Намазка для тостов из карамелизированного чеснока

nata69 писал(а):

а я в теме о супе тебе посоветовала сделать намазку к супу пробуй,Саш,уверена вам понравится спасибо,что заценила

Видела Натуся.Побыстрее хочется сварить супчик и,сделать намазочку.
Вся в предвкушении.
Забыла написать спасибо за идею чистки чеснока.Не очень люблю его чистить прошу сына или мужа.
Попробую водой залить.

nata69 писал(а):

приготовленный таким образом чеснок становится необычно вкусным,теряет свой резкий запах,приобретая легкую копченость во вкусе

Наташа, для меня это - открытие. Наверное, и запаха специфического после него нет?

nata69 писал(а):

когда мне нужно очистить много чеснока,я ,разделив на зубки,складываю в чашку и заливаю холодной водой

Я в какой-то передаче видела, что его надо сложить в банку, закрыть и потрясти. Шелуха сама сходит. Но я так и не попробовала это сделать.
Спасибо за простой шедевр.

aleksandra67 писал(а):

Видела Натуся.Побыстрее хочется сварить супчик и,сделать намазочку. Вся в предвкушении. Забыла написать спасибо за идею чистки чеснока.Не очень люблю его чистить прошу сына или мужа. Попробую водой залить.

удачи,хозяюшка и вкусного супа
а чеснок попробуй так почистить,очень быстро и легко

Keily писал(а):

Наташа, для меня это - открытие. Наверное, и запаха специфического после него нет?

Оль,он не такой резкий и не так долго держится,как свежий

Keily писал(а):

Я в какой-то передаче видела, что его надо сложить в банку, закрыть и потрясти. Шелуха сама сходит. Но я так и не попробовала это сделать. Спасибо за простой шедевр.

надо будет и так попробовать и сравнить
а рецепт,на самом деле,простой
спасибо,что оценила

Ната, привет!!! Вот, что у меня получилось из трех головок чеснока!!!

Делай раз!!!

Делай два!!!

Делай три!!!
Все очень быстро и просто!!!
Дегустировала с геркулесовым секретным супчиком от Леночки Олина http://forum.say7.info/post6170790.html#6170790

Спасибо!!!

Kepa писал(а):

Ната, привет!!! Вот, что у меня получилось из трех головок чеснока!!! Спасибо!!!

Кариночка,какой увлекательный отзыв у тебя получился,прям мастер класс по приготовлению и поеданию
на здоровье,хозяюшка!
ты не только на хлеб намазала,но и в тарталетки его положила,а сверху еще и сельдерей примостился,молодец!
кладезь витаминов
аппетитный ужин или обед получился
спасибо за веселый и красочный отзыв

Интересная и простая в приготовлении намазка
Надо попробовать
Как раз муж черного хлеба привез

LeDi WaDa писал(а):

Интересная и простая в приготовлении намазка Надо попробовать Как раз муж черного хлеба привез

Лерочка,будет желание,сделай намазочку
с черным хлебушком мне больше всего нравится
спасибо,что оценила

Натуся сварила вчера супчик сделала намазочку.Это отвал башки супчик с черненьким хлебушком и чесночком.Не поленилась купила в лидл черный хлеб как у тебя.
Зажарила на сковороде.Вкусняшка нереальная.Две головки чеснока запекла и нам было мало.
Муж заказал на неделе опять суп и хлебушек с намазочкой.

Наташа, скажите пожалуйста, намазочку только "свежей" использовать? Или переживет ночь в холодильнике? Любимый вкусняшку просит на работу ему приготовить и привезти,вот и думаю вкус не поменяется?

aleksandra67 писал(а):

Натуся сварила вчера супчик сделала намазочку.Это отвал башки супчик с черненьким хлебушком и чесночком.Не поленилась купила в лидл черный хлеб как у тебя. Зажарила на сковороде.Вкусняшка нереальная.Две головки чеснока запекла и нам было мало. Муж заказал на неделе опять суп и хлебушек с намазочкой.

не мелочись и в следующий раз бери сразу 5 головок
на здоровье,Сашуня
приятно,что суп и намазка пришлись всем по вкусу
спасибо за отзыв и оценку

Барбариска76 писал(а):

Наташа, скажите пожалуйста, намазочку только "свежей" использовать? Или переживет ночь в холодильнике? Любимый вкусняшку просит на работу ему приготовить и привезти,вот и думаю вкус не поменяется?

