Насыпной пирог с клубникой

Сообщение Автор
Насыпной пирог с клубникой
13 Май 2019 15:01

Распечатать сообщение
Фото

Фото

Фото

Фото

Предлагаю попробовать совершенно чудесный пирог girl_in_love какой он ароматный, совершенно невозможно передать словами girl_claping
Насыпные пироги есть на сайте, но именно такого не нашла, тесто здесь такое нежное, а начинка сочная, что нельзя устоять. Хотя, рецепт очень простой и быстрый, но, уверена, что результат всех порадует friends
Рецепт взят у LudaEasyCook
Фото

Продукты:
Тесто:
Мука пшеничная - 280-300г.
Сахар - 150г.
Щепотка соли
Разрыхлитель - пакетик 6-10г.
Сливочное масло - 180г.
Экстракт ванили или ванильный сахар
2 желтка
Уксус - 1 ч. ложка яблочный, рисовый или просто 6-9-ти процентный ( у меня рисовый)
Начинка:
Клубника - 500г.
Цедра лимона
Сахар - 50 г.
Крахмал - 2 ст. ложки ( у меня картофельный)
Фото

Сливочное масло должно быть из морозилки, очень твёрдое.
Просеиваем муку и разрыхлитель, добавляем соль и сахар, перемешиваем. Теперь сюда на тёрке натираем замороженное масло и перемешиваем руками с мучной смесью до крошки.
Фото

Затем добавляем желтки, экстракт ванили и уксус. Опять руками всё перетереть.
Фото

Форму смазать сливочным маслом. У меня квадратная форма 24*24 см. Выкладываем туда 2/3 крошки и утрамбовываем. Форму с тестом и миску с оставшейся крошкой ставим в холодильник и занимаемся начинкой.
Фото

Клубнику нарезаем кубиками.
Фото

Теперь добавляем к ней сахар, цедру лимона и крахмал. Аккуратно перемешиваем ложечкой, чтобы каждый кусочек был окутан.
Фото

Начинку выкладываем на пирог. Сверху посыпаем оставшейся крошкой.
Фото

Ставим пирог в разогретую заранее духовку до 180 гр. Печём примерно 45 минут.
Пирог полностью остудить и только потом разрезать.
Фото

Фото

Фото

Фото
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
13 Май 2019 16:22

Распечатать сообщение
Чудесный пирог!!Обязательно испеку.Клубники у нас еще нет своей,а та,что в магазинах по цене кусается((Есть замороженная,но будет не то.Спасибо,Карина friends
Санни Кеш

Юлия

37 лет


Санни КешМои рецепты
 
13 Май 2019 16:45

Распечатать сообщение
Каринушка! Чудесный пирог! good2 nyam2 Забираю в закладки. Буду готовить, когда созреет своя клубничка. Wink
Каринушка! Спасибо за рецепт. girl_in_love girl_in_love girl_in_love
милюда

Люся

61 год
Гомель

милюдаМои рецепты
 
13 Май 2019 22:44

Распечатать сообщение
Карина, у тебя что не рецепт то шедевр. Ждём-с клубнику.

Фото
Радуж

Наталья


Беларусь

РадужМои рецепты
 
13 Май 2019 23:07

Распечатать сообщение
Санни Кеш писал(а):
Чудесный пирог!!Обязательно испеку.

Юля, не ошибёшься girl_claping очень вкусный и быстрый пирожок nyam2
Санни Кеш писал(а):
Клубники у нас еще нет своей,

У нас тоже ещё не своя, привозная, но её много и стоит недорого сравнительноfriends Думаю, когда наша пойдёт, то она дороже этой будет girl_haha
милюда писал(а):
Буду готовить, когда созреет своя клубничка.

Люся, буду рада если воспользуешься рецептом girl_in_love Со своей клубничкой, представляю, как ароматно будет girl_claping
Радуж писал(а):
у тебя что не рецепт то шедевр. Ждём-с клубнику.

Наталья, спасибо большое air_kiss но рецепт очень простой, незатейливый, но реально вкуснючий пирог, готовила его в прошлом году, ждала сезона клубники, чтобы повторить friends
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
14 Май 2019 21:04

Распечатать сообщение
ВАУ!!!! Yahoo! Какая вкуснятина!!!! nyam2 nyam2 nyam2
Обязательно буду печь - быстрей бы клубничка поспела! good2 nyam2 friends sharik sharik sharik
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
15 Май 2019 0:27

Распечатать сообщение
Кариша, какая красотень!!! Как де уже хочется своей клубники, чтобы печь твои вкусности!!!
Мари я

Мария

35 лет
Город счастья

Мари яМои рецепты
 
15 Май 2019 13:29

Распечатать сообщение
Малгося писал(а):
Обязательно буду печь - быстрей бы клубничка поспела!

