Блинная поленница
Сообщение | Автор | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
01 Мар 2009 2:22
Это очень вкусный тортик из блинов Блины приготовить по рецепту http://forum.say7.info/topic12396.html сахара в тесто добавить 3-4 столовые ложки. Блинчики должны быть сладкие. вишня без косточки, 0,5 литра сметаны, загуститель пищевой, 1 стакан сахара, ванилин. На одну литровую баночку консервированной вишни без косточки у меня идет 16 блинов и 0,5 литра сметаны. Крем. В сметану добавить пищевой загуститель(загуститель для сливок), взбить. Когда сметана загустеет добавить 1 стакан сахара и еще раз взбить. Все, крем готов. Прошу прощения, приготовление крема я забыла сфотографировать ![]() вишню процедить и выложить на блин, свернуть его трубочкой нижний слой торта состоит из 6 таких трубочек. Смазать кремом. Следующий слой 5 трубочек, затем 4 ,3,2,1. Все слои поленницы перемазываем кремом. Теперь самое сложное - дать пропитаться тортику. У меня эта часть рецепта выполняется очень редко ![]() Приятного аппетита! ![]() |
Тетя Таня
55 лет Одесса |
||||||||||||
01 Мар 2009 3:25
Как жалко,что Масленица заканчивается
![]() ![]() Так много не успела попробовать приготовить! Спасибо за интересные идейки! ![]() |
Люньчик
59 лет Моск. обл. |
||||||||||||
01 Мар 2009 3:33
Да здесь скорее блинный торт!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
~Gala4ka~
61 год Riga,Latvija |
||||||||||||
01 Мар 2009 3:37
Танюшенька............ вкуснота .........
![]() ![]() ![]() - утащила рецептик ![]() ![]() ![]() |
Lenochka
Москва |
||||||||||||
01 Мар 2009 8:23
Тетя Таня
Танечка, какая прелесть!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Имбирь
Сибирь |
||||||||||||
01 Мар 2009 14:10
Тетя Таня, вот здорово! Загляденье, объеденье!
![]() ![]() |
Лиза
66 лет Германия |
||||||||||||
01 Мар 2009 19:58
Блинная "Вишня под снегом "
![]() ![]() ![]() Здорово ! Спасибо за идею, Танечка ! ![]() ![]() ![]() |
Ольга К.
67 лет Санкт-Петербург |
||||||||||||
01 Мар 2009 21:07
Можно блины постные пожарить(мука, вода, соль, сахар) и завернуть вишню, а вместо крема использовать мед с молотыми орехами ![]()
ага, и волноваться не нужно, что не получатся коржи ![]()
надеюсь, что понравится ![]()
в этот раз мы не плохо подготовились к Масленице, у каждой из нас есть по рецепту блинного тортика. У Олечки-Имбирь - с бананами, у Ольги К - с апельсинами, ну и у меня - с вишнями ![]()
угощайся хотела красиво сфотографировать, чтобы было видно срез, но пока пришла с работы с боем пришлось отбивать последние крохи для фотографирования ![]() |
Тетя Таня
55 лет Одесса |
||||||||||||
01 Мар 2009 21:18
И все рецепты - просто супер! ![]() ![]() ![]() Татьяна, спасибо за такой интересный вариант. ![]() ![]() ![]() |
Солнечный лучик
38 лет Самарская область, Сызрань |
||||||||||||
02 Мар 2009 0:26
Какой интересный рецепт ... Танюш , уже в закладках !!!
![]() |
osoka
53 года Моск.обл. |
||||||||||||
02 Мар 2009 0:33
![]() ![]() Мммм, вкуснятинка! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
kiska-bantik
|
||||||||||||
02 Мар 2009 13:43
Солнечный лучик
osoka kiska-bantik На здоровье ![]() ![]() ![]() |
Тетя Таня
55 лет Одесса |
||||||||||||
02 Мар 2009 14:48
Тетя Танечка!!!
![]() Неописуемая красотища!!! Такой тортик,да с вишенкой!!! ![]() Не торт, а мечта! ![]() Спасибо Вам за такую вкуснятину!!! ![]() ![]() ![]() ![]() |
Miuda
35 лет Москва |
||||||||||||
02 Мар 2009 15:32
ой, ну вы меня прям захвалили: ![]() |
Тетя Таня
55 лет Одесса |
||||||||||||
17 Апр 2009 20:07
Ой спасибки за рецепт, обязательно попробую
![]() ![]() ![]() |
INNA*
33 года Казахстан Актюбинск |
||||||||||||
18 Апр 2009 11:17
надеюсь, что понравится! ![]() |
Тетя Таня
55 лет Одесса |
||||||||||||
10 Окт 2009 13:41
как всё просто, и думаю оболденно вкусно
![]() |
Boo
Nadiya 34 года Дублин |
||||||||||||
10 Окт 2009 23:24
простота - залог успеха ![]() |
Тетя Таня
55 лет Одесса |
||||||||||||
20 Окт 2009 15:48
Как вишню открою ,то обязательно попробую такой тортик блиный.Технология похожа на технологию торта Монастырская изба.Я права тётя Таня?Вы молодчинка.
![]() |
Katyusha
47 лет |
||||||||||||
22 Окт 2009 19:28
это и есть монастырская изба, но только из блинов ![]()
Загуститель для сливок! http://forum.say7.info/topic19640.html вот на этой страничке есть и фото загустителя и обсуждается что это такое. Я пользуюсь загустителем для подстраховки если у меня редкая сметана или когда очень тороплюсь. Можно обойтись и без загустителя, просто взбить сметану с сахаром(сахарной пудрой) как для обычного сметанного крема. |
Тетя Таня
55 лет Одесса |
||||||||||||
28 Ноя 2009 1:01
|
Елена20
32 года Одесса |
||||||||||||
28 Ноя 2009 12:38
здорово, я тоже так попробую, отличная идея ![]() |
Тетя Таня
55 лет Одесса |
||||||||||||
30 Дек 2009 1:32
Тетя Таня! Вкуснота и красота!
![]() |
sven785
44 года Екатеринбург |
||||||||||||
02 Янв 2010 13:54
Едят как обыкновенный тортик ![]() |
Тетя Таня
55 лет Одесса |
||||||||||||
13 Янв 2010 12:40
Спасибо, принял к исполнению.И за "повседневные" блины спасибо, на них сделаю.
|
Fat Boy
Александр |