Пучимге (овощные блинчики по корейски)

Ttatyana писал(а):

"Джусай" или"Дюсяй"

Это уже более на казахский манер похоже

Спасибо Обязательно попробую сделать.

И "остренький" рацион выставляйте -мы это очень любим .

Ируньчик
на здоровье

Ируньчик писал(а):

И "остренький" рацион выставляйте -мы это очень любим .

обязательно...

А по-русски Джюсай ,называется - Лук звездчатый.
Блинчики мне тоже очень понравились!

elfirina1
спасибо

Наташа, спасибо за рецепт!
Наконец-то купила рисовои муки и нашла некую травку, которую в эти блинчики пускают американские кореицы - chives. Очень вкусно и сытно. Овощи, слегка притушенные в блинчиках, вообще выше всяких похвал До этого я ела только с морепродуктами корейские блины. Мы их называли кореискои пццеи С морепродуктами тоже как-нибудь сама попробую приготовить.
Вот только мне еще учиться и учиться делать блинчики тоненькими. Уж больно сильно они на разрыхлителе поднимаются - как ни размазывала, все равно в итоге толстоваты. Как говорится, первый блин комом

Машк@
вау...какие красавцы очень хороши
и вам спасибочки за внимание и отзыв

НАТК@ писал(а):

ты меня по тарелочкам узнала

Аватарка супер! Замаскироваться не удалось , рецепты очень оригинальные Спасибо. У нас ёмди растёт успешно на даче, обязательно попробую приготовить такие блинчики

tetjasofi

НАТК@ писал(а):

Ttatyana писал(а): "Джусай" или"Дюсяй" Это уже более на казахский манер похоже

это казахские уйгуры называют траву ёмди джусаем , они ее в манты, и в пирожки, и еще во многие блюда кладут...
Наташенька, блинчики наверное очень вкусненькие и уж точно полезные . Обязательно попробую. Спасибо за рецепт !!!

Bubamara
попробуйте не пожалеете

elfirina1 писал(а):

А по-русски Джюсай ,называется - Лук звездчатый.

А еще его называют Луком душистым. Несколько лет назад я купила семена в магазине. С тех пор у отца на огороде растет. А блинчики супер вкусные и полезные, и весьма легки в приготовлении.
Спасибочки, Наташа, за рецепты!

Всем добрый день!!!
НАТК@

НАТК@ писал(а):

прожариваем с одной стороны

Прожаривать надо только с одной стороны?

Ещё у меня есть вопрос не по теме

3 года назад была на корейской свадьбе, ели лапшу, эта фунчоза с бульоном, ммм, вкус до сих пор помню, может поделишься рецептиком

Sweet_lanka
на здоровье

НадюшаЯ писал(а):

Прожаривать надо только с одной стороны?

нет с обеих, так же как и блины, оладьи..

НадюшаЯ писал(а):

3 года назад была на корейской свадьбе, ели лапшу, эта фунчоза с бульоном, ммм, вкус до сих пор помню, может поделишься рецептиком

похоже что вы ели кукси
рецепт его тут http://forum.say7.info/topic13990.html

ой Наталья.... от вашей рецептов слюньки текут!!! а смотреть не могу больше, надо срочно бежать что-то готовить! рецепт супер. спасибо за идею! я до этого только блины с изюмом и с яблоком делала... а что можно еще с луком, грибами, и т.п. делать как то не догадалась спасибки

Марина Вячеславовна
на здоровье Мариша

вкуснотища! когда то покупала корейскую смесь-полуфабрикат. там порошок-тесто, разбавляля водой и тоже овощи туда разные добавляла) мне очень понравилось
надо будет попробовать самой сделать тесто) как думаешь, из нашей обычной муки получится?

Mariya Olegovna писал(а):

когда то покупала корейскую смесь-полуфабрикат.

вот с неё как раз таки лучше будет просто мой рецепт уже идёт, за не имением того...

Наталья, я снова готовила. К овощам еще креветочек порезала. Вкуснотень
Спасибо!

Машк@

Делала с кабачком ,зеленым луком и крабовыми палочками и просто только с зеленым луком ..... вкусно

кумихо

Вкуснятина

кумихо
просто класс