В кругу друзей. Том третий

Люньчик писал(а):

Попробовала грудинку, хорошая, из-за хрящиков

Свиная грудинка?
Надо бы прикупить, хочу уже тоже
В форме делала, накрывала?

Маринка-малинка писал(а):

баклажанным рулетом , я зря положила сыр твердый белорусский,

У меня был хороший плавкий и моцареллы много. Все равно не мой вариант.

Маринка-малинка писал(а):

с кабачками я точно буду делать. Для разнообразия, особенно в сезон дачный, и по вкусу нам понравился

Вот, чувствую, что другое дело будет с кабачками!

Маринка-малинка писал(а):

Рабочая фотка есть первый раз делала. Стабилизируется

Вау!!!!! Хочу!
И дочка недавно хвалилась, пекла для гостей))
Подробностей не знаю какой рецепт брала.



Вот загрузилось. Ежики в бульоне с простым рисом, смешанным с фаршем.





Вот рецепт на пару. Но я попроще делаю, отчет на последней стр.

https://forum.say7.info/topic29073.html

Маринка-малинка писал(а):

Я с мобильного тоже только с ВПН, а дома по Wi-Fi работает нормально, но фото грузить одна морока.

Очень неудобно((

Люньчик писал(а):

дочка недавно хвалилась

Вроде похож или мне кажется
У меня рецепт Шобутинской

Люньчик писал(а):

рецепт на пару.

Галочка, фотки супер я их помню даже.
Изучу рецепт, но вопросы наверно будут

Люньчик писал(а):

Очень неудобно((

Согласна, очень напрягает, что не можешь зайти, как раньше

Маринка-малинка писал(а):

Свиная грудинка? Надо бы прикупить, хочу уже тоже В форме делала, накрывала?

По Марининому рецепту делаю
https://forum.say7.info/topic102476.html
Только соль убавляю под себя.
Запекаю 3,5часа при 95-100*. На бумаге.

Маринка-малинка писал(а):

похож

Похож!!! Спрошу ее потом

Маринка-малинка писал(а):

супер я их помню даже.

Я когда впервые увидела эти ежики, была поражена красотой иголок

Еле фотки загрузила
Буду смотреть продолжение Художника))

Доброе утро!
У нас здесь на час раньше чем в Москве.
Пока есть время покажу фотографии.

Вчера ездили на экскурсию на Куршскую косу.
С экскурсоводом.
Она нас везде провезла.

На фото танцующий ле, дюны






Мы конечно приехали вчера без ног.
Я уже не первый раз в этом месте, но в этот раз было тяжеловато подниматься на дюну
А это вилла,в которой мы живём.
Вход один на две квартиры.




Зеленоградск в хеллоуин украшен тыквами

Они все настоящие





Девочки, извините, ничего не читаю.
Нет времени.
Сегодня едем на 11-й форт в Калининграде.

Доброе утро всем!

Солнышко! +5, днем до +10.

Лена, фоточки замечательные, лес всегда удивляет! А сколько ярких цветов Прекрасно вы там устроились

yfnfif77 Натуля, а как у вас украшен город к Хэллоуину? Наверное, празднуют? Ждем фото

Пятница! Сегодня готовлю к приезду мужа))

Девочки, всем доброе ☀☀☀утро!

Люньчик писал(а):

Только соль убавляю под себя.

Нитритную тоже кладёшь? У меня есть, так ни разу её и не использовала наверно она не может испортиться?!
Грудинка на фото просто шикарная

Люньчик писал(а):

Я когда впервые увидела эти ежики, была поражена красотой иголок

Я тоже запомнила твои фото. У тебя вообще все фото очень атмосферные и удачные

Люньчик писал(а):

продолжение Художника))

Интересно? Вообще ничего не смотрим,нет желания. А потом как начнем и несколько дней подряд можем.

еленка писал(а):

экскурсию на Куршскую косу.

Привет! Очень там красиво

еленка писал(а):

вилла,в которой мы живём.

Очень яркая, симпатичная

еленка писал(а):

украшен тыквами

Здорово!

еленка писал(а):

едем на 11-й форт в Калининграде.

Удачи!
Всем отличного настроения и лёгкой пятницы!

Люньчик писал(а):

Пятница! Сегодня готовлю к приезду мужа))

Огласите весь список, пожалуйста
У меня салат с мидиями, наш любимый. Лук красный мариную, салат либо микс, либо руккола и хлеб не кладу. Я могу каждый день его есть
https://forum.say7.info/topic94890.html
Рулетики куриные с сыром и черносливом, рис. И рулет с баклажанами
Пирог

Маринка-малинка писал(а):

Нитритную тоже кладёшь? У меня есть, так ни разу её и не использовала наверно она не может испортиться?!

Да, кладу, в этот раз уменьшила немного и мяско не такое красноватое вышло. Пакет уж давно лежит, возможно свойства соли утеряны. Алиса говорит, после вскрытия упаковки хранить не более месяца в герметичных условиях.

Маринка-малинка писал(а):

Интересно? Вообще ничего не смотрим,нет желания. А потом как начнем и несколько дней подряд можем.

И я также, вообще давно ничего не смотрела, а тут решила продолжение посмотреть, начало 16 серий когда-то по Кинопоиску смотрели из-за Смолякова. Продолжение уж накрутили навыдумывали и занудно стало, но смотрю

Маринка-малинка писал(а):

Огласите весь список, пожалуйста

Он может измениться из-за нехватки времени
Бигос, почти готов, с двумя капустами и разными мясн составляющими. Картофель не знаю в каком виде будет. Кальмары или путассу пожарю, мой, конечно, выберет рыбу))
А кальмары хочу с овощами вок быстро обжарить и соус к ним любой вкусный. Выходные впереди и праздники, успеется))
Кексы, ты еще вишней соблазняешь, к чаю надо.

Маринка-малинка писал(а):

У меня салат с мидиями, наш любимый.

М-мммм! А я бы от рыбного с тунцом не отказалась, огурца свежего нет пока.

Маринка-малинка писал(а):

Рулетики куриные с сыром и черносливом, рис. И рулет с баклажанами

Ну, прям настоящий пятнично-праздничный стол))

Люньчик писал(а):

Алиса говорит, после вскрытия упаковки хранить не более месяца в герметичных условиях.

Спасибо, она у меня не открытая, посмотрю какой срок у неё.

Люньчик писал(а):

Кальмары или путассу пожарю, мой, конечно, выберет рыбу)) А кальмары хочу с овощами вок быстро обжарить и соус к ним любой вкусный.

Обожаю рыбу и всех морских гадов. Кальмарчики
Наверно потому,что сама «рыба»

Люньчик писал(а):

А я бы от рыбного с тунцом не отказалась

Тоже его люблю мы были в сентябре в Рязани и там в гостинице на завтрак был тунец слабосоленый вроде (без копчения), хочу попробовать засолить кусочек.

Люньчик писал(а):

Выходные впереди и праздники, успеется))

Тоже так считаю

Доброе утро!

Обещают хороший денечек, без дождя. Сейчас +2, ночью был 0, днем до +9.
Поздно вечером детей провожали, не холодно было, долго стояли на улице болтали.
Муж, наконец-то, закончил дальний трехмесячный объект, теперь ночевать дома будет)) доделаем огородные дела по подготовке к зиме. Дети вчера нагрянули, позвонив за пару часов)) что и хорошо, быстро доготовила к ужину овощи и салат, пожарила колбаски гриль, была рыба, бигос, картофель запеченный, кексы с вишней и пр. Фото некогда было сделать.
Вечер прошел быстро, весело))

Всем хорошо отдохнуть, отвлечься от рутины, погулять и побездельничать!

Доброе утро
Сегодня снова большая программа.
В 8 утра у нас такси,и мы едем в Калининград.
Там завтракаем, и у нас в 10 музей Мирового океана.
В прошлый раз мы не смогли туда попасть.
А сейчас заранее билеты купили.
А потом поедем в город Светлогорск.
Это ещё один курорт на побережье.
Всем желаю хорошего спокойного дня 😘

еленка писал(а):

снова большая программа.

молодцы!

Добрый день, девочки, хороших выходных.
А я на работу еду.

еленка писал(а):

Там завтракаем, и у нас в 10 музей Мирового океана.

Лена, ждем завтраки и обитателей Мирового океана тоже

еленка писал(а):

в город Светлогорск

Лена, по лесам ходили, под ноги смотришь? Грибочков не видать?

Левитан писал(а):

Добрый день, девочки, хороших выходных. А я на работу еду.

Ирочка, и тебе хорошего настроения!
Читаю твои рассказы, все нравится, очень интересно, кратко, без лишней воды фоточки отличные)) мужу зачитываю, показываю. Осталось только предпоследнюю часть прочитать.

Домашние дела пока, стирки много, опять готовить надо, съездим в пол-ку, дальше по настроению.

Новая резина, наконец, приехала, диски тоже, вчера ребята себе колеса поменяли, ближайшие дни и муж переобуется, будем шуршать по асфальту))

еленка писал(а):

поедем в город Светлогорск

Еще в Шаакен на сыроварню съездите, там вкусный сыр, мне понравился. И конфеты там продаются, вкусные интересные.

Люньчик писал(а):

и тебе хорошего настроения! Читаю твои рассказы

Спасибо.