В кругу друзей. Том третий

ossana-2 писал(а):

да, техника

У нас был первый именно такой компьютер

Ирина244 писал(а):

Лен, в каком Андрюша классе? Я уже забыла, Леся закончила школу?

Андрей в 3-м классе.
Да, Олеся уже учится в таможенной академии

Ирина244 писал(а):

По пирогу отчитываюсь, основа отличная, тонкая и рассыпчатая. Крем у меня не запекся, как мягкое мороженое, но не течёт. Вкусно, хорошее сочетание продуктов, вкус яиц не ощущается. Буду повторять точно.

А от чего не запеклось?
Хорошо что яйцами не пахнет.
Ну все, надо тоже приготовить.
Но я хочу именно с малиной

еленка
Блин пропало сообщение
Про пирог, начинка не жидкая, в принципе как в цветаевском консистенция. Я думала может как чмзкейк будет, не знаю. Нужно попробовать со
сливками 33, у меня были, но зажала
Внуки молодцы. Леся уже, наверное вообще девушка взрослая.

Ирина244 писал(а):

Про пирог, начинка не жидкая, в принципе как в цветаевском консистенция. Я думала может как чмзкейк будет, не знаю. Нужно попробовать со сливками 33, у меня были

С такими сливками конечно

Ирина244 писал(а):

Леся уже, наверное вообще девушка взрослая.

Уже и парень есть

еленка писал(а):

Уже и парень есть

Женихи заженихались, невесты заневестились мне первая Мишина девушка очень нравилась.

Ирина244 писал(а):

Женихи заженихались, невесты заневестились

Жизнь продолжается

еленка писал(а):

Девочки, может кто-то уже и готовил. Безе по ГОСТ. Это очень просто, и очень вкусно

Давненько не готовила. И без крема обычно.
И рецепт из старого журнала был.
И крем такой не делала.
В закладки!

Ирина244 писал(а):

Добрый день всем!

Ирина, привет!

еленка писал(а):

Старший Андрей в музее Яндекса.

ossana-2 писал(а):

у детей в школе рано компьютер изучают, раньше только в старших классах было а сейчас, уже с 1 класса

Да уж давно с 1 класса в школах информатика. Дочка в 1 класс в 2000 году пошла и два раза в неделю был любимый урок! Еще и не у всех дома компьютеры были. Чего то ты, Оксана, напутала.

еленка писал(а):

У нас был первый именно такой компьютер

Именно! Все, думаю, в середине 90-х с него начинали

еленка писал(а):

Но я хочу именно с малиной

У меня малина- дефицит, крупных красивых ягод мало было, заморозила для украшений и в случае ангины- мои любят в горячий чай заварить.

Приехали из магазинов, пообедали, полтора багета осталось, мой с паштетом умял)) Поставила еще печься, чтобы на работу ему дать. Только пшеничных отрубей не было, ржаные добавила и овсяную муку немного. Цвет совсем другой получился.
Кстати, утиный паштет светленький, без горечи, нежный очень(сливки добавляла). Первый раз делала, покупные совсем не то пробовала.

Люньчик писал(а):

И крем такой не делала. В закладки!

Крем шикарный, очень советую с ним готовить.
Коньяк обязательно

Люньчик писал(а):

уж давно с 1 класса в школах информатика

Да, давно

Люньчик писал(а):

меня малина- дефицит, крупных красивых ягод мало было, заморозила для украшений и в случае ангины- мои любят в горячий чай заварить.

У меня вообще ее нет.
Не люблю замороженные ягоды.
Мы свою просто ели.

Люньчик писал(а):

Поставила еще печься, чтобы на работу ему дать. Только пшеничных отрубей не было, ржаные добавила и овсяную муку немного. Цвет совсем другой получился.

А по какому рецепту?

Люньчик писал(а):

Кстати, утиный паштет светленький, без горечи, нежный очень(сливки добавляла). Первый раз делала, покупные совсем не то пробовала.

Конечно домашний не сравнить

Галя, у тебя какие то формы для багетов?

еленка писал(а):

У меня вообще ее нет. Не люблю замороженные ягоды. Мы свою просто ели.

еленка писал(а):

Крем шикарный, очень советую с ним готовить. Коньяк обязательно

Хорошо

еленка писал(а):

А по какому рецепту?

Рецепт из книги от хлебопечки. И формы эти с ХП были. Тесто как раз рассчитано для них. 4 небольших багетика получаются из 300г муки+10 ложек отрубей+ 200 воды, соль и т. д. В духовке не пробовала печь. ХП месит тесто, через 1-20 подает сигнал, что готово, вынимаю, формирую багеты и в формах на подставке(вместо ведра) ставлю в Хп выпекаться 40 мин.

Доброе утро
Вкуснота у всех

Доброе утро!
Багеты люблю очень, когда-то давно пробовала печь, получились не фонтан, больше не пекла. Хп у меня обычная панасоник, только ведро.
Малину посадила в этом году, летней было мало из за жары, хоть и поливала. Но вкусная и крупная была. К осени было много завязи, но так и не созрела. Я купила у соседки по 350 за кг, шикарная сухая малина. Сразу заморозила и вот теперь в выпечку кладу. Вообще думаю что может проще у соседей покупать дети в июне приезжали, обожрались черешни по 200 рублей. И собирать не надо
Мы два года назад переехали в коттеджный посёлок, у кого-то дачи остались, кто-то раньше заселился и уже сад вырос. У мужика черешню брали, потом ящик вишни шпанки купили у него же, потом он кизил, смородину, виноград продавал. Всё свежее, собирают под заказ.

