Курица на соли
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
29 Авг 2010 21:49
 |
Эсми
 Татьяна 54 года Люберцы   |
|
VEDTEX
Леночка очень рада что курочка удалась! Самое главное чаду понравилось  |
|
|
15 Ноя 2010 21:17
|
Elizabella
 Елизавета 41 год Калининград |
|
Да-да! Рецепт то, что надо!
 |
|
|
14 Дек 2010 23:27
|
natalj
 Наталья 45 лет Курган |
|
Татьяна!
Спасибо большое за рецепт  ....пользуюсь им очень часто! 
Впервые......удалось запечатлить начальный..... и готовый результат! 
 
  |
|
|
14 Дек 2010 23:32
|
Эсми
Татьяна 54 года Люберцы |
|
nat@lk@
Натусик вот это запечатлела так запечатлела!!!!! Результат просто ОТЛИЧНЫЙ!!!!  |
|
|
17 Дек 2010 22:13
|
тетя Таня - Танечка
 Татьяна 51 год Буденновск |
|
спасибо за рецепт! он меня не раз уже выручал и в праздники, и в будни! курочка получается мягкая, сочная, в меру соленая а цвет корочки не поддается описанию!
|
|
|
18 Дек 2010 0:08
|
Эсми
Татьяна 54 года Люберцы |
|
тетя Таня - Танечка
Танечка спасибо тебе за хорошие слова! С наступающим  |
|
|
26 Дек 2010 21:55
|
Хатор
Елена 47 лет Россия |
|
Очаровательно, курица на соли - мой любимый рецепт, все мои подруги делают так по моему совету. По вкусу как курочка гриль, сочная ароматная и без затрат, а главное - нет гари, жирного противня, пожарили, выбросили соль, протерли противень - и все...Соль я использую крупного помола.Очень рекомендую этот простой и вкусный рецепт!!!!! С наступающим!!!
|
|
|
11 Фев 2011 10:39
|
74Натали
 Наталья 46 лет Копейск |
|
действительно, обалденная!!!!!!!!!
 курочка получается!!!!! только я беру не пачку соли (пользуюсь морской, а она дороже - жалко  ), только чтоб лист стал белым от соли равномерно, без просветов, "разворачиваю" курочку как цыпленка табака и кладу на соль шкуркой к верху  |
|
|
21 Фев 2011 1:44
|
Эсми
Татьяна 54 года Люберцы |
|
74Натали
Наташенька а почему морскую? |
|
|
19 Мар 2011 23:40
|
казачка
 Карина Ростов-на-Дону |
|
Танечка, курица получилась - супер
 Такая вся сочная, с хрустящей корочкой, в меру просолена Я раньше видела такой рецепт в программе "Званный ужин". Там, певица Ника таким образом запекала рыбу. В последствии, ужин этой Ники выиграл, был признан лучшим.
 |
|
|
25 Мар 2011 18:21
|
Эсми
Татьяна 54 года Люберцы |
|
казачка
Кариш красивишная курочка получилась!!!!!! |
|
|
05 Май 2011 14:44
|
Майя А.
 Майя Минск |
|
Меня сомнения взяли поначалу, уж больно прост рецепт. Но столько слышала отзывов, что решилась.
Все получилось сочно и вкусно! Я только обмотала крылышки фольгой по совету одной из участниц, но она потом не отдиралась  прилипла намертво.
Легче рецепта не придумаешь!!!! |
|
|
13 Июл 2011 23:52
|
oscarrrrr
 Яна 35 лет одесса |
|
Вкусно, сытно, аппетитно.....
вот моя красоточка  |
|
|
03 Авг 2011 1:00
|
Эсми
Татьяна 54 года Люберцы |
|
Майя А.
oscarrrrr Девочки спасибо за отзывы 
Яночка а курочку прям на подиум можно выпускать)) |
|
|
12 Окт 2011 16:08
|
giza
 наталья 46 лет крым |
|
"Меня терзают смутные сомнения". Чтоб успокоится надо приготовить!
Такие отзывы замечательные - надо приготовить сегодня на ужин. Спасибо за рецепт! Люблю Донцову тоже, и за детективы и за рецепты в них.  |
|
|
26 Окт 2011 15:52
|
lezzka
Александра 32 года Волжский |
|
курица получается действительно неплохая! НО ЕСТЬ ОДИН БОЛЬШОЙ НЕДОСТАТОК, ПОКА ОНА ГОТОВИТСЯ ПО ВСЕЙ КВАРТИРЕ УЖАСНО ВОНЯЕТ ГОРЕЛОЙ СОЛЬЮ! НА КУХНЕ НЕВОЗМОЖНО БЫЛО НАХОДИТЬСЯ!
|
|
|
28 Окт 2011 23:59
|
ФИКЕ_
 Екатерина 41 год г. Жуковский |
|
Здравствуйте девочки! Эту курочку так же делала много раз и хотелось бы еще тоже поделиться))) Курочку делаю только на крупной соли, а время выбираю под массу птички! Дело в том, что я гурманка и люблю всевозможные приправы и главное - чеснок! Так вот, я для эксперимента, положила вовнутрь птички нарезанный мелко чесночёк и лавровый листик, а сверху слегка припорошила душистым перчиком - получилось интереснее
, но супруг сказал, что весь смак в том, что делать её просто, а именно положил ножками кверху и всё  , а если дополнять еще чем-то, то теряется волшебство и магия!  Вот так! Так что больше так не делала))) Не хочу себя и супруга чуда лишать! 
Моя Пташка)))   |
|
|
29 Окт 2011 2:02
|
Эсми
Татьяна 54 года Люберцы |
|
lezzka
Александра Вы уж меня простите, но ни какого запаха я не замечала. Хотя курочку так готовлю часто. Так как это лентяйский рецепт) ФИКЕ_ Катюш я на стороне Вашего мужа))) Но и Вас я понимаю. Сама очень люблю когда курочка намазаны чесноком) Но на это надо потратить время, не много, но надо. А так)))))) |
|
|
11 Ноя 2011 20:14
|
Ложка_поварешка
 38 лет Москва |
|
Спасибо за рецепт!
Пробовала в гостях!
Подскажите,а можно курочку разрезать пополам ,как под "тапака"?Не засолонеет? |
|
|
11 Ноя 2011 23:42
|
Эсми
Татьяна 54 года Люберцы |
|
Ложка_поварешка
Думаю можно, а почему нет. Курица возьмет в себя столько сколько ей нужно. |
|
|
13 Ноя 2011 14:03
|
ФИКЕ_
Екатерина 41 год г. Жуковский |
|
Вы знаете, на мой взгляд, когда курочку разрезают и кладут пузиком вниз - не совсем правильно. Так из неё вытекает весь сок в противень и курочка становится суховатой! Но конечно это только на мой взгляд
А на счет соли я согласна с Татьяной - возьмет сколько нужно  |
|
|
12 Дек 2011 4:10
|
Любанчик
 Любовь 58 лет Приднестровье |
|
Курочка просто супер!!!
Очень понравилась! Спасибо Танечка за рецепт!
 |
|
|
01 Фев 2012 23:27
|
Ur_su_la
 Ольга 43 года Челябинск |
|
Курочка что надо! спасибо за рецепт!!! он станет одним из моих дежурных!
|
|
|
02 Фев 2012 2:28
|
Эсми
Татьяна 54 года Люберцы |
|
Любанчик
Любаш какая аппетитная кура у тебя))
Ur_su_la Олечка рада что ришлась по вкусу  |
|
|
26 Май 2012 21:16
|
корделия
 елена 56 лет Ростов |
|
Танюш, спасибо за вкусную курочку!
 |