Маковые гребешки и творожные ватрушки

Татьяна, у вас так всё вкусно получается. Спасибо за рецепт

Спасибо за такую вкусную выпечку

dorn писал(а):

у вас так всё вкусно получается.

Оленька ! Спасибо !
У меня просто опыт большой ! И у тебя так со временем получится , надо только попробовать !

dorn писал(а):

Спасибо за такую вкусную выпечку

На здоровье !

Здравствуйте,Татьяна!Ватрушки получились замечательные,тесто мягкое,воздушное!Слепила три пирожка с вишнями,тоже очень вкусно! Спасибо Вам за такой подробный рецепт!

Inna72 писал(а):

Здравствуйте,Татьяна!

Rada snakomstwu s toboi , Inno4ka !

Inna72 писал(а):

Ватрушки получились замечательные,тесто мягкое,воздушное!

Ja o4en rada etomu !

Inna72 писал(а):

Спасибо Вам за такой подробный рецепт!

Na sdorowie !
Spasibo bolschoe sa otsiw !

Вот это да!!! Так просто и красиво! А вкусно-то как, наверное!!!

Genrietta писал(а):

Вот это да!!! Так просто и красиво! А вкусно-то как, наверное!

Анечка ! Заходи, угощайся !

Татьяна, спасибочки вам за рецепт, всю неделю собираю рецепты сдобного теста повкусней, чтобы сделать мужу его любимые булочки и рулеты с маком, думаю теперь я точно определилась с тестом, буду делать по вашему рецепту. Только у меня маленький вопросик, если взбивать тесто в комбайне, его будет не слишком много? Он потянет? (в смысле комбайн).
У меня примерно такой:

Ttatyana писал(а):

, думаю теперь я точно определилась с тестом, буду делать по вашему рецепту.

Танюша ! Хочется , чтобы всё у тебя получилось и ты не разочаровалась.

Ttatyana писал(а):

если взбивать тесто в комбайне, его будет не слишком много?? Он потянет?

Танечка ! Но в этом комбайне я не вижу чашки и насадок для теста.
Верхний кувшин с ножои - это для пюрирования и взбивания коктейля .
А нижний - для нарезки овощей . Есть к нему ещё другие принадлежности ?
Посмотри вот здесь , Наташа показывала свой комбайн и насадки к нему. У тебя такой ?
http://forum.say7.info/topic13127-50.html
И если всё же выберешь мой рецепт теста, то посмотри в моих рецептах есть другая выпечка с маком .... другие булочки и лебеди .
Будут вопросы-спрашивай !

Ватрушки просто загляденье!!!! БРАВО!!!!!

anytkaGS писал(а):

Ватрушки просто загляденье!!!! БРАВО!!!!

Анечка ! Спасибо за отзыв !

Татьяна. спасибо за рецепты. многое уже попробовала.
всё посто и очень вкусно. теперь дело за выпечкой.

меркенка писал(а):

Татьяна. спасибо за рецепты. многое уже попробовала. всё посто и очень вкусно. теперь дело за выпечкой.

Лариса ! Рада, что ты пользуешься моими рецептами !
Появятся вопросы по выпечке - спрашивай , обязательно помогу !
Спасибо за отзыв !

Сегодня пекла пирожки по своему старому рецепту, еще бабушкиному, настаивала дрожжи в теплой воде с сахаром, "розчиняла" тесто и через полтара часа месила тесто руками. Весь день в муке , а у вас все так просто
Зашла на сайт в поисках идей украшения пирогов и нашла ваши гребешки, попробовала и очень даже симпатичные и вкусные получились, жалко мака было мало.
В следующий раз буду делать ватрушечки

elizaveta11 писал(а):

Сегодня пекла пирожки по своему старому рецепту, еще бабушкиному, настаивала дрожжи в теплой воде с сахаром, "розчиняла" тесто и через полтара часа месила тесто руками. Весь день в муке , а у вас все так просто

Лизонька ! Многие до сих пор так делают тесто на опаре . В следующий раз поэкспериментируй , может моим способом тебе понравится больше ( или наоборот ) . А ещё лучше заведи тесто сразу двумя способами . Тогда увидишь какое тесто быстрее подойдёт , и вообще сравнить его сможешь.

elizaveta11 писал(а):

нашла ваши гребешки, попробовала и очень даже симпатичные и вкусные получились,В следующий раз буду делать ватрушечки

Рада , что своим рецептом помогла разнообразить тебе форму булочек ! Посмотри у меня в рецептах и другие булочки .
Лиза ! Спасибо тебе большое за твои комментарии !

