Бакинский лаваш

splena писал(а):

Это у меня валялись остатки от запеченой целиком курицы, вот и решила утилизировать

Поняла

Спасибо огромное за рецепт! Очень-очень вкусно! В следующий раз буду готовить двойную порцию. Я жарила лепешки на тефлоновской сковороде без масла и все прекрасно получилось. С тестом было очень приятно работать. Элиночка, спасибо тебе большое за вкусняшку!!!

Nastena83 писал(а):

Очень-очень вкусно! В следующий раз буду готовить двойную порцию.

Nastena83 писал(а):

. С тестом было очень приятно работать.

Nastena83 писал(а):

Спасибо огромное за рецепт!

Настенька, готовь на здоровье! Спасибо, что поделилась впечатлением

Monica
Великая блогодарность за это прекрасное блюдо! Увы, не могу предоставить фотографии - прямо со сковороды лаваш попал на ужин Но пустые тарелки свидетельствовали сами за себя, все оценили по достоинству Ваш рецепт. Было сказано готовить, готовить и ещё раз готовить это блюдо

Полянка писал(а):

это прекрасное блюдо!

Полянка писал(а):

все оценили по достоинству Ваш рецепт. Было сказано готовить, готовить и ещё раз готовить это блюдо

Полиночка, мне так приятен твой (давай на "ты" ) отзыв Спасибо за доверие! Очень рада, что лаваш понравился всей семье

Monica писал(а):

давай на "ты"

Договорились
И ещё хочу отметить, насколько приятно работать с таким тестом, просто настроение поднимается [/quote]

Полянка писал(а):

И ещё хочу отметить, насколько приятно работать с таким тестом, просто настроение поднимается

Согласна

Очень люблю лепешки,собираю рецепты и этот(огромное спасибо) очень удачный!!!А с начинкой вообще нет слов,я еще сырку тертого внутрь бросила.
Понравилось всей семье.Элина,спасибо большое.Вкусно!!!

еленовна писал(а):

огромное спасибо) очень удачный!!!А с начинкой вообще нет слов,я еще сырку тертого внутрь бросила. Понравилось всей семье.

Леночка, рада, что рецепт не разочаровал и понравился такой вариант лепешек
Спасибо за доверие, внимание и за отчёт

Элина,еще раз спасибо,ведь опять делала,уж очень вкусно и тесто и эта оригинальная начинка,которая понравилась всем.А с тыквой и жаренным луком вы не пробовали,а я хочу попробовать на следущие выходные.Сырую тыкву с жаренным луком.Спасибо большое.

еленовна писал(а):

опять делала,уж очень вкусно и тесто и эта оригинальная начинка,которая понравилась всем.

Мне приятно, что рецепт прижился

еленовна писал(а):

А с тыквой и жаренным луком вы не пробовали,

Нет, если честно, даже не представляю вкуса (я тыкву не люблю, готовлю иногда, пытаюсь, так сказать, приучить организм к полезному продукту, но пока не очень удачно получается)
Леночка, удачных вам экспериментов!

Monica, спасибо огромное за рецептик!!! Как я недавно узнала, в Армянской кухне этот лавашик называется Жингялов Хац. Попробовала его в магазине и очень захотелось сделать самой. Очень рада, что нашла Ваш рецепт!
Ещё раз, спасибо!

Leez писал(а):

спасибо огромное за рецептик!!! Как я недавно узнала, в Армянской кухне этот лавашик называется Жингялов Хац. Попробовала его в магазине и очень захотелось сделать самой. Очень рада, что нашла Ваш рецепт! Ещё раз, спасибо!

Лиза, спасибо за отзыв! Буду рада, если вкус лаваша понравится

Monica
Элиночка, суперский рецепт, просто суперский!!! ТАААК понравилась, просто слов нет!
Тесто - чудо, работать с ним - сплошное удовольствие и очень, очень вкусно!
И начинка обалденная! Правда, я позволила себе отсебятину и стерла в нее граммов 150 брынзы и чеснока добавила, но чеснок я только что в кофе не кладу, уж не знаю, правда, почему. Получилось замечательно, муж и сын сказали - Это находка из находок!
Спасибо тебе большое!

Betka писал(а):

суперский рецепт, просто суперский!!! ТАААК понравилась, просто слов нет! Тесто - чудо, работать с ним - сплошное удовольствие и очень, очень вкусно! И начинка обалденная! Правда, я позволила себе отсебятину и стерла в нее граммов 150 брынзы и чеснока добавила, но чеснок я только что в кофе не кладу, уж не знаю, правда, почему. Получилось замечательно, муж и сын сказали - Это находка из находок! Спасибо тебе большое!

Светочка, я очень, очень рада, что так угодила рецептом!!! Спасибо огромное за доверие и за теплые слова!

Элина, спасибо большое за рецепт! Делала со шпинатом и зеленью.
Изумительно вкусно
У меня были сложности..тесто тонюсенькое, а начинки огогого при переносе на сковороду с 1м лавашом...немного разорвался)
остальные я просто формировала на сковороде
ооочень понравилось хрустящее нежное тонюсенькое тесто и многогогого начинки)

Aseta писал(а):

спасибо большое за рецепт! Делала со шпинатом и зеленью. Изумительно вкусно

Aseta писал(а):

ооочень понравилось хрустящее нежное тонюсенькое тесто и многогогого начинки)

Aseta, я рада, что рецепт не разочаровал!

Aseta писал(а):

У меня были сложности..тесто тонюсенькое, а начинки огогого при переносе на сковороду с 1м лавашом...немного разорвался) остальные я просто формировала на сковороде

Ты, наверное, слишком тонко раскатывала

Aseta писал(а):

спасибо большое за рецепт!

На здоровье!

Элиночка, спасибо за рецепт! Так как я родом из Баку, то естественно я не смогла пройти мимо этого рецепта. Вот и фото отчет.

Нам очень понравилось. Три лепешки я сделала большие, а из четвертой для ребенка две слепила.

Элина, спасибо!!!!!!!!! Очень понравился рецепт!
[/img]

Milka-M-Анечка

Kashten-Ирочка

На здоровье, девочки Рада угодить рецептом. Спасибо за фотоотчеты

Эллиночка! Получились отличные лаваши! Спасибо, дорогая! Делала два раза: первый раз по рецепту, а во второй раз в тесто добавила соль (нам не хватало), и не 4, а штук 10-12 лепешечек размером с блюдце пожарила - нам так удобнее кушать!
Кстати, не хватило начинки на две лепешки - я потерла адыгейку и смешала с сырым зеленым луком - посолила - получилось не плохо!!
Спасибо тебе еще раз!!!

Офф мои любимые лаваши(кутабы).Надо к вечеру сделать.Как раз у Нас сейчас началься Рамадан.Думала,что приготовить.?Вот и сделаю.Большое прибольшое спасибо за рецепть!!!!

Monica
агаааааааа\!!!!!! тут все уже знакомы с такими чудо лепешечками, одна я только узнала......непорядок. надо исправлять.
спасибки за рецепти бум делать.

вау...красотень какая, на плацинды похоже. только попроще и побыстрее будет

Элина, лаваш замечательный, спасибо!

Сынуля просит еще пожарить, так ему понравилось. И мне ведь не жалко повторить, так как очень легко всё