Куриные крылья по-китайски

1 кг куриных крыльев

3-4 ст.л. зеленого лука, измельченного
60 мл меда
2 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. сладкого соуса чили
2 ст.л. устричного соуса (oyster sauce)
2 ст.л. кунжутного масла
2 зубчика чеснока, измельченных

Разогреть духовку до 230 градусов.
Смешать зеленый лук, соевый, устричный и чили соус, кунжутное масло, мед и чеснок.
Добавить крылья. Хорошо перемешать.
Вылодить крылья на смазанный маслом противень.
Готовить 25 минут, перевернув 1 раз.
Смазать крылья соусом и поставить под гриль на 8 минут.
Подавать крылья с оставшимся соусом.

Я под гриль крылья не ставила и не переворачивала, только пару раз смазала соусом во время запекания. Готовила 30 минут.
Очень вкусные крылья!

Приятного вам!

Ещё рецепты с куриными крылышками (ножками):
Куриные крылышки Терияки
Куриные крылышки в канарском маринаде
Чесночные куриные крылышки
Куриные крылышки (Chickenwings)
Куриные крылья - барбекью в соусе Hoisin
Глазированные куриные ножки (крылышки) по-азиатски
Китайские куриные крылышки
Куриные крылышки в соусе Терияки - 2
Куриные крылышки по-гавайски с лаймом
Куриные крылышки по-карибски
Хрустящие куриные крылышки в креольских специях
Куриные крылышки в апельсиновой глазури
Куриные крылышки в томатном соусе
Куриные крылышки в маринаде с томатом и виски
Куриные крылышки маринованные в клубничном соусе с чили
Куриные крылья по-китайски
Куриные крылышки в специях
Куриные ножки в медово-горчичном маринаде
Куриные крылья по-шанхайски
Куриные крылья с апельсиновым мармеладом
Глазированные куриные крылья (G. Ramsay)
Куриные крылья–сатай
Куриные крылья – карри
Куриные крылья с гранатовой патокой
Куриные крылья с горчицей и кленовым сиропом
Куриные крылья Chicken Lollipop

Оля!Крылья просто отпад.А маринад.... какой насыщенный.Наверное вкуснятина.Часто крылья покупаю,обязательно попробую в твоем варианте.Огромное спасибо!!!![URL=http://[censored smajliki]/smilie-949906119.html][/URL]

NBW писал(а):

обязательно попробую в твоем варианте

Надь, мне безумно понравилось - сразу захотелось еще приготовить.
По рецепту мариновать крылья не надо, но, по желанию, можно и помариновать часик - хуже не будет

Как должно быть вкусно! Только вот устричного соуса у нас почему-то не продают Ну и что? Будем делать без него!

Представляю какая вкуснятина Спасибо за рецепт Только устричного соуса у нас нет,но попробуем без него.

Леночка
Сашенька
Девочки, спасибо

omilo
СУПЕР!

Ольга, спасибо за идею. Даже без устричного соуса получился супер маринад Блюдо быстро, легко готовится, выглядит очень аппетитно, а ароматы источает , домочадцы оценили, фотоотчет накрылся...

Ольга, я большая поклонница ваших рецептов, особенно, что касается курицы! Огромное спасибо за очередной рецепт обалденных крылышек! Браво!

Алла, спасибо - мне тоже этот рецепт очень нравится

Никочка, спасибо большое

Оль,несу тебе отчет!
За 2 дня мы смолотили 2 кг куриных крыльев)) Очень вкусно!
На фото первая порция -они у меня немного подгорели,вторую порцию я уже не снимала - запекали быстро..очень хотелось))
Спасибо тебе,рецепт очень удачный!

А я, Ольга, с очередными крылышками!!!
Ну очень вкусно и очень по-китайски

Спасибки за рецепт
P.S. У меня только масло кунжутное не очень было, так как при запекании дало какой-то жженый запах. Но это именно масло неудачное, просто того, что я всегда покупаю (проверенное), не было.
Девочки, масло марки "Gubi" не берите
До скорого, будем пробовать дальше

MN2012 писал(а):

До скорого, будем пробовать дальше

Опять делали эти крылышки, очень вкусно, спасибо

Красота

Оля, вкусно как, буду чаще делать так ,
спасибо, дорогая

katinka писал(а):

спасибо, дорогая

На здоровье, душа моя

Ольга, а мы как говорится подсели на эти чудесные крылья

Я, правда, немножко под себя изменила рецепт - лук и кунжутное масло не кладу, а меда только чайную ложку + сахар (мед уж очень ароматный в этом году у нас). И соевый соус беру попола темный и светлый, поэтому такой цвет обалденный получается (смазываю дважды во время выпечки и под гриль тоже не ставлю)

omilo

Оличка, замечательный рецепт - очень вкусные крылышки!
Спасибо!

Лен, вкусно же тебе было