Тоненькие блинчики

Уважаемая Любовь, смотрю на ваши блинчики и ненарадуюсь))))) хотя ищу блины на сыворотке (сделала творог). очень внимательно прочитала все вопросы и ответы на них в этой теме. но, к сожалению, никто не спросил, а можно ли печь на сыворотке? уж очень бы хотелось..... очень буду ждать Ваш ответ. Заранее благодарю.

Verynia писал(а):

никто не спросил, а можно ли печь на сыворотке?

Эти блины пекутся НА ВОДЕ! На сыворотке это уже совсем другие, попробуй сама испеки такие и другие, и сама всё поймёшь. Желаю успеха!

Так, сегодня экспериментирую....
буду делать в тефлоновой сковороде.
продолжение следует...

чебосита писал(а):

Так, сегодня экспериментирую.... буду делать в тефлоновой сковороде. продолжение следует...

С НЕТЕРПЕНИЕМ БУДУ ЖДАТЬ ЗАВЕРШЕНИЯ ЭКСПЕРЕМЕНТА!

бееее, не получились....
вернулась к обычной!!!
блины - просто супер. впрочем как всегда
Любаша, ты моя вторая мама................
СПАСИБО, дорогая

чебосита писал(а):

блины - просто супер. впрочем как всегда Любаша, ты моя вторая мама................ СПАСИБО, дорогая

УРА! УРА! УРА! У меня ещё одна ДОЧКА ПОЯВИЛАСЬ!!!

Лолочка - доченька, а где блинчики?

я, конечно дико извиняюсь, но я их не нашла в телефоне (я на него фотаю).
наверное стёрла случайно. исправлюсь

чебосита писал(а):

наверное стёрла случайно. исправлюсь

Доченька, придётся ещё разочек печь блинчики!

Ljubovj Pasecnaja писал(а):

Доченька, придётся ещё разочек печь блинчики!

Это только в радость!!!
завтра собираюсь!!!

чебосита писал(а):

Это только в радость!!! завтра собираюсь!!!

Ой, как я буду ждать!!!

Ljubovj Pasecnaja писал(а):

Ой, как я буду ждать!!!

ради этого СТОИТ постараться!!!
я всегда хочу тебя порадовать

чебосита писал(а):

я всегда хочу тебя порадовать

Доченька, да я в этом и не сомневалась!!!

zdravstvuite, vot resila toze poprobovatj sdelatj blin4iki po vasemu receptu ne znaju vrode vse delala pravilno.. no na skovorodke uporno ne hotelosj ravnomerno progretsja i uporno ne perevora4ivalisj blin4iki... ne znaju.. gde mozet osibka... ja nemnogo rasstroilas

Audi писал(а):

no na skovorodke uporno ne hotelosj ravnomerno progretsja i uporno ne perevora4ivalisj blin4iki... ne znaju.. gde mozet osibka... ja nemnogo rasstroilas

Здесь могут быть две причины: 1 ты не прогрела сковородку; 2 не правильное разпределение огня в твоей плите.

Дорогая,Ljubovj Pasecnaja !
С Вашей легкой руки вот такая славная горка блинчиков у меня получилась! И следуя вашему обьяснению насчет того, как надо переварачивать их одним взмахом руки, у меня и это получилось. Одним словом, спасибо Вам большое!

Dochka писал(а):

Дорогая,Ljubovj Pasecnaja ! С Вашей легкой руки вот такая славная горка блинчиков у меня получилась! И следуя вашему обьяснению насчет того, как надо переварачивать их одним взмахом руки, у меня и это получилось. Одним словом, спасибо Вам большое!

Валечка, молодец!!! Ты просто потрясающая и талантливая ученица!!!
А блинчики получились замечательные!!!

неужели блины на одной воде? Странно. И что за вкус? Блины всегда пекутся на молоке, а воды в тесто добавляют чуточку .Блины получаются тонкими из-за консистенции теста. Чем тесто жиже тем блины тоньше.

Антонина1962 писал(а):

неужели блины на одной воде? Странно. И что за вкус? Блины всегда пекутся на молоке, а воды в тесто добавляют чуточку .Блины получаются тонкими из-за консистенции теста. Чем тесто жиже тем блины тоньше.

Чтобы избавиться от сомнений, надо их приготовить!

СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ!!!

Ljubovj Pasecnaja

Ljubovj Pasecnaja писал(а):

2 литра холодной кипячёной воды

a mozhno prosto iz pod krana ili net?

Shanell писал(а):

СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ!!!

Юленька, я очень рада!!!

sara писал(а):

a mozhno prosto iz pod krana ili net?

Можно, оно ведь испарится.

Спасибо Вам за рецепт этих замечательных блинчиков!!! Правда я сделала их на молоке и масла добавила побольше. Получилось вкусно и ОООчень много!!!



А еще часть сделала с жареной капусткой. Вкуснятинка

ritti писал(а):

Спасибо Вам за рецепт этих замечательных блинчиков!!!

Маргариточка, на здоровье!!! Замечательные блинчики у тебя получились, очень красивые!!!

Я тоже очень часте пеку эти блинчики, только не всегда фотографирую. Вот и на Масленицу пекла блины, только фото выставляю сейчас, так как не было долго интернета.




Всем приятного аппетита!!!