Котлетки рубленные нежные куриные ( могут быть и индюшиные)

Сообщение Автор
 
11 Июл 2010 19:06

Распечатать сообщение
Tartilla писал(а):
Большой СПАСИБ и THANKS.

Лилия, на здоровье Smile !!!
Milairis

Людмила

50 лет
Архангельск

MilairisМои рецепты
 
30 Авг 2010 13:27

Распечатать сообщение
Спасибо огромное за рецепт. Готовлю уже второй раз и муж в диком восторге!
Только я делаю на свой манер.
Мясо измельчаю в блендере в фарш и лук, чеснок и специи со сметаной кладу вначале маринования.
Klimova

Настя

36 лет
Moscow

KlimovaМои рецепты
 
31 Авг 2010 12:26

Распечатать сообщение
Вчера нажарила котлеток, брала почти кг грудок, думала ой как много получится, а сегодня уже все котлетки разобрали на обед.
Только я совсем забыла добавить муку.
А когда вспомнила задумалась а сколько добавлять её?

Кстати и без муки котлетки восхитительны!! girl_in_love
Pingvin_girl

Юлия

33 года


Pingvin_girlМои рецепты
 
05 Окт 2010 9:15

Распечатать сообщение
a kak nachet esli dobavit nemnogo melkogo porezanogo bolgarskogo perzha ili gribov ili kabachkov?
Vika Nezabydka

Vika


New York

Vika NezabydkaМои рецепты
 
22 Окт 2010 22:44

Распечатать сообщение
Klimova писал(а):
Спасибо огромное за рецепт. Готовлю уже второй раз и муж в диком восторге!

Настя, на здоровье!!! Радуйте себя и мужа!!!

Klimova писал(а):
Только я делаю на свой манер.
Мясо измельчаю в блендере в фарш и лук, чеснок и специи со сметаной кладу вначале маринования.

Любим мы вносить свои изюминки в рецепты! И это ЗДОРОВО!!! И замечательно, что делимся идеями friends !!!



Pingvin_girl писал(а):
Вчера нажарила котлеток, брала почти кг грудок, думала ой как много получится, а сегодня уже все котлетки разобрали на обед.

Юлия, завидный аппетит у семьи Smile !!!

Pingvin_girl писал(а):
Только я совсем забыла добавить муку.

Можно вместо муки добавлять крахмал.

Vika Nezabydka писал(а):
a kak nachet esli dobavit nemnogo melkogo porezanogo bolgarskogo perzha ili gribov ili kabachkov?

Вика, думаю, что такие добавки - отличное дополнение !!!
Milairis

Людмила

50 лет
Архангельск

MilairisМои рецепты
 
22 Дек 2010 19:28

Распечатать сообщение
Фото

Людочка, спасибо за вкусный рецепт nyam2 good2 Romashki !
Готовила для 2-летнего малыша (из индюшки), поэтому запекала, а не жарила. Добавляла в фарш мелкорубленый стебель сельдерея. Думаю, в жареном виде котлетки еще вкуснее nyam2 . Но это в другой раз...
С наступающими New Year Hi New Year Go New Year Tree !
Rosalinda



Deutschland

RosalindaМои рецепты
 
24 Дек 2010 5:42

Распечатать сообщение
Rosalinda писал(а):
Готовила для 2-летнего малыша (из индюшки), поэтому запекала, а не жарила. Добавляла в фарш мелкорубленый стебель сельдерея.


Rosalinda, ароматное дополнение сельдерей good2 ! И вариант запекания вот такого понравился ... тоже попробую!!!

Ответно с наступающим New Year Snegurochka !!! Всех благ!!!!!!!!!!!!!!!!
Milairis

Людмила

50 лет
Архангельск

MilairisМои рецепты
 
20 Фев 2011 16:39

Распечатать сообщение
В закладочке этот рецептик у меня лежал,вот приготовила... Romashki
Людмила котлетки просто пальчики оближеш nyam2
Спасибо Rose Rose Rose

Фото
natalj

Наталья

39 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
20 Фев 2011 21:37

Распечатать сообщение
nat@lk@ писал(а):
котлетки просто пальчики оближеш

Ах и ПУШИСТЕНЬКИЕ они у тебя ... да румяненькие verygood !!! И вкусно - вкусно так пахнут girl_in_love !!!
Milairis

Людмила

50 лет
Архангельск

MilairisМои рецепты
 
20 Фев 2011 22:06

Распечатать сообщение
Люда я порезала куриную грудку и мелко лучок,
мариновала всего 30 мин(майонез+сметана)соль,перец nyam2
.....а получилось все как надо good2
Муку перед выпеканием положила...вот и все! good
очень вкусно girl_in_love girl_in_love girl_in_love
natalj

Наталья

39 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
24 Фев 2011 22:16

Распечатать сообщение
natalj писал(а):
мариновала всего 30 мин(майонез+сметана)соль,перец nyam2
.....а получилось все как надо

Да - да,Наталья ... можно и так Smile !
Milairis

Людмила

50 лет
Архангельск

MilairisМои рецепты
 
02 Май 2011 23:52

Распечатать сообщение
Спасибо большое за рецептик Romashki
Сейчас замариную на ночь,а с утра пожарю Yahoo!
Абракодабра

Наталия

49 лет
Одесса

АбракодабраМои рецепты
 
03 Май 2011 2:07

Распечатать сообщение
Абракодабра писал(а):
Сейчас замариную на ночь,а с утра пожарю

