Блинный торт с любой замороженной ягодой

Хочу предложить рецепт очень вкусного блинного торта. Этот торт можно готовить с любой замороженной ягодой.Я готовила с черной смородиной, малиной, черникой, вишней. Результат всегда превосходный.

Ингредиенты:

Замороженная ягода - около стакана.
Блины готовые - 6 штук.
Сметана ( жирностью не менее 25%) или сливки 33% - 200-250 г
Сахарная пудра - 150 г
Ванилин на кончике ножа.

У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт блинов. Блины я готовила по этому рецепту https://forum.say7.info/topic84603.html



Ягоды выложить на сито и разморозить. В этот раз я готовила тортик с вишней.



Теперь приготовим крем. Сметану или сливки соединить с сахарной пудрой и ванилином и взбить при помощи миксера.



Если плохо взбивается, можно воспользоватся загустителем.



Берем блинчик и намазываем его кремом. На край блинчика раскладываем ягоды.



Сворачиваем в трубочку.



Выкладываем на блюдо для подачи.



Так же поступаем и с остальными пятью блинчиками.



Затем горку с блинчиками аккуратно обмазываем оставшимся кремом.



Украшаем по желанию.



Готовый тортик отправляем на пару часов, а лучше на ночь в холодильник.
Приятного аппетита!

Люсенька! Замечательная блинная "Зимняя вишня" или "Вишня под снегом"! Беру на вооружение!!!

Жанчик
Жаночка! Буду очень рада, если рецепт пригодится и порадует.
Спасибо за поддержку и внимание к рецепту!

понятно, что он вкусный, но какой он красивый у тебя, Люся
хорошо, что выложила рецепт, будут под рукой пропорции и крем
это же практически блинная Монастырская изба

Соня Эриксон

Соня Эриксон писал(а):

понятно, что он вкусный, но какой он красивый у тебя, Люся

Наташенька! Спасибо.

Соня Эриксон писал(а):

хорошо, что выложила рецепт, будут под рукой пропорции и крем

Исходя из этих соображений и выложила рецепт.
Наташенька! Спасибо за внимание к рецепту.

Подтверждаю, это очень вкусно! Я правда готовила очень давненько и по рецепту тети Тани
https://forum.say7.info/topic12399.html
за, что ей очередное огромное спасибо!
Вам, Люся, тоже спасибо, что напомнили очень хороший рецепт!

karolina-r

karolina-r писал(а):

Вам, Люся, тоже спасибо, что напомнили очень хороший рецепт!

Каролина! На самое доброе здоровье!!!!!

милюда
что-то интересное и новое!
Разрезик есть тортика??

photo2011

photo2011 писал(а):

что-то интересное и новое!

Наташенька! Спасибо.

photo2011 писал(а):

Разрезик есть тортика??

К сожалению нет, т. к. с тортиком шла в гости. Но, скажу честно, что разрезик очень красивый.
Наташенька! Спасибо за интерес к рецепту. В следующий раз обязательно покажу разрез.

милюда писал(а):

В следующий раз обязательно покажу разрез.

Спасибо, Люсенька! Буду ждать

photo2011

photo2011 писал(а):

Спасибо, Люсенька!

На здоровье!!!!!

Людочка, это моя мечта-испечь блинный торт!!! А еще я давно хочу попробовать приготовить торт Монастырская изба! А у тебя тут два в одном и все сразу!!!
У сына каникулы начинаются, обязательно побалую его таким Чудом!!! Спасибо Людочка огромное, прям в точку ты с этим тортиком!!!

Марина0909

Марина0909 писал(а):

Людочка, это моя мечта-испечь блинный торт!!!

Мечта обязательно должна исполниться.

Марина0909 писал(а):

А еще я давно хочу попробовать приготовить торт Монастырская изба! А у тебя тут два в одном и все сразу!!!

Да, действительно два в одном.

Марина0909 писал(а):

У сына каникулы начинаются, обязательно побалую его таким Чудом!!!

Обязательно надо приготовить для любимого сынули. Моим внучатам такой тортик очень нравится.

Марина0909 писал(а):

Спасибо Людочка

Мариночка! На самое доброе здоровье!!!!
Спасибо, что заглянула на тортик.

Интересный рецептик!!!! Уверена, что это очень вкусно!!! Буду готовить!

Малгося

Малгося писал(а):

Интересный рецептик!!!!

Спасибо, Малгосенька!

Малгося писал(а):

Буду готовить!

Буду с большим не терпением ждать твоего отзыва. Очень надеюсь, что рецепт порадует.
Малгосенька! Спасибо, что заглянула.

Охо-хоськи! Как вкусненько! Утаскиваю! Внучкам должно понравиться! Они итак как приезжают - сразу требуют блинчики

maruta

maruta писал(а):

Внучкам должно понравиться! Они итак как приезжают - сразу требуют блинчики

Наташенька!Аналогичная ситуация. Мои внучата просто обожают блинчики. А этот тортик съедают с великим удовольствием. Приготовь, думаю, что внучки будут в восторге.
Наташенька! Спасибо, что зашла на тортик.

Люся! Как своевременно ты принесла этот рецептик, лепота! Ягод полно, буду творить!

МАНДАРИНКА55555
Мариночка! Готовь с удовольствием и радуй своих близких вкусным десертиком.

Сегодня готовила с замороженной малиной.

Люсенька! Это нечто! Просто нереально-бомбезная вкуснятина!!! Готовила с клубникой! Спасибо, детям очень понравилось!!!

МАНДАРИНКА55555

МАНДАРИНКА55555 писал(а):

Спасибо,

На самое доброе здоровье!!!!

МАНДАРИНКА55555 писал(а):

детям очень понравилось!!!

Мои внучата тоже очень любят этот тортик.
Мариночка! Спасибо за приятный отчет, очень красивые фото и доверие к рецепту!!!!

Очень вкусно и нехлопотно. У нас с вишенками -

Спасибо, что напомнили прекрасный рецептик. Я очень давно делала такой тортик, но потом забылось, а мои очень любят его.

Амритана
Ната! Мне очень приятно, что рецептик пригодился.
Спасибо за приятный отзыв и очень аппетитные фото!

Люда, я тоже уже давно сделала тортик и мы его за раз приговорили!!!! Сын у меня вообще в восторге был, он любитель блинов, а блинный торт пробовал впервые-все меня спрашивал, почему я раньше такой не готовила
Нет времени уменьшит и вставить фотографии, уж очень долгий здесь это процесс, но в ближайшен время постараюсь принести фотоотчет!!!