Монастырская изба

lyusyena писал(а):

а свежей сколько без косточек уже?

на один торт у меня уходит 1 литровая баночка консервированной в собственном соку без косточек вишни

Ням ням))спасибо за рецепт.Я обожаю этот торт так же как и моя семья))я покупаю маргарин для слоеного теста и после выпечки вишни(я делаю всегда со свежими) получаются в слоеном тесте)))оочень вкусно)))еще раз спасибо а со сметанным кремом она самая вкусная)

SunDay1 писал(а):

я покупаю маргарин для слоеного теста и после выпечки вишни(я делаю всегда со свежими) получаются в слоеном тесте)))оочень вкусно)))

вкусняшно

вот и я сделала этот тортик. у меня рецепт в тетрадке был записан ещё со студенческих времен. а сделать только собралась. почитала все рекомендации и опыт. у меня рецепт немного отличается - 1ст сметаны или кефира и 3 ст муки. крем решила сделать по-своему - сметана+вареная сгущенка. получилось очень вкусно. спасибо, что поделились таких ценным рецептом!!!

@лёнушк@ писал(а):

спасибо, что поделились

на здоровье!

Очень аппетитно получилось

Тетя Таня
очень вкусный торт! И как его раньше не видела?
Помнится, что бабушка его готовила часто

День добрый
А где же рецепт крема?
Подскажите пропорции для этого торта )

photo2011 писал(а):

очень вкусный торт!

Соня Эриксон писал(а):

А где же рецепт крема?

мне нравится сметанный:
500 грамм свежей густой сметаны;
1,5 стакана сахарного песка(сахарная пудра 200гр)
взбить до загустения. Если сметана магазинная, то ее предварительно надо отцедить: марлю сложить в несколько слоёв, сметану вылить в марлю, и подвесить на ночь.

тётя Таня, спасибо за рецепт крема! ) вишню уже купила ) буду печь

Соня Эриксон писал(а):

вишню уже купила ) буду печь

удачи!

Добрый день

яйца в тесто точно не нужны
и на какое количество человек рассчитан рецепт

спасибо за понимание и ответ

Инна Мак Ч писал(а):

яйца в тесто точно не нужны

нет, не нужно

Инна Мак Ч писал(а):

на какое количество человек рассчитан рецепт

торт среднего размера

Вишню обожаю...Я так ждала этот торт ---целую ночь. Настоялся ночь в холодильнике и стал таким сухим невозможно было кушать. Это печенье впитало всю сметаную . Выбросила и больше не делала

Kristen писал(а):

Настоялся ночь в холодильнике и стал таким сухим невозможно было кушать

что-то неправильно сделали, такого быть не может.

Kristen писал(а):

Это печенье впитало всю сметану

так и должно быть. Печеные трубочки впитывают в себя сметану и становятся мягкими+сама фрукта отдает сок выпечке и поэтому торт априори не может быть сухим

Kristen писал(а):

Выбросила и больше не делала

Прям выбросили? Не верю.
Торт чудо как хорош! Спасибо за рецепт! Делала и с заварным кремом со сгущенкой, и со сметанным - супер! Тает во рту. Только вместо маргарина всегда масло использую. Торт прлучается весом около 2,3 кг

zally писал(а):

Делала и с заварным кремом со сгущенкой, и со сметанным - супер! Т

спасибо за рецепт, пригодился

nagnag300 писал(а):

спасибо за рецепт, пригодился

на здоровье

Обожаю этот тортик, у меня два рецепта теста и один из них точно как Ваш, второй с мёдом Оба рецепта по своему вкусны как хорошо что сегодня наткнулась)) на рецепт, вспомнила какая же это вкуснятина! Вот прям сегодня испеку! Благодарю!

Помидорка) писал(а):

Вот прям сегодня испеку! Благодарю!

тоже люблю этот тортик

Тетя Таня
Спасибо за рецепт! Впервые пекла избу (а так давно хотела, но не решалась а зря ) - это так быстро и так вкусно!

накатала 2 противня поленьев (8+7) и выпекала одновременно
15 шариков - так удобно сразу раскатывать в язычки и закатывать с вишнями
крем: 2 банки сметаны, немного сахара + банка вареной сгущенки (1час)
торт получился огромный! только на поднос уместился
вспомнила, что нужно бы сфотографировать, когда почти доедали торт

Heritage писал(а):

2 банки сметаны, немного сахара + банка вареной сгущенки

никогда не пробовала такой крем
Попробую обязательно