Танечка,спасибо за рецепт .Очень люблю творог и все что с ним особенно
ватрушки. Это что-то из детства,просыпаешся утром, а по всему дому стоит
запах печенного.Ватрушки твои просто прелесть.

adamiya писал(а):

.Очень люблю творог и все что с ним особенно ватрушки. Это что-то из детства,просыпаешся утром, а по всему дому стоит запах печенного.Ватрушки твои просто прелесть.

Мариша ! Ты так вкусно расписала, что самой захотелось ватрушек !

Татьяночка!!! Спасибо вам за этот замечательный рецепт. Мой 16 летний сын увидел фотографии ваших выпечек и как Домовёнок Кузя прогремел : "ВОтрушек хОчу!!" . Я сегодня поставила тесто и оно у меня впервые такое пышное получилось. Ни один рецепт, ранее применяемый, не давал такой пышноты. Первая партия ватрушечек готова. Печётся уже и вторая, а из остатков теста я хочу сделать берлинеры. В Германии их активно кушают на Сильвестер. С Новым Годом вас!!! Всего самого наилучшего. Кулинарного вдохновения!!

Milina2010 писал(а):

Мой 16 летний сын увидел фотографии ваших выпечек и как Домовёнок Кузя прогремел : "ВОтрушек хОчу!!"

Молодец сынок ...вдохновил маму на выпечку !!!!!

Milina2010 писал(а):

. Я сегодня поставила тесто и оно у меня впервые такое пышное получилось. Ни один рецепт, ранее применяемый, не давал такой пышноты

Леночка ! Я очень рада этому !
Такие золотистые ватрушечки получились !!!!
Надеюсь сын остался доволен ?

Milina2010 писал(а):

, а из остатков теста я хочу сделать берлинеры

А я даже и не пробовала их делать .
Покажешь потом что получилось ?

Milina2010 писал(а):

. С Новым Годом вас!!!

Спасибо , Леночка !
И тебе всех благ в Новом 2010 году !
Спасибо за твой замечательный отчёт и фото !
И давай на "ты" .
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-1064984775.html][/URL]

Танечка. Конечно давай на "ты". Ватрушки разошлись вчера на "ура". Сыну очень понравились. Вечером у нас были гости и когда уходили домой, прихватили с собой порцию наших ватрушек. Благо, я непекла много. Из последней партии теста я хотела сделать берлинеры, но не успевая к приходу гостей, сварила ванильный пудинг, добавила в него масло, сахар и желток и сделала последнюю партию ватрушек с ванильным пудингом. Получилоь тоже очень вкусно! Спасибо ещё раз за твой замечательный рецепт!!!
А гости, как по заказу, принесли с собой несколько берлинеров, но не своего производства, а купленные

Milina2010 писал(а):

. Вечером у нас были гости и когда уходили домой, прихватили с собой порцию наших ватрушек.

Вот она наша русская щедрость !!!!!!!

Milina2010 писал(а):

. Из последней партии теста я хотела сделать берлинеры, но не успевая к приходу гостей, сварила ванильный пудинг, добавила в него масло, сахар и желток и сделала последнюю партию ватрушек с ванильным пудингом. Получилоь тоже очень вкусно!

Молодец, что проэкспериментировала !
Теперь с любой начинкой можешь делать.
Леночка ! Спасибо за подробный отчёт !

Спасибо за рецепт!!!

Советую попробовать.Я вчера сделала моих мужичков за уши не оттащить было.



Вот такие у меня получились ватрушки.

Svetlana24 писал(а):

Спасибо за рецепт!!!

Светочка ! Рада, что ты им воспользовалась !

Svetlana24 писал(а):

.Я вчера сделала моих мужичков за уши не оттащить было.

Рада вдвойне, что всем понравились !!!!!!

Svetlana24 писал(а):

Вот такие у меня получились ватрушки.

Ой так много !!! Сколько пачек творога у тебя ушло ? У нас ватрушки только мы с мужем едим , поэтому я штук 10 только делаю . Да и всегда хочется с одного замеса несколько начинок сделать , вот и делаю их мало .
У тебя они просто красавцы !!!!!
Кажется, что пышнее моих получились !
Тесто тоже по моему рецепту было ?
Благодарю тебя за фотоотчёт !!!

Татьяны вы умнечка!!!!! очень красивые булочки!!

Stellisimo писал(а):

вы умнечка!!!!! очень красивые булочки!!

Стеллочка ! Спасибо !!!!!!!