Мы-4

Mindermy писал(а):

Я о помидорках "без шуму и пыли"-) Ставить стерелизоваться в холодную воду и залив горячим рассолом? Или в горячую воду? Поясню почему такой дурацкий вопрос..я как стала стерилизовать баночки по рецепту "мазагинные" Там все с холодными водами-)) меня глючит!-)))

Май, я в ведро доя стерилизации наливаю тёплую воду, можно горячую. Следующую партию банок сразу ставлю, как первую вытащила. В кипяток полу,антся. Все нормально.
Еще по поводу маринадов, в салат с фасолью можно уксус и не добавлять, овощи сами кислоту выделяют. Можно ещё раз в банках прогреть, ну или хранить в холодильнике.

Dosik писал(а):

рвую вытащила. В кипяток полу,антся. Все нормально.

Спасибочки! Да я первую половину жизни не стерелизовала, не умела
О салате, да! я обратила внимание! В том то и дело, овощи тоже кислоту дают. Нашла даже у себя в закладках лечо с чесноком (без уксуса) от Татьяны.. ЦБ ей.
https://forum.say7.info/topic96751.html

Mindermy писал(а):

О салате, да! я обратила внимание! В том то и дело, овощи тоже кислоту дают. Нашла даже у себя в закладках лечо с чесноком (без уксуса) от Татьяны.. ЦБ ей.

🕯
Да, Май, все верно. Сегодня делала свое любимое лечо, вторую партию. Рецепт схожий.
https://forum.say7.info/post6241708.html?sid=1cfc7a13f6b3b34a9c52db4066a86057#6241708
Но уксус добавляла. Спокойно можно без него обойтись!

Поехали мы в деревню. Лешка у меня на больничном. Отправили сегодня. С простудой и давлением. Балдеет!
Погодка просто прелесть!!! +24, лето со вкусом и запахом
осени!!!🍂🍁 Обожаю!!!!💋😉

Девули

Андрюша с Гришей собираются на часок на рыбалку)
Я настраиваюсь начинать копать картошку. Папа приехал, подруга с дочкой приедут, привезут маму. Все дружненько возьмемся, а потом шашлык-машлык, винишко и прочие радости жизни

Всем добрых, вкусных и спокойных выходных!
Целую в обе щёчки💋💋💋

Всем здрасьте! С пятым сентября!!
Решили выдрать сегодня морковку. Хотя прогноз на следующие выходные отличный! +22, тьфу, тьфу, тьфу!🙏🙏🙏😉✌️🥁
Но мы, наверное, на природу рванем, погуляем.
Я тоже прихворнула. Горло красное, першит. От Лехи, похоже, цапанула.. 🙄
Всем удачи!!! Не болейте!!!!💋💋💋💋

Вах! Сентябрь- душка!

Доброе утречко! Вот и шестое сентября.🍂🍁
Верунька, Лесек, с днем рождения города вас! С Москвой! Процветания!!! И мирного небушка на нашими головами!!!

На завтрак вам вчерашнмй ужин. Готовили фаршированные перцы на мангале. Ммммм, как же это вкусно!!!! Смачно!!!! Отвал башки!!!🤗☺️😋

Поохотились!!!!! :dance 2:
Мы сбежади от них из леса....нацепила купальник, сижу во дворе, сортирую. Чи на икру да на маринованные. Вечером картофан с грибами пожарю!

Девули

Колонка юмора

Dosik писал(а):

Я тоже прихворнула. Горло красное, першит. От Лехи, похоже, цапанула.. 🙄

Здоровья, Маришка

Dosik писал(а):

Вах! Сентябрь- душка!

Такие погоды стоят, некогда болеть

Dosik писал(а):

Верунька, Лесек, с днем рождения города вас! С Москвой! Процветания!!! И мирного небушка на нашими головами!!!

Присоединяюсь к поздравлениям

Dosik писал(а):

На завтрак вам вчерашнмй ужин. Готовили фаршированные перцы на мангале. Ммммм, как же это вкусно!!!! Смачно!!!! Отвал башки!!!🤗☺️😋

Вау

Dosik писал(а):

Поохотились!!!!!

