Тонкое тесто для пиццы

Я представляю, что это суперское тесто и хочу попробовать пиццу соорудить, но, кто-нибудь, подскажите мне пропорции, а то на глаз я не могу никак ))))

Машулечка! Вашим рецептом пользуемся уже наверно год! Вот все-таки зарегистрировалась тут и пишу Вам боооольшооое спасибо!!!

Нам с мужем ооочень нравится пицца на таком тесте. Но вот ниразу даже не сфотали наш изыск Нам нравится что она тонкая, что она хрустящая. Некоторые пишут, что суховатая.. а нам именно это в ней и нравится, так как наши сочные начинки оочень к этому тесту подходят.
Вот сейчас опять, умяв с мужем один противень, осталась без фоток.. но есть второй! так что пошла за фотегом

Еще раз огромное спасибо

я вот уже испекла , попробовала, и была приятно удивлена, получилось вкусно и быстро.

настоящее тесто для пиццы,наконец то нашла рецепт спасибо большое ,теперь только это тесто для пиццы все в восторге,легко и вкусно
еще раз большое спасибо

А чим змастити деко перед випіканням?

Я растительным маслицем мажу) сливочным тоже можно, оно не успеет прогореть...

Девочки, спасибо вам за такие отзывы приятные!!!!

Девочки! Помогите! Все сделала по рецепту....запекала минут 10....пицца получилась вкусная... НО! Края очень сухие, как сухарик( В пиццерии когда кусочек берешь она аж сгибается! а у меня как оловянный солдатик(((
Может что-то не так делаю?
Спасибо

Ловите пиццу!!!





это уже далеко не первая с вашим тестом, только я немного изменила рецепт, первый раз в оригинале делала, мне показалось суховато.
Я добавила погашеную соду, и получаеся мягко, как раз, как я люблю. Спасибо за рецепт, муж сказал, что очень вкусно и похоже на пиццу из нашей любимой пиццерии, только еще вкуснее...

ЕТО какой то ужасТЕсто получилось сырое!!!Только продукты испортилаЧто я зделала не так?Выпекала на 220 градусов 15 минут.Может из за того что на фольге???

kiki10 писал(а):

ЕТО какой то ужасТЕсто получилось сырое!!!Только продукты испортилаЧто я зделала не так?Выпекала на 220 градусов 15 минут.Может из за того что на фольге???

это как так?!
оно же тонкое!!!
я на пергаменте выпекаю, чтобы потом с протвения снять на тареку легко было.
и на фольге выпекала, не было такого.
выпекаю всегда минут 20-30 при 180

У меня все получилось просто супер! Спасибо за рецепт!!! Только внесла маленькое изменение в рецепт - добавила немного приправы "итальнские травы" прямо в тесто.. Получилось очч.. вкусно!

Спасибо Огромное за рецептик!!!!Очень классное тесто получилось. Фотку вот не могу чето прикрепить(((
Подскажите, пожалуйста, как фото разместить) Не могу не показать свое творение с Вашего рецепта)
Ладно вот на аватаре мое творение)
Очеееень понравилось тесто, тонюсенькое...супер...
Спасибо!!!

Спасибо за рецепт! Вчера делала пиццу с этим тестом, очень понравилось! и, главное, моему мужу понравилось!
Ну и, конечно, что для меня ещё важнее, это то что так быстро и легко!

Машулечка! Спасибо рецепт просто обалденный ! Вчера испекла аж 2 пиццы с колбасой и маринованными огурчиками и с курицей карри и ананасами. Получилось очень вкусно ! Толщина теста 3 мм, пропеклось минут за 20, поджарилось за 25! Спасибо! Думаю это тесто подойдет для пирога с яблоками, но я пока не пробовала.

Машулечка, огромное спасибо за рецепт теста!! Готовила пиццу в первый раз, поэтому может получилось не очень красиво, но муж сказал,что вкусно и тесто как в нашей любимой пиццерии!



Качество фото не очень, правда..

Девочки, как же я рада, что вам нравится!!!

Тесто класс, только соли маловато (0:

Большое спасибо за рецепт!С тестом не дружила до последнего времени.Когда резала пиццу чуть не расплакалась,думала снова подгорело,ан нет!Тесто было очень мягким,рассыпчатым.Пиццу смели за полчаса![/url]

Девочки, я сейчас в голодный обморок упаду от ваших фоток. Такая красотища,даже представляю себе какая это вкуснота.
Сегодня же буду экспериментировать. Не дождусь вечера...
Спасибо за рецепт.

Машулечка! Огромное спасибо за рецепт такого вкусного и быстрого теста. Только что сделала пиццу. Нам всем очень понравилась!!! К сожалению я забыла на даче фотоаппарат и не могу сфотографировать свою красоту(( , но я уверена, что еще не раз приготовлю пиццу по твоему рецепту и в следующий раз обязательно сфотографирую! Спасибки!

Такой простой рецепт и такие хорошие отзывы! надо попробовать!

Машулечка!!!
Ответьте, пожалуйста на вопрос : Почему оно получается твердым? В чем причина...в том что мало воды? или долго запекалось? или не на той температуре?
В целом понравилось , но я его пилила минут 5 каждый кусочек ))))))

Вчера в пицерии впервые ела пиццу из тонкого теста слегка хрустящего чем-то напоминающего лаваш тонкий, была в восторге т.к. Всегда ела из теста толстоватого, стала думать как же такое сделать а тут ваш рецептов мне кажется именно для такой пиццы, обязательно теперь попробую его.А еще я стала в тесто добавлять сухие травки обычно прованские или итальянские или есть спец приправа для пиццы бывает прям в тесто вмешиваю а бывает когда раскатываю то писыпаю тесто ими и раскатываю вкатывая их в тесто а потом еще самый верх начинки обычно же это сыр присыпаю травкой вкусно оч

Тесто просто класс! Уже много раз делала пиццу на нем и никакое другое не хочу даже пробовать! Настоящая пицца получается на этом тонком тесте! Спасибо огромное!

Машулечка Спасибо за рецепт! Обязательно попробую приготовить в ближайшее время и вернусь с фотоотчетом