Шоколадный кекс

Кто из нас не любит шоколад и шоколадную выпечку?!!! Я тоже не исключение. Если быть честной до конца, я - шокоголик. Поэтому сегодня я к вам с шоколадным кексом. На форуме великое множество рецептов шококексов. Возможно, и этот рецепт понравится и пригодится. Пеку его очень давно. Рецепт простой, без заморочек. Кекс очень вкусный, съедается моментально.

Ингредиенты:
200г маргарина,
4 ст. ложки какао,
1,5 стакана сахарного песка,
0,5 стакана молока,
2 стакана муки,
0,5 ч. ложки питьевой соды,
4 яйца,
ваниль,
изюм, орехи.
Приготовление.
В алюминиевой кастрюле растопить маргарин, добавить какао, сахар.

Все перемешать и добавить молоко.

Помешивая, вскипятить. Остудить. Несколько ложек массы отлить в чашку.

В остальную добавить муку, соду, 4 яйца, ваниль или ванильный сахар, перемешать.

Добавить большую горсть вымытого изюма, горсть любых орехов. Я в этот раз взяла арахис, немного раздробила его скалкой.

Смазать форму для кекса маслом, выложить в неё тесто.

Выпекать при 200 град 45-50 мин. Готовность проверить деревянной шпажкой.
Готовый кекс переложить на тарелку и покрыть шоколадной глазурью, что отложили в чашку. Наливайте чай и угощайтесь кексом.

и кусочек

Лариса спасибо за рецепт,попробую сегодня же. Я тоже любительница шоколада.

кулинарша
Спасибо за внимание к рецепту. Romashki

кулинарша писал(а):

попробую сегодня же

Буду очень рада, если кекс понравиться и рецепт приживется. girl_claping

Хотелось бы узнать результат (впечатление). sharik

какой шоколадненько-прешоколадненький кексик!!! girl_in_love

Лариса, спасибо. рецепт забираю!

Julia & Ko
Юленька, спасибо, что заглянула. girl_in_love

Надеюсь, рецепт не разочарует! Удачи!!! Rose

Багира-Манго
ларисочка подверждаю что это очень вкусный кекс ,пеку его давно ( взяла рецепт из газеты соляночка ),ну очень вкусный ,хорошо что напомнила , и такой красавец он у тебя получился .....кстати у меня такие же формы как у тебя но жутко пристает , а у тебя все очень гладко ,какой секрет ? еще раз спасибо... friends

elenusca
Леночка, спасибо за теплые отзывы в адрес рецепта. Romashki

elenusca писал(а):

пеку его давно ( взяла рецепт из газеты соляночка ),ну очень вкусный ,хорошо что напомнила , и такой красавец он у тебя

У меня рецепт еще более древний. Храню записи еще с советских времен, поэтому и не помню, откуда он попал в мою тетрадку... unknown

elenusca писал(а):

у меня такие же формы как у тебя но жутко пристает , а у тебя все очень гладко ,какой секрет ?

Нет никакого секрета, просто смазываю маргарином форму. Smile

Лариса ,уже на очереди,когда дойдет-отчитаюсь. Romashki

Елена Краса
Елена, спасибо! girl_curtsey

Буду ждать! Romashki

Попробовала испечь, изумительный и детям понравился. Единственное у меня не было изюма и орехи я добавила миндальные, думаю лучше грецкие или арахис как в рецепте. Я просто не могла дождаться пока схожу на базар.Спасибо за Лариса за шоколадное удоволствие. Девочки попрубуйте не пожалеете готовиться очень легко.

кулинарша писал(а):

Попробовала испечь, изумительный и детям понравился

кулинарша писал(а):

Спасибо за Лариса за шоколадное удоволствие. Девочки попрубуйте не пожалеете готовиться очень легко.

Диля, (так можно называть?) я рада, что все удалось, и кекс понравился!!! girl_claping

Рецепт прост, все быстро и вкусно, надеюсь, он надолго приживется у Вас! Rose

Багира-Манго
Ларочка, кекс - ПРЕЛЕСТЬ! nyam2

Забираю без раздумий! Yahoo!

СПАСИБО, ДОРОГАЯ! Rose

Лариса, спасибо за рецепт! good

Сегодня испекла, только не в духовке, а в мультеварке и не ложила ни изюм, ни орехи, но он и так вкусный!
Вот отчетик

Имбирь
Оленька, я рада, что ты заглянула ко мне на кексик. girl_claping

Надеюсь, он тебе понравится!!! Rose

Елена Т.
Леночка, кексик просто прелесть!!! good

Елена Т. писал(а):

не ложила ни изюм, ни орехи, но он и так вкусный!

Я тоже иногда делаю так, без наполнителя. girl_claping

Спасибо, за теплые слова. girl_in_love

Рада, что кекс пришелся по вкусу. girl_claping

Отдельное спасибо за фотоотчетик. Это Вам! Rose

А обязательно добавлять ваниль?

Александр.Б

Александр.Б писал(а):

А обязательно добавлять ваниль?

Саша, ваниль добавляют для придания ванильного аромата выпечке. Если не любишь запах ванили - смело готовь без неё. Если же нет самой ванили, замени на ванильный сахар. Я часто так делаю!!! Удачи!!! sharik