Класс
Мне, кстати, сегодня грибная икра из опят снилась

Дачные зарисовки



Вытащили морковь с Тамарой и Бошей, пока ждали мальчишек с рыбалки и подругу с подмогой)
Боша - главный счетовод



Улов

В палисаднике растут опята оставили их подрасти

Яблочко уродилось на яблоньке
Вчера сняли его, разрезали на 8 частей, по количесту человек, чтобы каждому долька досталась. Вкусное
Боша тоже заценил, он любит яблочки



Хотела убрать бахчу, но оставила пока. Неделя будет жаркая, пусть ещё бочкА погреют)


Розы, пересаженные из горшков, всё цветут и цветут

Заморские фрукты: ананас, желтая маракуйя, манго и сметанное яблоко

Выкопали картошку, накрыли стол, отварили 5 литровую кастрюлю картохи
Делала салатик из огурцов, только огурцы не порезала, на терке натерла
https://forum.say7.info/topic5887.html
Еще делала салат с помидорами и луком со сметанкой, были селедочка, коасная рыба холодного копчения. Андрюша нажарил к картошке сало с луком)
На завтрак в воскресенье жарили картошку с грибами
И ещё нажарила драников с фаршем на завтраки на рабочую неделю


Из остатков фарша, кабачок фаршированный

Ещё варила борщ, жарили шашлык свиной и куриный, шпикачки
Вот так вот дружно и весело провели выходные! Каждый увёз по мешку картошки
Всё остались довольны

Доброе утро, прекрасного дня! С седьмым сентября!!!
Погодка раздухарилась не на шутку! На все +28 градусов!!!!
Зажигаем!!!
Мы дома. Сейчас сгоняю в ЦЗ и буду с грибами приседать.

Доброго дня!!!!

Dosik писал(а):

Доброе утро, прекрасного дня! С седьмым сентября!!!

Биссектриса писал(а):

Девули

И все-все все!!

Dosik писал(а):

На завтрак вам вчерашнмй ужин. Готовили фаршированные перцы на мангале.

ого! что-то новенькое! Бомба!

Dosik писал(а):

Поохотились!!!!! :dance 2: Мы сбежади от них из леса.

опятки!!! Прелесть!

Биссектриса писал(а):

Такие погоды стоят, некогда болеть

и не говори!
Не болейте там! Мариш!
Лучше в поход!

Биссектриса писал(а):

Присоединяюсь к поздравлениям

и я!

Биссектриса писал(а):

Дачные зарисовки

Ух какая морковочка! Прям захотелось похрустеть свежатинкой!
Поздравляю, Танюш с урожаем! Зачетно! Все старания хоть отблагодарились!

Биссектриса писал(а):

Хотела убрать бахчу, но оставила пока. Неделя будет жаркая, пусть ещё бочкА погреют)

Псть еще погреют бока солнцем! Но красота однако! Бахча-бахчой! Не шутки

Биссектриса писал(а):

Боша - главный счетовод

и удивление в глаза- и это все?! Пять "селедок"?-)))

Биссектриса писал(а):

Улов

Биссектриса писал(а):

Вот так вот дружно и весело провели выходные! Каждый увёз по мешку картошки Всё остались довольны

очень дружно! Очень!
А я на этом салатике все лето сижу.. прям вштырило меня им-)) Не знаю почему! добавляла немного зеленого лука и петрушки, тоже хорошо! Но без черного перца я.
Как вкусно все..

Dosik писал(а):

Мы дома. Сейчас сгоняю в ЦЗ и буду с грибами приседать.

Бог в помощь!

А я , девчонки, опять гуляла-)) Гуляй, Вася!
Позвали нас в гости на шашлык типа. Сармис отработал в субботу и забрал меня. Хорошо провели вечерок! Даже звезды видела-)) Настоящие! А в воскресенье опять намылился работать, но я его уговорила остаться. Провели тихий домашний день. Я выспалась зато. Шашлыка дали с собой-)) Не пришлось и обеда готовить,/ только воскресные блины на завтрак-)
Но сварила 2 баночки яблочного варенья. Правда обурела чистить их.. Естест подкинули пакет падалицы экологичски чистой-) с пассажирами внутри! Хотя вот говорят у нас год яблчный. Но пока никто не раздает яблок-))) особо! Не поверите.. ни одного кабака! Говорят не выросли. Интересно, что с тычвами будет-))
Кстати у нас лило просто стеной стоял дождь. Как приехали шашлычничать, так прошел дождь-)) А протом опять начался-) Прям как подарок!

Биссектриса писал(а):

Колонка юмора

Ха- ха!!

Биссектриса писал(а):

Здоровья, Маришка

Взаимно! Всем желаю!!!

Биссектриса писал(а):

Такие погоды стоят, некогда болеть

Погоды- да! Сказка! А дома дубарь... Т везде дубарь, во всех помещениях. Во в деревне хорошо, врубил отопление и балдеешь!

Биссектриса писал(а):

Мне, кстати, сегодня грибная икра из опят снилась

Собираюсь крутить, вот только полежу немного, не спала толком сегодня, чуть свет подорвались, и в 6 утра ломанулись домой. Поехали так рано на поиски бензина. Удалось только на одной заправиться... В городе километровые очередища.. Копец, как достало это все... Ну нет бензина, хоть тресни ..

