Оливье

Утро писал(а):

Это так вкусно!!! Мы, конечно тоже готовили на праздники

блюдо какое красивое!

Chanel-vanil писал(а):

блюдо какое красивое!

Мариночка, спасибо, это бабушкино блюдо, оливье всегда подается в нем. Сколько себя помню
А я всегда любуюсь твоей посудой, с какой любовью она подбиралась, какая нарядная и красивая!

Утро писал(а):

Мариночка, спасибо, это бабушкино блюдо, оливье всегда подается в нем. Сколько себя помню А я всегда любуюсь твоей посудой, с какой любовью она подбиралась, какая нарядная и красивая!

Спасибо! мне очень приятно!

Утро писал(а):

Рецепт переписан в юности из бабулиной кулинарной тетрадки На форуме именно такого варианта: с говядиной и морковкой не нашла.

у меня мама так делала, принципиально с мясом, только морковь к нему не сразу добавилась...
в детстве я больше любила с колбасой, а сейчас навеяло воспоминаниями... сделаю!
спасибо, Наташа!

Julia & Ko писал(а):

у меня мама так делала, принципиально с мясом, только морковь к нему не сразу добавилась... в детстве я больше любила с колбасой, а сейчас навеяло воспоминаниями... сделаю! спасибо, Наташа!

Юленька, привет! Так приятно, что рецепт навеял приятные воспоминания. Такие рецепты - как машина времени, закрыл глаза и кажется вернулся в детство. С хорошей докторской это тоже .
Спасибо, что заглянула , буду очень рада тебя видеть с оливьешечкой на этой страничке.

Утро писал(а):

Такие рецепты - как машина времени, закрыл глаза и кажется вернулся в детство.

вот-вот, сегодня купила кусочек говядинки, т.к. раньше салаты делались к праздникам (не помню, чтобы оливье было в повседневном меню)говядину отварную на определенном этапе доставали из кастрюльки с будущим студнем... студень ко ДР варить не собираюсь, но оливье точно сделаю и именно в таком варианте!

Julia & Ko писал(а):

сегодня купила кусочек говядинки, т.к. раньше салаты делались к праздникам (не помню, чтобы оливье было в повседневном меню)говядину отварную на определенном этапе доставали из кастрюльки с будущим студнем..

Интересно как. Возьму на вооружение. Я никогда холодец не варила - мама всегда его готовит, обожаю ее холодец. А оливье обычно на мне. Надо будет в следующий раз говядину заранее родителям подкинуть, чтобы 2 в 1.

Julia & Ko писал(а):

оливье точно сделаю и именно в таком варианте!

Юлечка, жду!

Наташ, попробовала твой вариант. Вкусно.

Фаниса, привет. Ах какая мисочка аппетитная!

Смородинка! писал(а):

Наташ, попробовала твой вариант. Вкусно.

Спасибо огромное за отзыв и добрые слова, очень приятно!

Julia & Ko писал(а):

оливье точно сделаю и именно в таком варианте!

отчитываюсь!

окунулась в детство с головой! Наташа, спасибо за напоминание

Юлечка, привет! Я тебя ждала

Julia & Ko писал(а):

отчитываюсь!

Ох, до чего же салатник аппетитный, аромат через монитор слышно Так и хочется пристроиться рядышком

Julia & Ko писал(а):

окунулась в детство с головой! Наташа, спасибо за напоминание

Юлечка, на здоровье, я очень рада, что салат вызвал приятные воспоминания Оливье - удивительный салат - классика жанра, все его любят. Поставил тазик на стол и праздник удался. А уж если осталась мисочка на завтрак, это вообще счастье.
Спасибо за отзыв!!!!!

Утро
Наташа

Юля,