Дачный совет (болталка для дачниц)

oksana67 писал(а):

Я Вас ещё перед началом "посевной" будущеё замучаю вопросами про сорта овощей Надеюсь не рассердитесь.

Оксаночка, буду рада, если чем-то помогу.

Татошка писал(а):

горошек "Русский размер", с сереневыми цветами, как и твой. Вымахал огромный, стручки огромные, но совсем проеный на вкус.

И у меня этот такой же на вкус. Покупала в "Земледельце" у частника, он называл эти семена "Фиолетовые", вкус никакой. Сын большой любитель гороха, но этот ел не охотно, предложил в дальнейшем сажать вместо душистого горошка для украшения. Я думаю, что это было посажено в первый и последний раз, я лучше другие цветы посажу для украшения.

Dusya писал(а):

Славная Владиславна...как звучит

Олюшка, спасибо!!!, только цветочки мои видят мои гости да ВЫ здесь на форуме , больше никому не видно из за большого забора. Я восхищаюсь твоими цветничками, они у тебя такие с дизайнерским замыслом, а у меня так, все в куче. Весной стараюсь высаживать , чтоб какой то узор был, а потом все соединяется, сростается , получается куча мала. А с печуркой, ты молодец! . У нас это острая тема на сегодня мы с дочерью ее ободрали, а вот заштукатурить не знаем как, пытальсь в округе найти печника, или мастера, пока не удалось.Но к зиме тоже предстоит решать эту проблему.У тебя получилось это как у настоящего мастера.
Валюшкамалинка у тебя просто прелесть, так много... Вы ее прикапываете на зиму?
У нас тоже была, которую надо на зиму прикапывать, но вот второй год выращиваем такую, кторую на зиму срезаешь, а весной на новых побегах появляется ягода. Пока ее не очень много, но думаю на следующий год будет уже больше, красная и желтая. Хочу еще немного показать фото с дачи. Хосты : небольшой урожай все краски лета, все перемешалось

oksana67 писал(а):

А клубника - это точно "Русский размер

Скорее Австралийский
А кроме того она оч.сладкая...австралийцы специально заказывали селекционерам вывести наиболее сладкий сорт клубники.

Примула разная бывает...я еще в России прибивалась по примулам...выращивала из семян
Бывают махровые,.... бывают крупноцветные цветки в деаметре 5см., ...бывают шаровидные на стебле15-20см. цветочки в видешара....бывают одноцветные или смешанные.
Некоторые отцветаю весной и листья пропадат до следующей весны или вырастают заново к осени...у других и после цветения сохраняются сочные зеленые и декоративные листики...
Листья бывают опушенные и гладкие...моя как раз с гладкими листиками...а цветы распологаются по кругу в три яруса и что хорошо, долго держатся...
Так что при желании, можно найти семена и вырастить

Ой...что-то я увлеклась

Ой, что то я налепила?????

Надёжная писал(а):

Ой, что то я налепила?????

Да все зашибись!!!

Владиславна ХОСТЫ обажаюююю...здесь думаю жарковато для них, правда купила одну..маленькая такая...цвела, а потом листья опали...я поковыряла, вроде жива...буду ждать

Буйство красок мне нравится и так, и по-разному...лишь бы цветов было много
А про меня это точно...я какя-то шиза мне надо кривые дорожки или что-нибудь несуразное или ассиметричное...короче всегда есть место для эксперимента...я без конца и края пересаживаю, если что-то не устраивает меня..
Моя мама смеется...что ты таскаешь их(растения) с места на место....но потом правда соглашается....да, здесь самое то

По поводу штукатурки...я использовала специальную печную смесь(продается в магазинах)...она не трескается после топки печи....ее нужно смешивать с известковой кашей...наносится очень легко(я ведь тоже не профессионал, но пробую, а куда деваться..печник в наше время дифицит )...главное условие не наноситьслой толше 0,5см...если нужно толше, то лучше в несколько приемов...

Надёжная писал(а):

малинка у тебя просто прелесть, так много... Вы ее прикапываете на зиму?

У нас сорт "Новость Кузьмина", он зимостойкий, еще ни разу не вымерзал, только иногда немного верхушки, так это отрезаем весной и все... Самих кустов у нас не очень много, просто она отзывчива на уход (хотя кто уход не любит? ), вот после того, как мы ее обиходили осенью прошлой и в начале весны, малинка нас отблагодарила

Dusya писал(а):

оч.сладкая...австралийцы специально заказывали селекционерам вывести наиболее сладкий сорт клубники

Слюнки текут, представляю, как вкусно

Valentina47 писал(а):

Слюнки текут, представляю, как вкусно

Валюшь..а я больше голубику и чернику люблю...и малинку с куста покушать не откажусь...вчера с ваших кустиков угостилась спасибочки

Dusya писал(а):

я поковыряла, вроде жива...буду ждать

, Олюшка, подожди, обязательно вылезут, вот у нас выписывали всх сортов, что былы в каталоге, и все по разному по весне вылазили, одни раньше, дргие позже, думали что тоже кое какие пропали, но ничего, все выскачили. А мне больше нравится когда не ровными рядами высажены растения, но у нас не получается, весной когда снег тает, с сопок тайги идет вода прямо по нашему участку, вода долго стоит, делаем стоки. И поэтому все часто, особенно многолетки вымакают. Так случилост с тюльпанами. Мы выписали очень много разных сортов , первый год чуть от счастья не обалдели от увиденного, а на второй год они вымокли почти все, так жалко было. Розы тоже утепляем очень на зиму, рядами удобно, строим короба и засыпаем опилками. А вот про штукатурку, головная боль, в магазине нам предложили тоже смесь, но она обалденно дорогая, да еще заплатить печнику, просто золотая выйдет печурка. Думали в деревне как то люди же решают эту проблему, наймем, дешевле будет, а нет , нам посоветовали глиной, будем искать где то глину и сами пробовать мазюкать
Валентина

Valentina47 писал(а):

У нас сорт "Новость Кузьмина", он зимостойкий, еще ни разу не вымерзал,

классный сорт, это по мне, я ленивая укрывать все, мне б что по проще. Вот цветы так зять помогает утеплять, а малину выбрали чтоб по проще возиться с ней, твой сорт тоже наверно у нас бы прижился. У нас на даче очень много снега, хотя в городе снега может не быть и всю зиму. До дачи ехать 40 минут от дома

Валюш!!! Ты - СУПЕР! Какой урожай! А заготовки... м-м-м - слюнки вытирать не успеваю. так бегут!