Ирина,ночь точно пролежит
у меня один раз осталось немного,на следующий день вкус не поменялся
удачи!

Спасибо вообще Ваши рецептики ооооочень любим.Благодаря Вам ассортимент супов которые дети мои привередливые едят значительно расширился правда вкусы у низ абсолютно разные , один взрослый мужчина только не особо выпендривается.

nata69
Фигась
Даже и близко про такое не слышала

Барбариска76 писал(а):

Спасибо вообще Ваши рецептики ооооочень любим.Благодаря Вам ассортимент супов которые дети мои привередливые едят значительно расширился правда вкусы у низ абсолютно разные , один взрослый мужчина только не особо выпендривается.

спасибо!
подрастут и вкусы изменятся,ддти,в большимстве своем,очень привередливы
всех благ!

Лили писал(а):

nata69 Фигась Даже и близко про такое не слышала

обо всем мы слышим когда то в первый раз

Наташа, чудесный рецеп,спасибо! Я люблю чеснок в любом виде, а тут такая намазочка, моя дочка называет-"помазанка", или по-американски- дип. У меня
стоит замешанный черный литовский хлеб, завтра буду печь и сделаю чесночную помазанку. Вот только не заметила, Наташа,при какой температуре запекается чеснок?

Гурме писал(а):

Наташа, чудесный рецеп,спасибо! Я люблю чеснок в любом виде, а тут такая намазочка, моя дочка называет-"помазанка", или по-американски- дип. У меня стоит замешанный черный литовский хлеб, завтра буду печь и сделаю чесночную помазанку. Вот только не заметила, Наташа,при какой температуре запекается чеснок?

Инна,готовь на здоровье
запекать примерно 180 гр
я в русском магазине всегда литовский черный хлеб покупаю
вкусный!
удачи и вкусной намазки
с черным хлебушком сказка

Вчера борщец сварила сало нарезала тонкими кусочками и на эту намазочку положила.
Это отвал башки.С черным хлебушком.Просто царский ужин.

aleksandra67 писал(а):

Вчера борщец сварила сало нарезала тонкими кусочками и на эту намазочку положила. Это отвал башки.С черным хлебушком.Просто царский ужин.

представляю как вкусно с салом!
а я не додумалась сверху кусочек положить
сварю борщ и тоже попробую
спасибо,дорогая,за идею

nata69 писал(а):

представляю как вкусно с салом! а я не додумалась сверху кусочек положить сварю борщ и тоже попробую спасибо,дорогая,за идею

Не за что дорогуша.Может и мои идеи воплотятся в жизнь.

aleksandra67 писал(а):

Не за что дорогуша.Может и мои идеи воплотятся в жизнь.

обязательно

Божественно! Так вкусно именно теплым есть с хорошим хлебом. Получились очень аппетитные корочки.Размяла просто вилкой.Жаль к супу не успела сделать, хотя начистила чеснок уже с утра ( я и лук так чищу всегда, замочив).Муж в недоумении был, увидев такую горку чищенного чеснока. Он его ненавидит. Я сказала, что будет карамелизированный. - На десерт, что ли? Ага, сказала я. Уже только после ужина смогла сделать.Так он кричит из своей спальни, чтобы я еще тащила. Натали, он и гороховый суп не любил. Поняла, о чем я? Ты и девочки с сайта - мои палочки -выручалочки.

Libelle писал(а):

Божественно! Так вкусно именно теплым есть с хорошим хлебом. Получились очень аппетитные корочки.

Любаша,на здоровье вам с мужем

Libelle писал(а):

Размяла просто вилкой

да,он такой мягкий,можно и вилкой разминать

Libelle писал(а):

Муж в недоумении был, увидев такую горку чищенного чеснока. Он его ненавидит. Я

Libelle писал(а):

Я сказала, что будет карамелизированный. - На десерт, что ли? Ага, сказала я. Уж

цирк да и только

Libelle писал(а):

Уже только после ужина смогла сделать.Так он кричит из своей спальни, чтобы я еще тащила.

здорово!
самая искренняя похвала,когда мужчины просят добавку

Libelle писал(а):

Натали, он и гороховый суп не любил. Поняла, о чем я? Ты и девочки с сайта - мои п

конечно помню
то ли еще будет

Libelle писал(а):

Ты и девочки с сайта - мои палочки -выручалочки.

спасибо,хозяюшка,за столь увлетательный и веселый отзыв
посмеялась от души

Сегодня увеличила" дозу".