Доброе утро, девочки!

Своего собираю, потом загляну

Доброе утро!
Отличного дня всем вам, девочки.

Наталья А* писал(а):

Доброе утро

Наташа, как твои, как сама? Всех проводила?
Вчера дома были, никуда не ходили?

пуата+ писал(а):

Доброе утро! Отличного дня всем вам, девочки.

Танюша, ты как? Как выходные провела?

Девочки, что готовите?

Ирина244 писал(а):

Багеты люблю очень, когда-то давно пробовала печь, получились не фонтан, больше не пекла.

Обычные багеты не пекла, навряд ли получатся похожие. Те, что я пеку, одно название от багетов- только форма

Ирина244 писал(а):

Мы два года назад переехали в коттеджный посёлок,

Ира, а где территориально живете, догадываюсь, что где-то в теплом климате. Раньше в квартире жили? Теперь свой дом? Это здорово! Дети взрослые, семейные? Работаешь? Извиняюсь за многаа вопросов

Своего отправила, птичек покормила, стая голубей налетела, быстро все опустошили, еще подсыпала.
Пасмурно опять, снег почти весь растаял.

Авдей Радетель

По народному календарю этот праздник посвящен памяти святого пророка Авдея. Его считали покровителем домашнего очага и благополучия. В старину люди в этот день проводили обряд для защиты дома от нечистой силы. Для этого обухом топора или серпом постукивали по косякам дверей и оконным рамам.

Часто в праздник бушевала ветреная погода. Люди считали, что это резвятся злые духи. Поэтому они оставались дома и устраивали чаепития.

Если в этот день наметало огромные сугробы, то в следующем году ждали богатый урожай.

Народные приметы на 2 декабря.

Небо ясное – к морозу, тусклое – к оттепели.
Вечернее небо розовое, даже багряное – перед снегопадом.
Ранний осенний прилёт птиц с севера – признак ранних холодов.
Белка полиняла от головы к хвосту – на мягкую зиму, если наоборот – зима предстоит лютая.
Зима снежная – лето дождливое, если зимою тепло – летом холодно. Зима морозная – лето жаркое. Если зимою вьюги – летом ненастье. Если зимою иней – летом роса.
Если ветер переменится с юго–восточного на юго–западный – погода испортится.
Скот бодается – к метелям.
Коровы высовывают носы из яслей – погода переменится.
Какова погода в этот день – такова и в сенокос.
Если скотина бодается – жди метель.
Люди опасались выходить на улицу, так как могли принести в жилище болезнь, подхваченную с ветра, снегопада или метели.

Галя, отвела своих в школу и сад. Вчера в магазин ходила, а так дома были

Наталья А* писал(а):

отвела своих в школу и сад. Вчера в магазин ходила, а так дома были

Это хорошо, что все нормально))

Люньчик писал(а):

Танюша, ты как? Как выходные провела?

Выходные дома провели. С внуками общались. Посмотрели фильм ,,Бриллиантовая рука,, новым взглядом. Лет 30 или больше прошло с последнего просмотра.) Столько, оказывается, цитат, выражений в обиходе из этого фильма.

Люньчик писал(а):

Девочки, что готовите?

Сегодня сварю суп из сухих лесных грибов. На второе котлеты с запечёным картофелем, квашеная капуста, компот из сухофруктов.
Завтра котлеты на работу положу.

Доброе утро
Всем хорошего дня

Галя, все ясно почему такие красивые багеты.
ХП конечно отлично печет.
У меня ее нет.
Но как то пекла несколько раз по рецепту от Аннушки с нашего сайта.Хорошо получилось,но лень готовить сейчас

Какие приметы интересные на сегодня.
Посмеялась
Про белку понравилось.Как же нам узнать поменяла она шубку или нет.

пуата+ писал(а):

Сегодня сварю суп из сухих лесных грибов. На второе котлеты с запечёным картофелем, квашеная капуста, компот из сухофруктов. Завтра котлеты на работу положу.

Как в санатории
Тоже захотелось такой супчик.
Но я сегодня буду готовить сардельки
Или шпикачки.Ну что муж купит.
И карпа сегодня доедаем.Он и холодный вкусный.
А компот у нас всегда есть в холодильнике.
Муж любит.
Наливаю в кувшин и муж пьет прямо из него

еленка писал(а):

Как в санатории

🤣

Люньчик писал(а):

Ира, а где территориально живете, догадываюсь, что где-то в теплом климате. Раньше в квартире жили? Теперь свой дом? Это здорово! Дети взрослые, семейные? Работаешь? Извиняюсь за многаа вопросов

Жили в Кисловодске в квартире, два года назад продали и купили дом в Ессентуках, на работу так и ездим, полчаса по времени. Родители и друзья в Кисловодске, поэтому дом как убежище отшельников Я работаю бухгалтером в общепите. С мужем общих детей нет, его дочери 31 год, живет в Ставрополе с мужем о дочкой. Моему сыну 25, живет в Химках с женой.
Живем с мужем вдвоем, у нас два кота, кошка, две собаки и аквариум 300 литров. Юннаты

пуата+ писал(а):

Сегодня сварю суп из сухих лесных грибов. На второе котлеты с запечёным картофелем, квашеная капуста, компот из сухофруктов. Завтра котлеты на работу положу.

Отличное меню. Люблю компот из сухофруктов, варю редко, когда холодно плохо пьем.
Я готовлю впрок, вечерами нет желания мартенить.

У меня доедалки. Сварила только рис

Добрый день.