Леночка, рада повидать.

Владиславна!!! Цветы-красавцы. А последняя капустка декоративная? Как она называется не подскажешь?

Оленька, да после печки, что тебе какой-то забор!!! Хотя жаль твои руки и плечи - тяжелая это работа, но куда денешься. Мы по дому тоже все сами тянем: муж, а я у него главный помощник, мальчишек дома не уловишь

Надёжная писал(а):

все краски лета, все перемешалось

Как краасиво перемешались.

Valentina47 писал(а):

. Покупала в "Земледельце" у частника, он называл эти семена

А я покупала в "Земледельце" в фирменных пакетах. Такая ерунда на вкус... .а у частника я зареклась покупать в " земледельце", мы с подругой один раз унего напокупали и такой ерундой все оказалось, а половина не взошла.

Dusya писал(а):

.печник в наше время дифицит

Ага!А наш вроде из запоя вышел! Может все-таки доделает печку. Буду теперь кулаки держать. Во дожила !

MMM_Galyna писал(а):

Мы по дому тоже все сами тянем: муж, а я у него главный помощник

Такова наша женская доля...........................

Галина,Таня - Татошка, все девченки, рада что вам понравились мои цветочки, вот сегодня еду на дачу, виноград поспевает, буду ставить вино в этом году, но еще с рецептом не определилась. Раньше ставили с мужем по книге"все напитки" такая чухня получилась, надо ставить на уже опробованном рецепте, но я его пока не нашла.

Татошка писал(а):

Буду теперь кулаки держать. Во дожила !

Держу пальцы перекрещенными на твою удачу

а это маскарад флорибунда....

а это лилии КАНАДКИ 1 луковица+ 250-300г


ой соории забыла поздороваться ... меня тут давно не было

Марьянка-Маринка
Красота

Dusya писал(а):

Держу пальцы перекрещенными на твою

Спасибо, Оленька. Я только приехала с дачи.Он немного поделал печку, не знаю доделает ее за неделю или нет. Замерзла за ночьтак, что зубы стучали. У нас сегодня днем 10 градусов, а на Ладоге озеро штормит, ветер сильный и холодный. Сняла последние помидоры, таз огурцов, привезла себе работы. Теперь буду консервировать.

марьянка писал(а):

марьянка

Мариша, очень красивые цветочки. А лилия наверное еще и ароматная... У меня похожая, не знаю сорта, от нашего "жаркого" лета еще не распустилась, стоит в бутонах. Так она когда цветет аромат на весь сад .

Татошка писал(а):

Я только приехала с дачи

Танюша, привет! Представляю, какая сейчас холодина у нас та Ладоге... Мы вчера уехали, дела в городе, да и холодно. В субботу вроде бы и ничего, когда дождя не было, но у нас пару раз свет вырубался (у нас электрический обогреватель, не печка), так к утру было свежо в комнате

Я тоже сегодня занималась консервированием, закатывала помидоры в собственном соку. Довольно быстро, вкусно, и большие помидоры все использовала

Вот что получилось

http://forum.say7.info/topic8158.html

Привет, Валюша! На Ладоге ужас сегодня! Вчера было на много теплее. У нас тоже электрический обогреватель пока, так я не выдержала и ночью даже куртку нацепила на себя.А на электричку шла вдоль озера по шассе, так от ветра с ног сбивало.А на этой неделе у
нас тоже несколько раз провода ветром рвало.

Valentina47 писал(а):

Вот что получилось

Действительно А у меня еще все впереди.Хочу еще свой солат "огуречник" накрутить из огурчиков.У меня много огурцов за неделю переросло пока я с кадастром носилась, а всалат они как раз годятся.А то мои в этом году ругались, что я их мало сделала.

Жалко,что у меня сейчас фотик дочка забрала на время, не могу показать свой урожай. Мне очень понравилияь в этом годутоматы "Микардо розовый" Весят тоже где-то под 400г.,"Буденовка" 300-400г, и для консервации посадила "Каспер"- вытянутые,шкурка средней толщины, на кустах очень много.

Татошка писал(а):

Хочу еще свой солат "огуречник" накрутить из огурчиков.

Танюш, поделись рецептом, может, я такой не делала, а то огурцов опять много, и есть довольно большие, целиком консервировать - великоваты, пока лежат на лоджии, завтра ими займусь.

Огурцы 5 кг, томаты 2 кг, перец 0,5 кг, 1 стакан сахара, 1 стакан раст. масла, 2 ст. ложки соли с горкой, 150 г 9% уксуса, лук и чеснок по вкусу. Я кладу где-то 0,5 - 1кг лука, чеснока несколько зубчиков. Все режешь, ставишь вариться, после закипания варишь 20 мин. Горячее разливаешь по банкам и под шубу на ночь. Я его давала в консервации в салатах, только без фотографии.

Танюша, спасибо! Наверное, я просмотрела рецепт

Нашла Просто я не заметила, что в теме уже 2 странички, а рецепт "переехал" на вторую