Баклажаны по-грузински

Meowee писал(а):

MMMM!!!!!!!!!!!!!!!!!

Очень вкусно получается, Только подскажите все таки скольно нужно приправ, я на глаз не могу))) ( не грузин) Примерно скольео чайныч ложек?? а то мне кажется что то не то, фотку не зщнаю как втавить(([img][/img]

gal4enok-84 писал(а):

Очень вкусно получается, Только подскажите все таки скольно нужно приправ, я на глаз не могу))) ( не грузин) Примерно скольео чайныч ложек?? а то мне кажется что то не то, фотку не зщнаю как втавить(([img][/img]

Чайными ложками и я не кладу все добавляю по щепотке, пробую, если не хватает еще. Здесь не нужно быть грузином, вспомните как вы солите/перчите еду, такой же принцип.

Инна, а можно вас попросить, решила приготовить чахохбили, смотрела уже много рецептов, но хочу по вашему, вы не могли бы написать??

gal4enok-84 писал(а):

Инна, а можно вас попросить, решила приготовить чахохбили, смотрела уже много рецептов, но хочу по вашему, вы не могли бы написать??

gal4enok-84
Вот мой рецепт
http://forum.say7.info/topic13969.html
будут вопросы пиши

приготовила очень вкусно получилось!! и в третий раз баклажаны идеально! Спасибки!!

gal4enok-84 писал(а):

приготовила очень вкусно получилось!! и в третий раз баклажаны идеально! Спасибки!!

Галинка, мне так приятно, что рецепт угодил
Спасибо за теплые слова

Тоже добавила ваш рецептик в закладки!Обожаю баклажаны!!!Завтро попробую!!!Спасибочки!!!

лисёнок30 писал(а):

оже добавила ваш рецептик в закладки!Обожаю баклажаны!!!Завтро попробую!!!Спасибочки!!!

Олеся, спасибо, надеюсь понравятся

Инга привет.

Вчера готовила баклажаны по-грузински.
Нам очень понравилось



Спасибки

KonfiTA писал(а):

Инга привет. Вчера готовила баклажаны по-грузински. Нам очень понравилось

Спасибо, моя хорошая, за отзыв и прекрасное фото

Очень рада, что баклажанчики понравились

А у нас уже сезон баклажанов закончился, остались только подмороженные, а они ужас какие не вкусные Буду ждать или турецких бвклажанов (парниковых) или лета

это прелестное блюдо у меня получилось только в первый и второй раз приготовления! новичкам везёт!! )))
а потом - как не задалось: то плохо промыла баклажанчики после замачивания с солью, и потому блюдо получилось сильно пересоленным; то переборщила с приправами, на радостях, что есть у меня и шафран, и хмели-сунели..
Ingusha, пожалуйста, для таких "одарённых" как я: сколько в чайных ложечках или кончиках ножа нужно класть шафран, хмели-сунели и красный сладкий перец??? у меня, если честно, и с солью есть проблемы, предпочитаю чуть-чуть солить, а то я её не очень чувствую...поэтому буду признательна за чёткие инструкции с приправами, "1/3 чайной ложки" и т.д. )))
Я-то, разумеется, с удовольствием кушаю сама своё творение, но хочется и друзей угощать : )))
спасибо!!!

Апсуа писал(а):

это прелестное блюдо у меня получилось только в первый и второй раз приготовления! новичкам везёт!! ))) а потом - как не задалось: то плохо промыла баклажанчики после замачивания с солью, и потому блюдо получилось сильно пересоленным; то переборщила с приправами, на радостях, что есть у меня и шафран, и хмели-сунели.. Ingusha, пожалуйста, для таких "одарённых" как я: сколько в чайных ложечках или кончиках ножа нужно класть шафран, хмели-сунели и красный сладкий перец??? у меня, если честно, и с солью есть проблемы, предпочитаю чуть-чуть солить, а то я её не очень чувствую...поэтому буду признательна за чёткие инструкции с приправами, "1/3 чайной ложки" и т.д. ))) Я-то, разумеется, с удовольствием кушаю сама своё творение, но хочется и друзей угощать : ))) спасибо!!!

