Как приготовить малышу полезный творожок
Сообщение | Автор | ||
---|---|---|---|
28 Мар 2009 17:06
Девочки, не знала куда написать , оставлю информацию здесь
![]() Нашла в журнале " Твой малыш" такой простой рецепт приготовления творожка, что не могу просто не поделиться с Вами!Почему творожок полезный получается в этом случае? Потому что кисломолочные бактерии остаются живыми, а не погибают от кипения! Так , во всяком случае утверждает автор. Берём кефир 1% жирности, желательно в полиэтиленовой упаковке. Помещаем его на ночь в морозилку. На утро образуется кусок льда.Снимаем с него полиэтилен и кладём в накрытый марлей дуршлаг. В течение 5-7 часов молочная сыворотка стекает. Получается отличный творожок! (Правда-правда!) Вкусно, нежирно,полезно! Попробуйте и Вы не пожалеете!!! Будьте здоровы!!! ![]() Фото добавлено 12.05.2011. |
Ирулька
Украина |
||
28 Мар 2009 17:12
Ирулька
Ирочка,спасибо за рецептик. ![]() ![]() |
Svetlyachok
44 года Орск |
||
28 Мар 2009 17:13
И главное ПОЛЕЗНО!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ирулька
Украина |
||
29 Мар 2009 12:57
Ирулька спасибо тебе огромное
![]() ![]() ![]() ![]() |
СвеTл@нк@
Украина г.Харьков |
||
29 Мар 2009 15:41
Светочка, на здоровье!!!
![]() ![]() |
Ирулька
Украина |
||
01 Апр 2009 8:08
Очень интересный и легкий рецепт творожка!
Но разве бактерии не погибают точно так же при заморозке, как и при нагреве? ![]() |
mila1977
44 года Новосибирск |
||
01 Апр 2009 18:21
Людочка, я сама об этом думала, в статье этот рецепт посоветовала врач-аллерголог и ребёнку вылечили дисбактериоз, я думаю, всё-таки, польза здесь есть ![]() |
Ирулька
Украина |
||
18 Апр 2009 17:29
Ирулька
Спасибо, что поделилась! Я совсем малышке делала кальценированный творог, но это немного заморочливо, потом или просто магазинный (из него сама делал сладкую творожную массу с изюмом, так как готовые сладкие сырки у нас просто опасно брать, да и вкус у них....), сейчас из базарного делаю запеканки, т.к. сырым невестка отравилась.......... Попробую твой рецептик обязательно! ![]() ![]() ![]() |
ОляО
41 год Украина, Мариуполь |
||
21 Апр 2009 14:49
Оля, пожалуйста!
![]() ![]()
Ндааа, жизнь-держись... ![]() |
Ирулька
Украина |
||
13 Янв 2010 0:24
Огромное спасибо за рецепт. Вот только вопросик-а такой творог можно грудничку дать?
|
Аринка-Иринка
Ирина Крым |
||
13 Янв 2010 1:43
Ириша, я доче его давала уже после года, но у нас особенный случай, я творог даю крайне редко (непереносимость), а вообще по-моему творог вводят с месяцев 8ми.Надеюсь, рецептик пригодится, Ирочка!!! ![]() ![]() ![]() |
Ирулька
Украина |
||
02 Окт 2010 18:21
Полюбила я эту штуку! Спасибо большое за идею!
Питаюсь по системе "Минус 60", сам по себе творог в сыром виде да еще несладким не очень люблю. А эту массу, что получается из замороженного кефира - кушаю и облизываюсь, это нечто воздушное, вкусное, тающее во рту. По консистенции похоже на нежирную взбитую сметанку. На вкус тоже. ![]() Беру кефир 2,6%, две пачки, кладу днём в морозилку, на ночь достаю, к утру, даже к обеду вернее, вкуснятина готова, перекладываю в лоточек и в холодильник. Крошу туда несколько черносливин. Всё, ужин готов, язык проглотить можно. Не знаю, как деткам, но мне ооочень нравится! ![]() ![]() Спасибо! ![]() |
Lozja
42 года Украина |
||
03 Окт 2010 23:06
Lozja
Ксюшенька, на здоровье!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Картинки цветы |
Ирулька
Украина |
||
05 Окт 2010 16:04
Девочки, а зачем замораживать? Я магазинный кефирчик на ночь выливала на бумажное плотное полотенечко и в дуршлаг. Сыворотка за ночь скапывает, а творожок такой приятной консистенции получается.
|
Олюлюшечка
Олюлюшечка 42 года |
||
10 Окт 2010 19:02
Мне такой способ удобнее. Я например, тоже пробовала из кефирчика творожок сделать похожим на твой, Оля, способом, но тогда творога у меня получалось мало, а сыворотки(больше похожей на тот же кефир) много ![]() |
Ирулька
Украина |
||
11 Окт 2010 12:51
Да творожок оч вкусный! Только маська мой привык к Тёме сладенькому творожку а этот без энтузиазма кушает. Но зато я им тортики промазываю добавляю вишню и сахарную пудру всё по вкусу и бисквитные коржики промазываю и на ночь ставлю в холодильник мне нравится)))))
![]() |
Di@na
38 лет Днепропетровск |
||
14 Окт 2010 1:38
|
Ирулька
Украина |
||
01 Ноя 2010 12:33
Большое спасибо за такое открытие! Мне и сыну очень нравится! Мы с бананчиком кушаем!
![]() |
Олеся-я!
37 лет Нижнекамск |
||
04 Ноя 2010 19:49
|
Ирулька
Украина |
||
07 Ноя 2010 17:53
Попробовала. Спасибо. Очень понравился (не только вкус, но и выход гототвого продукта). Делала из кефира 3,2% и бифидока. Хочу из ряженки еще попробовать.
|
Тезка
42 года Самара |
||
07 Ноя 2010 17:59
Ириша интересная идейка!!!!
![]() ![]() ![]() Взяла на вооружение!!!!!! ![]() ![]() ![]() Спасибо, дорогая!!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Katrin03
|
||
11 Ноя 2010 22:45
Тезка
Наташенька, очень рада, что рецептик пригодился!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() [URL=http://[censored smajliki]/smilie-708586887.html] ![]() ![]() ![]() Katrin03 Людасик, надеюсь, оценишь этот творожок!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() [URL=http://[censored smajliki]/smilie-192780519.html] ![]() ![]() ![]() |
Ирулька
Украина |
||
05 Дек 2010 6:55
Ирочка, огроменное тебе спасибо за этот творожок!!!
![]() Очень на вкус понравился (делала из 1,5% кефира), делать легко, и сыворотки мало остаётся, а то всегда жалко лишку выливать. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Марья-искусница
Калифорния |
||
05 Дек 2010 14:03
Присоединяюсь!!!!!! Творожок отличный!!!!
![]() ![]()
Машенька! Сыворотку выливать всегда жалко потому что и вкусно, и полезно. На ней можно печь блины, оладушки или замешивать дрожжевое тесто для выпечки. А в жаркий летний день очень вкусно и приятно выпить стаканчик , добавив любое жидкое варенье или сироп. ![]() |
Фоксик
43 года Украина Винница |
||
06 Дек 2010 11:44
![]() |
Марья-искусница
Калифорния |