Кекс «Столичный» по ГОСТ СССР
Сообщение | Автор |
---|---|
19 Сен 2013 19:28
обажаю кексы,обязательно приготовлю
![]() |
Светланка555...
|
13 Дек 2013 7:33
|
Jenny81
40 лет Алматы (Казахстан) - Мичиган (USA) |
13 Дек 2013 17:50
Пеките на здоровье !
![]() |
Elenenok
Elena Deutschland |
28 Май 2014 15:54
Леночка,это именно такой кекс
![]() ![]() ![]() Спасибо ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
ли-ли-я
49 лет Украина |
30 Июн 2014 21:00
![]() ![]() |
Elenenok
Elena Deutschland |
25 Янв 2015 14:50
|
_helen_m
25 лет Санкт-Петербург |
10 Фев 2015 19:29
![]() |
Elenenok
Elena Deutschland |
12 Фев 2015 22:16
|
silva2
52 года Харьков |
16 Фев 2015 23:12
![]() ![]() |
Elenenok
Elena Deutschland |
03 Мар 2015 3:12
Elenenok
это мой любимый кекс! ой ой..., в СССР прямо соль ! ага только морская!ага!и лимонная эссенция! ага! уж не врите, мадам! ничего общего со СТОЛЧНЫМ кексом по ГОСТУ! ![]() ![]() ![]() |
летчица
нидерланды |
03 Мар 2015 3:13
пардон, за опечатку! со СТОЛИЧНЫМ!
|
летчица
нидерланды |
05 Мар 2015 19:03
А Вы попробуйте!
![]() ![]() |
Elenenok
Elena Deutschland |
09 Мар 2015 4:55
У Вас не совсем корректно написано. Пекарский порошок это и есть разрыхлитель. Никаких дрожжей в рецептуре этого кекса нет, не вводите публику в заблуждение, нужен именно разрыхлитель.
Пекла несколько раз этот кекс по рецепту из другого источника, он вкусный, но достаточно обычный, чудес ждать не стоит. |
Vanilla sky
|
11 Мар 2015 16:58
|
Маринка-малинка
Москва |
12 Мар 2015 18:21
И я, и я, и я пекла такой кекс!!! Фото позже принесу))) А как-то не было в доме изюма а мужу ну ОЧЕНЬ припекло по кексу выступить - пришлось заменить на то, что было)))
![]() ![]() ![]() ![]() |
Мышуська
47 лет Харьков |
22 Мар 2015 18:42
![]() ![]() |
Elenenok
Elena Deutschland |
07 Апр 2015 19:52
А подскажите, если в маленьких формочках печь, сколько теста наливать? как сильно кекс поднимается?
Спасибо! ![]() |
Яна)
Яна 41 год Санкт-Петербург |
08 Апр 2015 11:34
Яна, в маленькие формочки теста наливаю на 2/3. Я выпекаю примерно 30 минут.
Но Вы следите за кексиками, готовность проверяйте шпажкой. Успехов ![]() |
Маринка-малинка
Москва |
10 Апр 2015 2:54
Видимо я добавилас слишком много цедры
![]() Дети есть отказались ![]() или это разрыхлитель...в общем странные они получились ![]() я вообще не люблю разрыхлитель класть, он как-то всегда у меня чувствуется, а сода нет....но не понимаю по количеству как заменять разрыхлитель содой... |
Яна)
Яна 41 год Санкт-Петербург |
16 Апр 2015 16:04
Для Яна
кое-что о соде и разрыхлителе http://www.good-cook.ru/lib/faq/soda.shtml ![]() Не знаю, что за ошибку вы допустили. Кекс всегда получается у меня отлично. Разрыхлитель, если использовать его правильно, совершенно не чувствуется. Лимонная цедра даёт приятный аромат, а вот ароматизатор жидкий в колбочке мне не понравился, т.к. даёт искусственный аромат. |
Elenenok
Elena Deutschland |
05 Окт 2015 8:26
|
in_lav
34 года Южно-Сахалинск |
10 Окт 2015 17:11
![]() |
Elenenok
Elena Deutschland |
22 Янв 2016 19:02
Красота!
![]() ![]() ![]() |
Абракодабра
51 год Одесса |
02 Мар 2016 15:12
Спасибо, за рецепт!!!
![]() ![]() ![]() |
irina_vin1
46 лет Кострома |
16 Апр 2016 23:41
![]() ![]() ![]() |
Д"яна
Оренбургская область |