Малгося, очень вкусный пирог, от души советую air_kiss give_heart
Мари я писал(а):
Как де уже хочется своей клубники, чтобы печь твои вкусности!

Машунь, уже чуть-чуть осталось до сезона любимой ягоды dance2 Буду рада если воспользуешься рецептом girl_claping air_kiss
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
15 Май 2019 14:02

Распечатать сообщение
Карина, очень красиво и вкусно выглядит пирог! good2
Уже так хочется свежей клубники!
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
15 Май 2019 18:39

Распечатать сообщение
Каришенька, только недавно подумала, как хорошо, что уже есть нормальная, ароматная клубника. Правда еще не совсем радует цена, но все же. Wink Покупали только на "поесть".
В прошлом году не получилось осуществить, но в мозг въелся girl_haha твой рецепт шикарного клубничного тарта Smile Прямо чувствую божественный кисло-сладкий вкус girl_in_love
Захожу на сайт и вижу ещё один клубничный изыск! good
Торжественно обещаю, успеть в сезон нормальной ягоды воспользоваться твоими рецептами. girl_bye
Kepa

Карина


г. Запорожье, Украина

KepaМои рецепты
 
15 Май 2019 19:19

Распечатать сообщение
Сантима писал(а):
очень красиво и вкусно выглядит пирог!

Тоня, спасибо girl_in_love добротный домашний пирог girl_claping очень-преочень ароматный friends
Kepa писал(а):
Покупали только на "поесть".

Кариша, приветик air_kiss у меня столько планов на клубнику girl_haha
1. заморозить целиком
2. заморозить в виде пюре
3. сразу несколько wacko1 разных варений хочу ( у меня сын любит только клубничное варенье Embarassed )
4. джемик
5. ликёр ( хотя бы бутылочку хочу забацать Wink )
Kepa писал(а):
клубничного тарта

Он очень клубничный girl_claping а структура из-за агара нежнейшая получается friends
Kepa писал(а):
Торжественно обещаю

rofl2 Smile Кариш, как пойдёт friends Но стремиться надо dance2
Удовольствия много получишь, гарантирую air_kiss give_heart
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
16 Май 2019 12:21

Распечатать сообщение
Пирог манящий, соблазнительно-красивый, напоминает "Каракуль". good2 nyam2 good Он и на вкус наверно похож на Каракуль? Wink
Рецепт забрала в закладки. girl_claping Клубничка уже цветет во всю! Wink Yahoo! girl_claping Yahoo!
Кариша, спасибо за вкусняшку. Romashki Romashki Romashki
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
16 Май 2019 12:42

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
Он и на вкус наверно похож на Каракуль?

Привет, Лариса air_kiss
Вот, название Каракуль никогда раньше не слышала. Знаю давно подобный пирог называется насыпным и печется, в основном, с вареньем и ещё с яблоками и готовила оба варианта раньше friends
Смотрела рецепты насыпных на сайте. Тесто здесь отличается, возможно, из-за наличия желтков и уксуса получается совершенно не сухим. А пирог с вареньем, всё-таки, никогда не будет таким сочным и ароматным, как с клубникой.
Поэтому строго рекомендую попробовать пирожок Smile girl_in_love Тает во рту nyam2
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
16 Май 2019 16:15

Распечатать сообщение
Кариша air_kiss
казачка писал(а):
у меня столько планов на клубнику

Это круто!

казачка писал(а):
1. заморозить целиком

Как ты её потом утилизируешь? После разморозки мне она не очень wacko1 , может что не так делаю unknown
А соус по рецепту с нашего сайта замороженный, проблендеренный с целыми ягодами это кайф! nyam2 nyam2 nyam2
казачка писал(а):
5. ликёр ( хотя бы бутылочку хочу забацать )

Ну-ссссс! Что за ликёрчик такой! Делись-ка с подругами girl_haha
казачка писал(а):
Удовольствия много получишь, гарантирую

Кариночка, твои рецепты одни из тех, которые меня никогда не подводили и по вкусовым ощущениям подходят на все 100%! good
Я тебе доверяю! friends good2
Kepa

Карина


г. Запорожье, Украина

KepaМои рецепты
 
16 Май 2019 19:41

Распечатать сообщение
Kepa писал(а):
Как ты её потом утилизируешь?

