Баклажаны (кабачки), обжаренные с чесноком и соевым соусом

t a s m i писал(а):

Да, я за 2 раза их обжарила с каждой стороны в масле с чесноком, сначала 1-ю порцию, переложила на тарелку, затем 2-ю порцию жарила, потом все сложила вместе в сковороду, добавила соевый соус с сахаром (всего щепоточку) и чесночка ещё ... и всё помешивая довела до готовности...

Танечка, вот именно это мне и хотелось узнать

t a s m i писал(а):

Сейчас я буду готовить, попробую нарезать их вдоль, брусочками длиной ~ 6-8 см ...

Покажи потом что получится, ладно?

*Ирина* писал(а):

Покажи потом что получится, ладно?

Обязательно, фото сделала, вкуснота получилась, выставлю попозже

*Ирина* писал(а):

Покажи потом что получится, ладно?

Ирочка, вот я показываю результат

Вот мои КАБАЧКИ

На гарнир рис, разогрела его на той же сковороде после кабачков (приготовила ужин быстро, что было у меня под руками), это оОооочень вкусно было







А кабачки по этому рецепту теперь будут для меня главными в кабачковом меню, потому что всё надоело, как раньше готовила ...

А в соевом соусе тем более очень быстро и просто

Танечка, фото мегааппетитное, нужно добавить его на первую страницу, чтобы все видели
Теперь и я приготовлю кабачки обязательно

*Ирина* писал(а):

Танечка, фото мегааппетитное, нужно добавить его на первую страницу, чтобы все видели

Добавила, правильный совет, посмотри

*Ирина* писал(а):

Теперь и я приготовлю кабачки обязательно

Обязательно приготовь, удачи тебе

Танюш, я приготовила кабачки
Спасибо огромное Кошка из лукошка за прекрасную идею и тебе за подробное описание процесса. Так что не зря я все приставала к тебе за подробностями, очень достойный способ приготовления, быстро и вкусно Получился замечательный завтрак, однозначно будем готовить еще

*Ирина* писал(а):

Спасибо огромное Кошка из лукошка за прекрасную идею и тебе за подробное описание процесса. Так что не зря я все приставала к тебе за подробностями, очень достойный способ приготовления, быстро и вкусно Получился замечательный завтрак, однозначно будем готовить еще

Ирочка, я очень рада, пользуйся на здоровье
И благодарю за аппетитное фото

Татьяна!!! Мега!!! спасибо за рецептик!! Получилось просто
и очень вкусно. В самом конце добавила ч. ложечку 9%уксуса. (ну вот так захотелось) !!! Теперь попробую с кабачками. Спасибо!!!!

Наталочка-ноябряночка писал(а):

Татьяна!!! Мега!!! спасибо за рецептик!! Получилось просто и очень вкусно. Теперь попробую с кабачками. Спасибо!!!!

Наташа, благодарю за доверие рецепту и за твой отзыв
Пользуйся на здоровье и вкусных кабачков тебе
Удачи

Татьяна, не устану благодарить за рецепт вкуснейшие получаются баклажаны ( в Ростове говорят синенькие )
за сезон готовлю десятки раз так быстро, так вкусно
кабачки не пробовала ещё брать, но я и баклажаны больше люблю

казачка писал(а):

Татьяна, не устану благодарить за рецепт вкуснейшие получаются баклажаны ( в Ростове говорят синенькие ) за сезон готовлю десятки раз так быстро, так вкусно

Кариночка, благодарю за вкусные синенькие, у нас тоже так говорят
мне очень приятно, что рецепт не разочаровывает

казачка писал(а):

кабачки не пробовала ещё брать, но я и баклажаны больше люблю

Удачи, если соберешься приготовить
И еще раз спасибо за аппетитнейшее фото и за твой труд

Татьяна! Спасибо, бомбезно вкусное и быстрое в приготовлении блюдо (у меня кабачки). Попробую обязательно и баклажанчики так приготовить!

МАНДАРИНКА55555 писал(а):

блюдо (у меня кабачки).

а что за Соус у тебя, Марин? такие светленькие они у тебя у меня негры обычно выходят

Соня Эриксон писал(а):

а что за Соус у тебя, Марин?

Наташ, посмотрела, камако соус соевый классический) Светлые может быть потому что, я на глаз наливала соус Но от этого же рецептура не страдает и вкус) Если, что, Татьяна, меня поправит.

МАНДАРИНКА55555 писал(а):

Татьяна! Спасибо, бомбезно вкусное и быстрое в приготовлении блюдо (у меня кабачки).

Мариночка, спасибо больное за доверие и аппетитную тарелочку

МАНДАРИНКА55555 писал(а):

Светлые может быть потому что, я на глаз наливала соус Но от этого же рецептура не страдает и вкус) Если, что, Татьяна, меня поправит.

Я также делаю на глаз - по быстрому от этого и цвет
а вкус, думаю, может немного и пострадать, но я не замечаю

А потом у Наташи может другие производители, качество иное, другая страна

Вкусненько! Спасибо!

Таня, в очередной раз спасибо

Ирина Расшивалова писал(а):

Вкусненько! Спасибо!

Спасибо, Ирина, за внимание буду рада, если рецепт пригодится

Наталья А* писал(а):

Таня, в очередной раз спасибо

Наташа, благодарю за фотоотчет
Пользуйся на здоровье

Спасибо! Очень вкусно! Только на мой взгляд - сладковато. Урежу сахар. А так - оригинальный, ни на что не похожий рецепт. Спасибо большое!

Tarena писал(а):

Спасибо! Очень вкусно!

Марина, благодарю за доверие рецепту

Tarena писал(а):

Только на мой взгляд - сладковато. Урежу сахар.

Сахар, конечно, на любителя, я кладу на глаз, совсем щепотку

Tarena писал(а):

А так - оригинальный, ни на что не похожий рецепт.

Мне приятно, что рецепт нашел достОйного ценителя

Удачи

сегодня получились отличные баклажаны!
карамелизированные, как и должно быть, я думаю но у меня так получается не всегда в этот раз с соевым соусом "Магги"

Соня Эриксон писал(а):

сегодня получились отличные баклажаны! карамелизированные, как и должно быть, я думаю но у меня так получается не всегда в этот раз с соевым соусом "Магги"

Я очень рада, Наташа, что у тебя получилось, как ты хотела
Очень аппетитные баклажанчики
Благодарю, и удачи в твоих кулинарных изысканиях

МАНДАРИНКА55555 писал(а):

Попробую обязательно и баклажанчики так приготовить!

Татьяна! Спасибо! Вот пришла, как и обещала с баклажанами) Быстро и очень вкусно!