Куриный пирог с грибами в нежнейшем заварном тесте

Викуля! Вчера пекла твой пирог - вкусно божественно ! Мои умели почти весь. Такое удивительное сочетание эклерного теста с грибной-куриной ноткой. СУПЕР!!!
Не могу найти зарядку для аккомулятора из фотоаппарата . Абыдна, а!

Марнюня писал(а):

Такое удивительное good2 сочетание эклерного теста с грибной-куриной ноткой. СУПЕР!!!

Мария,
это действительно СУПЕР...

Марнюня писал(а):

Абыдна, а!

А как жже...

А горчицу какую?

Nezaboodka писал(а):

А горчицу какую?

Танюша,
обычную "Русскую" у меня была с хреном, на фото видно...

Виктория, а что за сыр ты использовала?

Попрыгайка писал(а):

а что за сыр ты использовала?

Люся,
обычный плавленный...

Вика!!! Не знаю успею ли все переготовить из того, что отправила в закладки - но ваш пирог приготовлю обязательно....
СПАСИБО за рецепт!!!!!

Гуррри писал(а):

но ваш пирог приготовлю обязательно....

Галина,
Я рада, что мои рецепты нравяться...

VIctoria K.
Поставила пирог в духовку - по Вашему рецепту)))
Фотоотчет обещаю)))

Елена+ писал(а):

Фотоотчет обещаю)))

Елена,
И рецензию тоже....

Как и обещала - фотоотчет!
Вот:

В разрезе:


Хочу сказать - БОЛЬШОЕ спасибо!
Очень неожиданный вкус и очень вкусно!!!
Нежно, остренько, вкусненько)))

Сделала пол порции - жалею...
Теперь смело можно делать полностью)))
Муж так и не догадался сам о компонентах)))


VIctoria K.
Спасибки Вам еще раз за рецептик!

Елена+ писал(а):

Сделала пол порции - жалею...

Елена,
Всегда можно повторить....

Елена+ писал(а):

Муж так и не догадался сам о компонентах)))

Самое главное, что он остался доволен съеденым.....

Виктория,пирог-просто супер!Только 1 вопрос как долго его печь надо?я пекла около часа.вот что у меня получилось

lacrima писал(а):

Только 1 вопрос как долго его печь надо

Ну, даже не знаю,..... обычно до готовности , время не засекала....

lacrima писал(а):

вот что у меня получилось

Шикарно... самое главное вкусно....

Вика,сегодня пекла пирог...Когда вытащила из духовки,он был такой красивый,пышный,а когда остыл-опал((( Стал такой плотный,что все подумали,что с картошкой. Может,я чего не так сделала? Вроде,все по рецепту...
А разрыхлитель точно не надо было?

Эржибет писал(а):

А разрыхлитель точно не надо было?

Инна,
Я не ложила,но можно и с ним попробовать...

спасибо за интересный рецепт. Вчера готовила, а сегодня я его не обнаружила...))) Говорят, вкусно...

Спасибо за замечательный рецептик! Вчера готовила по рецепту(сфоткать не успела), сегодня вместо курицы - обжаренный мясной фарш. Пекла 25 минут, но всё-равно подрумяненный получился. Вот и отчёт

вкуснятинааа
спасибо за рецептик

Виктория, приготовила вчера Ваш пирог. Впечатления неоднозначные. С одной стороны, вкусная начинка из моих любимых компонентов, с другой - тесто как-будто непропеченое внутри (хотя держала в духовке долго), не такое, как у заварных покупных изделий. Как здесь уже писали, тесто очень плотное и сам пирог осел после того, как вынула из духовки. Вот думаю, что сделала не так.

elena.15 писал(а):

Вчера готовила, а сегодня я его не обнаружила

Елена,
значит понравилось...

Anjella писал(а):

Вчера готовила по рецепту(сфоткать не успела), сегодня вместо курицы - обжаренный мясной фарш.

Анжела,
значит прижился!!!!

kotenok_lelo писал(а):

спасибо за рецептик Romashki

kotenok_lelo писал(а):

спасибо за рецептик

Ксюша,
на здоровье...

Nouba писал(а):

Вот думаю, что сделала не так.

Может быть пекли при высокой температуре??

очень вкусный пирог!!!!!!!!!
спасибо за рецепт

lenka писал(а):

спасибо за рецепт

НА ЗДОРОВЬЕ!!!!!

100 грамм сыра идёт в тесто. Потом ещё 150 в зажарку. А в зажарке он не плавится? Или так и надо?
Очень заинтересовал прожок! Буду ждать окончания периода жёсткого слежения за питанием и обязательно попробую!

Думаю, может стать альтернативой Настиному Мясному пирогу (http://www.say7.info/cook/recipe/184-Myasnoy-pirog.html), который сильно выручает после различных застолий, вбирая в себя остатки пюре, нарезок, мяса... Ну всего разного Тут тоже начинки любые ))

А в традиционной форме запекать никто не пробовал? Не смешивая начинку с тестом, а, собственно, делая эту начинку отдельным слоем? Интересно, как получается...

VIctoria K. Огромное спасибо за Ваш рецепт! Пусть и через 2 года, но благодарность за такую вкуснотищу лишней не будет. Пирог получился просто чудесный. Сначала попробовала в горячем виде, потом уже холодным, холодный ещё вкуснее!!!!!! Никогда бы не подумала что из заварного теста можно сделать такое! Смотрела рецепт чтобы приготовить "из ничего", результатом поражена. Правда сыр в начинку и курицу добавлять не стала. Но он и без этого ничего не потерял.