Кариш, я тут увлеклась муссовыми тортиками dance3 мне нужна клубника, чтобы делать все эти прослойки, конфи, как они там называются girl_haha . Ещё очень у нас хорошо идёт клубничный кисель или кисель ассорти из разных ягод, но чтобы с клубникой. И киндеру добавляю клубничку в творожные запеканки всякие, он любит friends
Kepa писал(а):
Что за ликёрчик такой! Делись-ка с подругами

Хочу этот
https://forum.say7.info/topic44022.html
ещё хочу малиновый
https://forum.say7.info/topic31073.html
и вишнёвую наливку
https://forum.say7.info/topic14133.html
Короче, собираюсь весело провести грядущий зимний сезон dance2 и споить всех окружающих girl_claping
Kepa писал(а):
Я тебе доверяю!

Кариш, спасибо огромное, таааак приятно air_kiss но тут, правда, каждый раз убеждаюсь, что у людей вкусы реально разные. И что нравится одним, то может не нравиться другим praising
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
20 Май 2019 1:31

Распечатать сообщение
Ну всёёёёёё! Каринка начала опять клубничными рецептами соблазнять!!!! girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Ну где, где взять столько клубники, чтобы всего напечь, наморозить и поесть от души!!! unknown unknown unknown unknown wacko1 wacko1 wacko1 wacko1
Все Карина, обижайся- не обижайся, а я в твои клубничные рецепты больше ни ногой!!! girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
А печеньки то какие манящиеееее nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Марина0909

Марина

36 лет
Курган

Марина0909Мои рецепты
 
20 Май 2019 19:20

Распечатать сообщение
Марина0909 писал(а):
опять клубничными рецептами соблазнять!!!

Дааааааааа dance3 открыт сезон моей самой любимой ягоды Yahoo!
Марина0909 писал(а):
обижайся- не обижайся, а я в твои клубничные рецепты больше ни ногой!!

Smile Тю, Мариш, это ты загнула girl_haha Приезжай к нам в Ростов girl_in_love , у нас с клубникой всё хорошо dance2 накормлю тебя всякими клубничными вкусностями kiss3 Razz
Обязательно имей в виду пирожок girl_in_love вкуснейший получается nyam2
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
20 Май 2019 23:05

Распечатать сообщение
Я об этом каждое лето только и мечтаю-как к тебе в Ростов попасть!!! friends friends friends girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Шутю я, выставляй свои клубничные шедевры и побольше, я глядя на них такое эстетическое удовольствие испытываю, что даже кажется и поела будто!!!! nyam2 good2
Я зато цибулячками тут недавно лакомилась nyam2 nyam2 nyam2 Ну нет клубники, мы и на мясе проживем!!! girl_haha girl_haha girl_haha Забегу в ближайшее время, похвастаюсь! Wink girl_bye
Марина0909

Марина

36 лет
Курган

Марина0909Мои рецепты
 
21 Май 2019 13:38

Распечатать сообщение
Марина0909 писал(а):
Ну нет клубники, мы и на мясе проживем!!!

Мариш, будет же girl_in_love чуток попозже, но будет friends
У каждого региона свои плюсы и минусы Wink И понимаю тебя, конечно kiss3 , дразнюсь тут со своей клубникой girl_haha Ну, будем надеяться на тёплое лето и неслыханный урожай dance3
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
21 Май 2019 14:08

Распечатать сообщение
Карина, большое спасибо за отличный рецепт! Очень понравился цвет и вкус клубники в пироге! Буду готовить еще не раз. good
Фото
Снегуро4ка

Яна

39 лет
Краснодарский край

Снегуро4каМои рецепты
 
21 Май 2019 14:45

Распечатать сообщение
Снегуро4ка писал(а):
Буду готовить еще не раз.

Yahoo! Яна, безумно рада, что пирожок понравился girl_in_love girl_claping
Готовь на самое доброе здоровье, приходи ещё kiss3
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
21 Май 2019 17:13

Распечатать сообщение
Кариночка! Rose Спасибо за шикарный и не сомневаюсь, что мега-вкусный рецепт! good2 nyam2 Обязательно приготовлю, как пойдет своя домашняя ароматная клубничка! nyam2 nyam2 nyam2 Romashki Romashki Romashki
МАНДАРИНКА55555

Марина




МАНДАРИНКА55555Мои рецепты
 
22 Май 2019 11:26

Распечатать сообщение
МАНДАРИНКА55555 писал(а):
Обязательно приготовлю, как пойдет своя домашняя ароматная клубничка!

Мариша, буду очень рада air_kiss Пирожок искренне рекомендую girl_claping
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |