Пирожки с шампиньонами (из сырного теста)

Подмастерье писал(а):

Ужин было решено оставить на завтрак , так как ну невозможно было ограничиться парочкой пирожков

Еще бы такие аппетитные пирожочки, просто прелесть

Подмастерье писал(а):

Грибной начинки, правда, хватило ровно на половину пирожков

Вас обвесили? Или грибочков было меньше чем в рецепте?

Подмастерье писал(а):

СПАСИБО!!!!!

На доброе здоровье, Леночка Тебе СПАСИБО, за приятный отзыв

Цитата:

Вас обвесили? Или грибочков было меньше чем в рецепте?

Жжжжжжадность, наверное Можно было чуть меньше на каждый пирожок выделять, тесто играет само по себе и не требует много начинки, так, небольшой акцент, но, грибочков ведь много не бывает

Подмастерье писал(а):

Можно было чуть меньше на каждый пирожок выделять, тесто играет само по себе и не требует много начинки,

На фото видно какие они у тебя пузатенькие, сытенькие

Подмастерье писал(а):

грибочков ведь много не бывает

Твоя правда

Ольга, дорогая, как же я просмотрела раньше это ЧУДО !!!!!!! Ну очень хочу попробовать. Вдохновило очень!!!!!!! А вот если не случится свежих шампиньонов, можно из замороженных? Пожарить, выпарить... и так же в пирожок?!!!!!

Zovik писал(а):

Ольга, дорогая, как же я просмотрела раньше это ЧУДО

Не знаю, родная Пирожочки эти уже давным-давно здесь тебя дожидаются

Zovik писал(а):

А вот если не случится свежих шампиньонов, можно из замороженных?

Мариночка, наверное можно, у шампиньонов и свежих не особо выраженный вкус Лучку, сметанки, перчику, зелени и будет нормально.

Ольга, Ура!!!!!!! Приготовила!
Начинка была шампиньоны с лучком (шампиньоны из замороженых) чудесно получилось!!!!! И ещё половина пирожков с начинкой печень куриная с лучком жареным (печёнку отварила, натёрла на тёрке, лук обжарила, печёнку туда же потушила минут 10, здорово очень!!!!!)
Отчёт наиполнейший, подробнейший!







Пирожки чудесные !!!!!!!
Олечка, дорогая, угощайся !!!!!!

Zovik писал(а):

Отчёт наиполнейший, подробнейший!

КАкая ты умница! СПАСИБО Я так понимаю, что готовить эти пирожки тебе было приятно и не хлопотно

Zovik писал(а):

Начинка была шампиньоны с лучком (шампиньоны из замороженых) чудесно получилось

Мариночка, я очень рада, что мы не ошиблись, замороженные грибочки оправдали ожидания

Zovik писал(а):

с начинкой печень куриная с лучком жареным

Вот спасибо, надо и мне такую начинку в это тесто приладить

Zovik писал(а):

Пирожки чудесные

А какие красивые получились, загляденье просто!

Zovik писал(а):

Олечка, дорогая, угощайся !!!!!!

СПАСИБО, солнышко, с огромным удовольствием

Ольга К.
Олечка, только сейчас увидела твой замечательный рецепт пирожков. Непременно приготовлю! Вот только вопрос возник: как шампиньоны трутся на тёрке? Легко? Никогда не приходилось...

Чаница писал(а):

Непременно приготовлю!

Буду очень этому рада! СПАСИБО за интерес к рецепту, Мариночка.

Чаница писал(а):

Вот только вопрос возник: как шампиньоны трутся на тёрке? Легко? Никогда не приходилось...

Даже легче, чем вареные яйца. Я прямо в горстку беру и прижимаю к терке. Секундное дело.

Ольга К.
Ну тогда никаких проблем! Спасибо! Не обещаю, что скоро, но готовить буду.

Чаница писал(а):

Не обещаю, что скоро, но готовить буду.

Договорились. Они вкусные и готовятся просто.

Так долго у меня этот рецепт в закладках был, наконец-то воспользовалась им. Оля, спасибо за рецепт, даже не сомневалась, что вкусно будет!

Какая красота! СПАСИБО, Ирочка, мне очень приятно, что пирожки и тебе понравились

извините, за вопрос, сливочное масло должно быть холодное ?

Да, Виктория, холодное, но не из морозилки а с полки холодильника

Это безумно вкусно!!!!
Сочетание рассыпчатого и ароматного теста с нежной и не менее ароматной начинкой - это нечто!!!!
Спасибо огромное, Ольга, за чудесный рецептик!!!

Малгося писал(а):

Это безумно вкусно!!!!

Ураааа!!!

Малгося писал(а):

Сочетание рассыпчатого и ароматного теста с нежной и не менее ароматной начинкой - это нечто!!!!

Я тоже очень люблю эти пирожки, очень-преочень рада, что и ты оценила их по достоинству!

Малгося писал(а):

Спасибо огромное, Ольга, за чудесный рецептик!!!

На здоровье, солнышко, и тебе СПАСИБО, Малгосенька за такой приятнейший отзыв!