Да, я тебя прекрасно понимаю, когда переложищь приправ получается ну очень приторно и не привычно на вкус......
Обещаю, что я постараюсь указывать количество.....

Инга, спасибо тебе большое за этот рецепт Вчера вечером делала баклажаны для семьи, т.к. их я вообще не ем. Вечером все их нахваливали, ну вот и я решила их попробовать, только уже наутро, чтоб и вкус был насыщенным и чтоб вечером не есть такое калорийное блюдо. И о чудо!!!!!!! Я их ела и они мне действительно понравились И все благодаря тебе: я полюбила баклажаны Спасибо тебе еще раз

vesnyashka писал(а):

Инга, спасибо тебе большое за этот рецепт Вчера вечером делала баклажаны для семьи, т.к. их я вообще не ем. Вечером все их нахваливали, ну вот и я решила их попробовать, только уже наутро, чтоб и вкус был насыщенным и чтоб вечером не есть такое калорийное блюдо. И о чудо!!!!!!! Я их ела и они мне действительно понравились И все благодаря тебе: я полюбила баклажаны Спасибо тебе еще раз

Анна, спасибо тебе
Такие приятные слова
ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ приятно
Рада, что ты полюбила баклажаны...у меня столько рецептов с баклажанами и все такие вкусненькие

Ingusha
Случайно наткнулась на рецепт баклажан, и так как очень их люблю, вчера приготовила.Нам очень понравились баклажанчики, съели все с большим удовольствием. Огромное спасибо за рецепт. Очень простой в приготовлении, а получается вкуснотища!

Kravtanya писал(а):

Ingusha Случайно наткнулась на рецепт баклажан, и так как очень их люблю, вчера приготовила.Нам очень понравились баклажанчики, съели все с большим удовольствием. Огромное спасибо за рецепт. Очень простой в приготовлении, а получается вкуснотища!

Танюша, спасибо за отзыв
Очень приятно
У меня много рецептов с баклажанами

Ингуша, так это блюдо называется баклажаны по-грузински? У меня просто еще с детства мама помню, таким образом баклажаны, кабачки приготавливала. Сейчас я сама с удовольствием таким образом их готовлю. Не знаю откуда этот рецепт появился в нашей семье Но подтверждаю - это очень вкусно!!!!!

Ocean писал(а):

Ингуша, так это блюдо называется баклажаны по-грузински? У меня просто еще с детства мама помню, таким образом баклажаны, кабачки приготавливала. Сейчас я сама с удовольствием таким образом их готовлю. Не знаю откуда этот рецепт появился в нашей семье Но подтверждаю - это очень вкусно!!!!!

У нас их так называют...но есть много вариаций баклажан по-грузински

Самое главное что вкусно

Спасибо за отзыв

Хотела вывесить отчет, и к своему удивлению, не нашла фотки, видимо все съели так быстро, что не успела запечатлеть...
В следующие раз обязательно вернуть с отчетом.
Спасибо за рецепт

Анастасия Анастасия писал(а):

Хотела вывесить отчет, и к своему удивлению, не нашла фотки, видимо все съели так быстро, что не успела запечатлеть... В следующие раз обязательно вернуть с отчетом. Спасибо за рецепт

Спасибо за отзыв...ну и что что без отчета с фото, самое главное что понравилось

Ингушечка, готовила твои баклажаны грузинские, объедение! Как и все, что до сих пор делала по твоим рецептам. Ели с теплой домашней питой (хлебом болгарским), обалденно вкусно!
Спасибо огромное!

Eni писал(а):

Ингушечка, готовила твои баклажаны грузинские, объедение! Как и все, что до сих пор делала по твоим рецептам. Ели с теплой домашней питой (хлебом болгарским), обалденно вкусно! Спасибо огромное!

Эничка, спасибо тебе и за фото и за такие теплые слова
Мне очень приятно

Очень вкусно.Мой муж теперь только так и просит делать.

Rusалочка писал(а):

Очень вкусно.Мой муж теперь только так и просит делать.

спасибо очень приятно