Оладьи без яиц и молока

Прошу прощения за ужасное качество фото (с телефона)

Оладьи получились просто превосходные! Из половины порции у меня вышла вот такая большая тарелка оладушек. Мы с мужем сразу же умяли половину этой тарелки, муж на оладьи просто набросился)))
Кстати, интересно: у меня получилось такое густое тесто, что его пришлось почти "отрывать" ложкой от остальной массы. Так и должно было быть?
Спасибо большое за рецепт!

А еще оладушки было вкусно есть с клюквенным муссом от Татьяны
http://forum.say7.info/topic13143.html

Ирко просто здорово! Спасибо за фотку!
Классные оладушки получились!!!!

Ирко писал(а):

Кстати, интересно: у меня получилось такое густое тесто, что его пришлось почти "отрывать" ложкой от остальной массы. Так и должно было быть?

Да , так и должно быть

Ирко писал(а):

А еще оладушки было вкусно есть с клюквенным муссом от Татьяны http://forum.say7.info/topic13143.html

Вкусняшка!!!

сделала сейчас ваши оладушки, ждать не стала целый час до подъема, начала печь после 15 минутной выдержки, они прекрасно поднимаются в процессе выпечки, только я воду с молоком пополам сделала, и в конце добавила изюм, думаю будет вкусно, т.к запах стоит волшебный, завтра покажу и расскажу о них... спасибо

Аида85
На здоровье!

ТАКИЕ красавцы!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
на заметке!
как выздоровлю - сделаю непременно!!!

Я тоже такие делаю в пост, вкусно!!!

вчерась сделала и всё! нету больше!!!

Класс! Получились советские столовские оладьи! Я такие обожаю! Толстые, по 2 см и не опадают!

Оладушки неимоверно вкусные!!!! С таким аппетитом скушали вдвоем с мужем. Оладушки с малиновым джемом и чаем

Спасибо за такой простой рецепт! Это мой дебют с дрожжевым тестом.

пошла готовить, а то очень вкусненького хочется, а главное постного.
как сделаю покажу результат.

Вкусно, просто супер, дети вместо сна, с чаем за оладушками бегают на кухню.
СПАСИБО

Только что сделала оладушки, думаю к чаю себе! Ведь я она в семье на посту сижу. А тут муж с мамой присели и съели больше половины Попросили делать почаще!Спасибо за вкусный рецептик!
А вот фотку не получается вывесить[/img][/list][/list][/code][/quote]

Вчера попробовал - очень вкусно.Не знаю теперь, зачем делать не постные оладьи.
Вечером заотчетюсь, сфоткать успел.

Валькирия
танечка а если свежие дрожжи то сколько?

Держим пост, сделала на полпорции на пробу... Искренне пожалела, что мало! Надо было на всю делать! Оладушки действительно получаются воздушными, нежными и очень вкусными Спасибо большое за рецепт!

Это вкусно так, что поверить в то, что это постное блюдо можно только тогда, когда делал его сам.Остальные не поверят.Должно быть самые вкусные оладьи, которые я когда-либо пробовал.Напоминают вкусные пышные оладьи из школьной столовой, которые я очень любил.




Большое, огромное спасибо!!!!!!!!!!!!

Валькирия
Очень интересный рецепт ! А дрожжи не принципиально должны быть Саф-момент?

Tais писал(а):

А дрожжи не принципиально должны быть Саф-момент?

Нет.У меня были просто быстрые одного распространенного вида.Это вчера.Сейчас завел уже на других,но тоже не Саф, посмотрим.Бери свои дежурные, которые не подводят, да и все.

Саша,благодарю!

Tais писал(а):

Саша,благодарю!

Да незачто!

Такс..... Осмелюсь предположить, что кому-нибудь будет интересен мой опыт запекания этих оладушек в духовке.Считаю, что эксперимент более чем удался.

Смотрите сами:



Те, что на первом плане, подержал в духовке подольше.В результате получилось что-то наподобии печенья, корочка при разломе хрустит, но внутри мягко.Делал не с сахаром, а в воде растворил мед.Поэтому имеем веселый желтый срез.

Те, что на блюде лежат подальше, подержал в духовке меньше по времени.Как результат получились более привычные всем оладьи.

В общем, о том, как они на вкус, я смогу сказать только завтра.Но судя по всему у меня появился еще один наркотик.В тесто я еще добавил ванилин.Сейчас схожу с ума от запахов,оладьи только сделал, и запах стоит невероятный.Мед,ванилин.....Супер.

Валькирия, Таня, спасибо за рецепт!

Время 22-44, а я оладьи замесила
Это все Саня-соблазнитель! Увидела отчет в "Обедах" и тут же пошла тесто ставить! Надеюсь, все получится, а, главное, не сорваться и не съесть их сразу! Все-таки я их к завтраку расчитываю подать!

Люньчик писал(а):

Это все Саня-соблазнитель! Увидела отчет в "Обедах" и тут же пошла тесто ставить! Надеюсь, все получится, а, главное, не сорваться и не съесть их сразу! Все-таки я их к завтраку расчитываю подать!

Галя, привет! Ты в духовке будешь делать ?

painkiller34369 писал(а):

Галя, привет! Ты в духовке будешь делать ?

Привет, Саш! Нет, первый раз на сковороде буду, а там посмотрим
Что-то плохо подходят уже целых 30 мин жду Наверное, не дождусь и так пойду печь!


------------------------------------
23-30
Испекла! Делала пол-порции, а можно было и полную сделать. Пекутся быстро, без проблем!
Муж попробовал, не утерпел! Сказал: ну очень вкусно! я потерплю до утра.

Люньчик писал(а):

я потерплю до утра.

Жду твоего мнения.

А эти оладьи из духовки мне очень понравились.Буду делать так и дальше.Не каждые оладьи получаются в духовке.Дак вот, эти мало того, что самые вкусные в жареном виде, они еще и в духовке шикарные получаются.Правда, несколько посуше выходят, чем жареные, но это дело вкуса.
В общем, отличный рецепт.Буду пользоваться постоянно.Планирую еще попробовать сделать с минимальным количеством сахара, добавить чеснока и мелко-мелко порубленной зелени.Или сухого укропа, скажем.

Валькирия
Танечка, спасибо за рецепт! Очень аппетитные оладушки получаются!

painkiller34369 писал(а):

.Планирую еще попробовать сделать с минимальным количеством сахара, добавить чеснока и мелко-мелко порубленной зелени.Или сухого укропа, скажем.

Ох, Саша, выдумщик ты наш! Должны вкусными получиться оладушки!!!! к борщику вместо пампушек представила аж эту картинку!