Молочная сахарная мастика

Спасибки Позже покажу что получилось

Скажите,а сколько могут хранится цветочки из этой мастики,так чтобы их могли сьесть детки маленькие??

natalia26n писал(а):

Спасибки Позже покажу что получилось Скажите,а сколько могут хранится цветочки из этой мастики,так чтобы их могли сьесть детки маленькие??

Я стараюсь в течении 2-х недель использовать, и горантированно что будет ещё съедобное, а после этого я пробовала на мой взгляд оно уже не то. Они сильно твердые и их надо грызь сильно, ну это если дети хотят их погрызь.
Темболее для маленьких я стараюсь за 3 дня до подачи на стол делать.

Наталочка сегодня попробовала сделать твою мастику и ничего не получилось! Правда я вместо сухого молока взяла сухие сливки. И сахарной пудры понадобилось раза в три больше, но тесто все-равно было жидкое и растекалось, хотя я пудры добавилаграмм 400-500 и когда начила раскатывать оно прилипало к столу и крошилось
В общем убрала его в холодильник!
Скажи его можно еще спасти или попробовать еще раз и скижи еще пожалуйста, что я не так сделала?
Спасибо

Natalochka
А где я была?? почему не видела?
Ну слава богу что хоть щас нашла
То же с маршмелов не очень нравится...
Спасибо тебе!!!

Сонька писал(а):

Наталочка сегодня попробовала сделать твою мастику и ничего не получилось! Правда я вместо сухого молока взяла сухие сливки. И сахарной пудры понадобилось раза в три больше, но тесто все-равно было жидкое и растекалось, хотя я пудры добавилаграмм 400-500 и когда начила раскатывать оно прилипало к столу и крошилось В общем убрала его в холодильник! Скажи его можно еще спасти или попробовать еще раз и скижи еще пожалуйста, что я не так сделала? Спасибо

Соня тяжело сказать почему неполучилось, у меня никогда так небывало
Одно что я думаю что сухое молоко играет большую роль в этом рецепте, ты говоришь заменила сухими сливками может поэтому и не получилось
Я б ещё попробовала добавить сухого молока и посмотрела если станет эластичным и житкой такой не будет. чтоб не выкидать столько продуктов

tatiana писал(а):

Natalochka А где я была?? почему не видела? Ну слава богу что хоть щас нашла То же с маршмелов не очень нравится... Спасибо тебе!!!

Я рада что ты увидала этот рецепт
Мне он очень нравится на вкус и даже обварачивать торты.

Natalochka писал(а):

Я когда делаю свой Butter Cream icing то добавляю Hezelnut Coffee Creamer и он делает приятный вкус, и даже часто добовляю свежий сок лимона и он делается не такой сладкий крем.

Natalochka: в этот раз добавила в крем Hezelnut Coffee Creamer и сок лимона, и действительно крем намного вкуснее полутчился.
Спосибо
Вот этот торт делала с этого крема.

allochka писал(а):

Natalochka: в этот раз добавила в крем Hezelnut Coffee Creamer и сок лимона, и действительно крем намного вкуснее полутчился.

allochka ой как приятно слышать что у тебя получился крем и понравился на вкус
Твой тортик очень красивый и нежный МОЛОДЕЦ!!!

Natalochka
собираюсь попробывать твою мастику, хочу Руське торт украсить ею, вот украшения делать когда лучше? за пару дней или неделю? и когда торт полностью покрываешь, ты делаешь и сразу накладываешь?

Девочки, вместо сухого молока можно использовать детскую смесь Малютка.

Natalochka
сделала мастику. просто супер! Работать с ней легко. Только она имеет желтоватый оттенок. А как добиться белоснежности? Выложу свой зверинец из мастики вечерком, на ваш суд.

Мой зверинец! Только вот вопрос и куда их теперь...

Больше всего мне нравится божья коровка. Ее особенно жалко будет скушать...

Оля какой прекрасный "зверинкц" у тебя, просто слов нет. А вот куда их? Ну конечно же на тортик!!!!

Анюля
Спасибо! Муж уже съел медведя и воробья А вот с цветочками я дружу не очень

Какие же у вас всех красивые фигурки получились!!

девочки как все красиво. Я только учусь и выбираю для себя подходяшую мастику. Вот попробую эту. Спасибо за рецепт.

Наталья,а можно ли для изготовления этой мастики использовать сгущенку по рецепту Насти?
http://www.say7.info/cook/recipe/256-Sguschenka.html
И еще:какие красители можно использовать?у меня есть порошковый - для яиц к Пасхе, можно ли натур.красители - зелень, свеклу(в смысле сок)??

Девочки,а скажите пожалуйста,можно ли эту мастику (и вообще любую мастику) уложить на глазурь:1ст.сахара,1ст.сметаны,1ст.л.какао??????
не потечет ли в этом случае мастика?ведь в глазурь входит сметана,но с другой стороны,она же перекипяться.

Оксанчик писал(а):

Девочки, вместо сухого молока можно использовать детскую смесь Малютка.

правда???а то у нас тоже сухое молоко нигде не видела,только сливки

Янок,ольга777это красота неописуемая!!!!!!!!!!!великолепно!!!!!!!!
Янок,а где вы купили черную краску?

Natalochka, Здравствуйте,

А как сухое молоко на Английском? Единственное подобие его которое видела сухой порошок который добавляют в кофе здесь. Помогите пожалуйста

Феклуша писал(а):

Янок,ольга777это красота неописуемая!!!!!!!!!!!великолепно!!!!!!!! Янок,а где вы купили черную краску?

это активированный уголь

Янок писал(а):

это активированный уголь

очень интересно))))))))))) а поподробней можно,как именно его добавлять?растворить или как?

Подскажите пожалуйста,а как вы красители добавляете? В какой момент? Попробовала добавить краситель(порошок) в готовую массу,и ерунда получилась Может с лимонным соком смешать,или с водой?

Феклуша писал(а):

очень интересно))))))))))) а поподробней можно,как именно его добавлять?растворить или как?

немного растолочь и залить капелькой горячей воды, и в мастику. Закрашивает очень хорошо!