Биссектриса писал(а):

Дачные зарисовки

Отличная морковка!
Я свою не сфоткала, некоторые экземпляры очень внушительные!!!

Биссектриса писал(а):

Боша - главный счетовод

Биссектриса писал(а):

Улов

Биссектриса писал(а):

В палисаднике растут опята оставили их подрасти

Малипусички!!!

Биссектриса писал(а):

Яблочко уродилось на яблоньке

Какое наливное!!

Биссектриса писал(а):

Вчера сняли его, разрезали на 8 частей, по количесту человек, чтобы каждому долька досталась. Вкусное

Мы делили апельсин..
Много нас, а он один...

Биссектриса писал(а):

Боша тоже заценил, он любит яблочки

Боше личный кусочек достался? Или кто- то из присутствующих поделился??

Биссектриса писал(а):

Хотела убрать бахчу, но оставила пока. Неделя будет жаркая, пусть ещё бочкА погреют)

Ага, пусть еще сахарочку поднакопят.

Биссектриса писал(а):

Розы, пересаженные из горшков, всё цветут и цветут

Розы!!! Прелесть! Леся, выходи, Танюха розочки хвалится!

Биссектриса писал(а):

Заморские фрукты: ананас, желтая маракуйя, манго и сметанное яблоко

Все знакомо, все наше, а вот что есть сметанное яблоко? Сладко, кисло, пряно, сливочно? Как?

Биссектриса писал(а):

Дачные зарисовки

Нямка! Я сегодня спала и вдруг поеяла, что жуть как хочу драников. Пришлось просыпаться и шагать на кухню. Ваять.

Биссектриса писал(а):

Из остатков фарша, кабачок фаршированный

Тоже захотелось... Только с готовым, прожаренным уже фаршем налепила бы. .

Биссектриса писал(а):

Ещё варила борщ, жарили шашлык свиной и куриный, шпикачки Вот так вот дружно и весело провели выходные! Каждый увёз по мешку картошки Всё остались довольны

Когда только все успели? Молодцы!!!!!

Девули



Погода так и шепчет бросай работу

Mindermy писал(а):

Поздравляю, Танюш с урожаем! Зачетно! Все старания хоть отблагодарились!

пасиб, Маюша

Mindermy писал(а):

А я на этом салатике все лето сижу.. прям вштырило меня им-)) Не знаю почему! добавляла немного зеленого лука и петрушки, тоже хорошо! Но без черного перца я.

я вместо яблочного уксуса добавила рисовый, для роллов который и да, черного перца поменьше, наверное, положила, не чувствовался во вкусе. А может сейчас перец такой, никакой

Mindermy писал(а):

А я , девчонки, опять гуляла-)) Гуляй, Вася! Позвали нас в гости на шашлык типа.

гуляй, Маюш, пока гуляется

Mindermy писал(а):

Провели тихий домашний день. Я выспалась зато. Шашлыка дали с собой-)) Не пришлось и обеда готовить,/ только воскресные блины на завтрак-)

Замечательные выходные

Mindermy писал(а):

Но сварила 2 баночки яблочного варенья.

вооот, начало положено
Теперь хреновые огурчики
Хрен-то ещё живой?

Dosik писал(а):

А дома дубарь... Т везде дубарь, во всех помещениях. Во в деревне хорошо, врубил отопление и балдеешь!

Есть такое, да)
На работе прохладно, кофточку накидываю)
Дома тепло, сторона солнечная
А деревня вообще без комментариев любофф моя не уезжала бы уже в город

Dosik писал(а):

В городе километровые очередища.. Копец, как достало это все... Ну нет бензина, хоть тресни

У нас та же ситуёвина, полный писец

Dosik писал(а):

Боше личный кусочек достался? Или кто- то из присутствующих поделился??

Я поделилась

Dosik писал(а):

а вот что есть сметанное яблоко? Сладко, кисло, пряно, сливочно? Как?

По виду напоминает шишку или круглый ананас что ли...шкурка-чешуйки, которые надо снять...внутри белая мякоть, нежная, не очень сладкая, как будто наше яблоко подморозили и оно стало мятным...

Dosik писал(а):

Когда только все успели?

Шашлык Андрюша жарил в субботу на ужин)
Борщ, драники и кабачки я делала в воскресенье. Домой поздно поехали, не хотелось по такой погоде в город рано возвращаться

Вот, что пишут




Оставили несколько косточек, попробуем тыкнуть в горшок с землёй...что получится...