вишенка

Елена

53 года
Москва

ВишенкаМои рецепты
 
13 Апр 2009 23:32

Распечатать сообщение
Вишенка Rose
спасибо Romashki Romashki Romashki

Вишенка писал(а):
Если я, например, завтра сделаю - до воскресенья достоит?

да конечно Romashki
Лав-Ира

Ирина




Лав-ИраМои рецепты
 
11 Окт 2010 22:10

Распечатать сообщение
Ирочка,здравствуйте! Вот неправильное название у Вашего рецепта! Надо не "Капуста закусочная",а "КАПУСТА СКАЗОЧНО ВКУСНАЯ"!!! Сначала меня привлёк аппетитный внешний вид,ну и на вкус ,понятно,должно быть вкусно...Но когда я её приготовила...Боюсь 12 ч.в холодильнике она не выстоит! Дети попробовали и аж стонут от удовольствия:" Ммммм...как вкусно!" И загребают ложками! СПАСИБО за рецепт!
svetagdeto

Светлана

54 года
Домодедово

svetagdetoМои рецепты
 
31 Янв 2011 22:23

Распечатать сообщение
Уже готовила не раз - очень очень вкусно. Спасибо большое за рецепт!
Jez

Alina

34 года
New Jersey, USA

JezМои рецепты
 
01 Май 2011 12:12

Распечатать сообщение
Лав-Ира! Спасибо за рецепт. Капустка замечательная girl_claping . Вся семья и гости оценили.
Я сначала так испугалась, когда увидела объёмы овощей girl_haha , а когда всё это постояло под гнётом пару часов, то выход продукта оказался нетаким уж и огромным.
Обязательно буду делать ещё капусточку good ! Заношу рецепт в свою кулинарную книгу friends .
Шурупайка

Екатерина

37 лет
Москва

ШурупайкаМои рецепты
 
06 Май 2011 14:42

Распечатать сообщение
Ни разу ни делала капустку, то по этому рецепту уж очень хочется попробовать Embarassed Вот только есть несколько вопросов. А Варить надо на медленном огне? И банку нужно плотно закрывать или можно в кастрюльке оставить?
сегодня обязательно попробую сделать эту вкуснотень good
Нелличка

Нелли


Москва

НелличкаМои рецепты
 
25 Янв 2012 2:10

Распечатать сообщение
Здравствуйте подскажите пожалуста солько нужно уксуса если он 25 % а то я всегда боюсь что мало положила или много
Irina333

Irina

35 лет
Германия Росся

Irina333Мои рецепты
 
14 Мар 2012 23:48

Распечатать сообщение
Готовила много раз, решила отчитаться. Очень вкусная капустка. Как я люблю. Раньше всегда покупала готовую в магазине, а теперь делаю сама, ням-ням. Спасибо за вкусняшку и совсем не сложно, и быстро Romashki
Фото
Анна_К

Анна

36 лет
Рязань

Анна_КМои рецепты
 
06 Фев 2014 23:54

Распечатать сообщение
Ирочка,здравствуйте! у меня вопрос-сахар,раст.масло и вода все по 0.5 стакана? я правильно поняла? набрела на вашу капустку-думаю это именно то что мне надо-если ответите оперативно-в ближайшие выходные-быть капусте!)))))))) спасибо за ответ! girl_bye
ольга-славяночка

ольга

46 лет
славянск донецкая обл

ольга-славяночкаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |