В кругу друзей. Том третий

Присела отдохнуть, устала с готовкой
Суп-пюре с кабачком, перцем, морковкой, луком, помидоркой и с сырками сварила.
Селедку засолила, свеклу сварила.
Пирог, опять ягодный с желе, испекла.
Между делом белье постиралось, посудомойка потрудилась))

Левитан писал(а):

салат с горчичным порошком Это как? Может ты уже говорила, повтори, пожалуйста.

Это мне попался салат из огурцов на зиму с горчицей, сухим порошком. Когда делала, попробовала нарезанные приправленные для варки огурцы и не могла оторваться
Теперь просто так делаю, режу крупными шайбочками огурцы, туда соль, сахар, черный молотый перец, сухую горчицу, чеснок, уксус и вкусное растительное масло( арахисовое, тыквенное, кукурузное, иногда все сразу налью). И сразу можно есть. Огурчики сладковатые в этом вкусном соусе просто супер вкусно нам))
Пропорции трудно сказать на маленькую порцию. Я на глазок. Рецепт идет на 2 кг огурцов, если нужно, ссылку поищу тебе.
Очки жалко((

Пирог до духовки


Испекла


Залила желе, остывает

С добрым субботним утром!

Всем отличного денечка!

Добрый день.

Люньчик писал(а):

Пирог до духовки

Пирог-ребус, угадываю ягоды в нём. 6 видов насчитала.
Затейница, Галина.

Девочки, про одну из экскурсий на Соловках написала, приглашаю желающих, но предупреждаю, рассказ длинный https://forum.say7.info/post6666099.html#6666099

Левитан писал(а):

предупреждаю, рассказ длинный https://forum.say7.info/post6666099.html#6666099

Очень позновательно и интересно про место, куда не каждый отважится попасть. Ирочка, ты молодчина!

Левитан писал(а):

Пирог-ребус, угадываю ягоды в нём. 6 видов насчитала.

Вот уж да, считай, правильно угадала))
Абрикос, слива, клубника, вишня, черная и красная смородина, внизу еще крыжовник. Кислее начинка в этот раз получилась. Но основа идеальная, тесто не размокает от сочности ягод. И вкусная))

Я пораньше на огород, полола, в дальний цветник залезла, там, как джунгли, все лишнее безжалостно выдернула) соседи потихоньку просыпаются, выползают сонные и довольные. Как же хорошо в выходные на даче))

Люньчик писал(а):

еще крыжовник.

Ещё и крыжовник! Итого семь

Люньчик писал(а):

Абрикос, слива, клубника, вишня, черная и красная смородина,

А земляника? С большими клубничинами землянику сижу.
Вот это ассорти

Люньчик писал(а):

не каждый отважится попасть.

Спасибо. Про "не каждый" у меня наблюдения, в группе была женщина-инвалид, у неё одна нога в ортопедическом ботинке, Ксения хромает и она с палочкой. Она прошла. Как?! Я не знаю. Я ее видела только в начале пути и когда она пришла последняя на посадку, как раз в последнюю лодку, никого не задерживала, догоняла, когда мы были на привалах.
Ей, конечно, помогали, но всё же. Говорят, это не первый её трудный переход. Я восхищена и удивлена.
И моя новая знакомая, соседка по номеру, не поехала на Анзер, ей хватило трудностей в первую нашу экскурсию. Хотя те трудности были совсем и не трудностями в сравнении. Ни в коем случае не осуждаю соседку, думаю, что хорошо, что она не пошла, ей не надо, наверное, она другая и за другим приехала на Соловки.

Левитан писал(а):

А земляника? С большими клубничинами землянику сижу.

Я и в расчет ее не взяла. Мелкая- это тоже клубника, последняя мелочь. А земляники очень мало в этом году, пяток ягодок сорвала.

Левитан писал(а):

Говорят, это не первый её трудный переход. Я восхищена и удивлена.

Да, восхищение!
Я на Алтае тоже наблюдала инвалидов, по горам шагали)) я и то не везде могла подняться, а навстречу спускались с палочками!!!

Добрый день

Добрый вечер, не теряйте меня у нас гости.

Доброе утро, девочки!

Доброе утро

Добрый день.

У меня опять готовка.
Гречка, макароны, печенку жарю.
Еще щи надо.
На улице душно очень. Под утро дождичек побрызгал.
Вы чем занимаетесь?
Еще в магазины поедем.

Готовила в эти дни много из кабачков








Котлеты с фаршем, кабачком, зеленью, сыром.


Суп пюре с кабачками, перцем, морковь, лук, сырки.

Люньчик писал(а):

Вы чем занимаетесь?

мы гостей проводили, сегодня отдыхаем, мама приезжала моя, к нам в гости

Люньчик писал(а):

Готовила в эти дни много из кабачков

вкуснота

Люньчик
Вспоминается сразу фильм Девчата про картошку, только с кабачками.

Я сегодня на работе, у меня одна мысль "что я тут делаю", совсем не хочу работать, а надо. Работаю со скрипом и внутренним протестом.

Левитан писал(а):

Вспоминается сразу фильм Девчата про картошку, только с кабачками

И это еще не все фотографировала Икру кабачковую варила и рагу с кабачками, овощами делала , варенье сварила с лимоном и апельсинами
Еще лежат ждут своей участи.

Левитан писал(а):

Я сегодня на работе, у меня одна мысль "что я тут делаю", совсем не хочу работать, а надо. Работаю со скрипом и внутренним протестом.

Да уж(( сейчас отдохнуть бы после отпуска

Дочка вчера из Питера вернулись, а сейчас зять едет в аэропорт, от работы учеба, форум какой-то в Казани на неделю.

Левитан писал(а):

что я тут делаю", совсем не хочу

в воскресенье,лучше отдыхать

мы детям рыбок купили, с аквариумом, учаться ухаживать

Вот еще селедочка, солила в пятницу.











Хреновые огурчики две банки вчера поставила солиться

ossana-2 писал(а):

в воскресенье,лучше отдыхать

Это если 6 дней трудился, а в воскресенье утром в церкви был.

Люньчик
Как чудесно ты селедочку оформила, со свеклой, луком, даже икру красиво положила.
Розочки из молоки?

Люньчик писал(а):

Дочка вчера из Питера вернулись, а сейчас зять едет в аэропорт, от работы учеба, форум какой-то в Казани на неделю.

Вот молодцы, что путешествуют.
И зять умница, совершенствуется в профессии.

Левитан писал(а):

Как чудесно ты селедочку оформила, со свеклой, луком, даже икру красиво положила. Розочки из молоки?

Да, попались мальчик и девочка

Левитан писал(а):

Вот молодцы, что путешествуют. И зять умница, совершенствуется в профессии.

Да, двигается понемногу, работа ему очень по душе.

Левитан писал(а):

а в воскресенье утром в церкви был.

у нас тоже есть, что работают люди и по воскресеньям