Наталия! Пожелаю на утро приятного аппетита Smile !!!
Milairis

Людмила

50 лет
Архангельск

MilairisМои рецепты
 
17 Авг 2011 22:37

Распечатать сообщение
Milairis
Большое спасибо за рецепт! Вкуснотища girl_in_love nyam2
Танцульчик

Яна




ТанцульчикМои рецепты
 
18 Авг 2011 0:58

Распечатать сообщение
Танцульчик писал(а):
Большое спасибо за рецепт! Вкуснотища

Яна, на здоровье Smile !!!
Milairis

Людмила

50 лет
Архангельск

MilairisМои рецепты
 
18 Дек 2011 23:39

Распечатать сообщение
Milairis


Людмила, спасибо за рецепт, очень вкусно получилось. Делала из индюшатины, слегка обжарила на сковороде, а потом в духовку, сверху посыпала тертым сыром. Очень мягкие и ароматные получились котлетки, очень вкусные даже в холодном виде nyam2. С наступающим Новым годом New Year Tree !
LeDi.X

Алина




LeDi.XМои рецепты
 
22 Дек 2011 18:41

Распечатать сообщение
Людочка, я и не подозревала, что из грудки можно сделать такое чудо good2 для меня грудка всегда ассоциировалась с чем-то сухим, диетическим, но твои котлетки - это шедевр (мягкие, сочные), смакота!!! муж попросил их сделать еще в качестве одного из новогодних блюд.
С наступающими новогодними праздниками! New Year Tree
Танюлька-rhfcjnekmrf

Таня


Мариуполь

Танюлька-rhfcjnekmrfМои рецепты
 
11 Июн 2012 2:03

Распечатать сообщение
Людмилочка! Rose
Большое спасибо за рецепт! Romashki Оказывается очень вкусно получаются такие котлетки из куриной грудки! Раньше знала такие котлеты только из свинины, а про курицу даже не предполагала, что будет тоже очень сочно и мягко! nyam2 nyam2
Фото

Нам очень понравились, буду делать ещё не раз! friends Wink
sweetie nat

Наташа

50 лет


sweetie natМои рецепты
 
18 Июн 2012 0:06

Распечатать сообщение
LeDi.X писал(а):
Делала из индюшатины, слегка обжарила на сковороде, а потом в духовку, сверху посыпала тертым сыром.

Алина! Уже может твоё творение существовать как самостоятельный рецепт praising!!!!!

Танюлька-rhfcjnekmrf писал(а):
муж попросил их сделать еще в качестве одного из новогодних блюд.


Татьяна, вот это ДААА!!!!!!!!!!!!! Высокая оценка Smile !!!

sweetie nat писал(а):
Раньше знала такие котлеты только из свинины, а про курицу даже не предполагала


Спасибо за аппетитное ФОТО sharik !!! Кругленькие ... ровненькие good2 !!!!!

Наташа, читай выше...девочки предложили из рыбы... из печени. Я делала из трески, семье так понравился такой вариант, что пришлось повторять несколько дней подряд Very Happy !!!
Milairis

Людмила

50 лет
Архангельск

MilairisМои рецепты
 
13 Окт 2013 6:38

Распечатать сообщение
Сегодня пожарила котлетки из куриного филе. Очень вкусно получилось! Муж сказал, что даже не ожидал, что так вкусно и оригинально получится. Ну а доча уплетала так, аж за ушами трещало. Я к ним картошку отварила и заправила раскаленным подсолнечным маслом с чесноком и зеленью. Очень очень вкусно! Спасибо за рецепт! Rose
Jenny81

Жанара

38 лет
Алматы (Казахстан) - Мичиган (USA)

Jenny81Мои рецепты
 
13 Окт 2013 15:32

Распечатать сообщение
Девочки рецепт по истине замечательный. моя мама готовит такие котлетки лет 10 как минимум. ну и я уже четыре года, с тех пор как обзавелась своей семьей. Я вам больше скажу. По этому рецепту я делаю и рыбные котлеты и даже печеночники рубленые.
КУЛИНАРОЧКА

ОЛЕСЯ

30 лет
На Дону на Доне!!!

КУЛИНАРОЧКАМои рецепты
 
18 Июн 2015 23:00

Распечатать сообщение
Людмила, очень вкусно!!!
Фото

Фото


вместо муки крахмал добавляла
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
08 Янв 2016 23:17

Распечатать сообщение
Вкуснейшие котлетки. Действительно нежные и невероятно сочные. В качестве зелени добавила сушёный укроп, петрушку и гранулированный чеснок. Лук не добавляла. Мариновала в сметане. Спасибо за рецепт.

Anuta85

Анна

34 года
Санкт-Петербург

Anuta85Мои рецепты
 
09 Янв 2016 7:28

Распечатать сообщение
Anuta85 писал(а):
В качестве зелени добавила сушёный укроп, петрушку и гранулированный чеснок.

Анна, отличные ингредиенты!

Anuta85 писал(а):
Спасибо за рецепт.

Готовьте на здоровье! Спасибо за Фото, аппетитно good
Milairis

Людмила

50 лет
Архангельск

MilairisМои рецепты
 
02 Сен 2016 21:10

Распечатать сообщение
Сегодня на ужин Ваши котлетки nyam2

Anuta85

Анна

34 года
Санкт-Петербург

Anuta85Мои рецепты
Страница 2 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |