Огурчики, как у мамы
Сообщение | Автор | ||
---|---|---|---|
16 Июн 2013 13:12
извините за глупый вопрос,а на 3х л банку сколько добавлять соли,сахара и уксуса и по времени стерелизовать так же 20мин?А точно не надо стерелизовать банки,а просто их помыть и укладывать огурчики?
|
&Ирина&
Ирина |
||
17 Июн 2013 20:51
с консервированием огурцов всегда испытывала проблемы: просто соленые у меня всегда выходят,а вот маринованные нет,все крышки вспухли((
|
KatrinaGirl
37 лет Москва |
||
10 Июл 2013 23:09
Девочки, не закидывайте помидорами (огурцами), сколько уксуса вы точно льёте на 1 литр - 2,5 столовые ложки или 3,5? Совсем запуталась сколько уксуса в 50 мл, везде по-разному пишут. Сделала на 2 литра 7 столовых ложек, теперь переживаю.
![]() |
Marinka2
40 лет Волгоградская область |
||
18 Июл 2013 23:27
В рецепте указаны чайные ложки Я делала 2-х литровые банки 4 ч.л соли 6 ч.л сахара 100мл 9% уксуса |
ССвета
40 лет Ростов-на-Дону |
||
21 Июл 2013 22:00
Добрый день.подскажите,можно банки стерилизовать в микроволновке?
|
Джалита
34 года |
||
23 Июл 2013 23:19
Спасибо автору темы за рецепт! Который год закатываю- один из любимых!
|
Dannna
Татьяна 45 лет Украина, г.Киев |
||
26 Июл 2013 17:50
|
ССвета
40 лет Ростов-на-Дону |
||
18 Авг 2013 17:48
Для меня ,молодой мамаши ,конечно немного геморойно... У меня двухкомфорочная плита .Вот на одной кастрюля с банкой ,на второй вода для заливки .И процесс конечно затянулся...
![]() |
Балакирева
Рязань |
||
18 Авг 2013 19:16
Я из чайника наливаю ![]() |
Elena54
45 лет Новосибирск |
||
19 Авг 2013 0:16
Елена, скажите, сколько уксуса вы наливаете в этом году? Как понравилось с 40 мл уксуса, как стояли? |
Tati-yana
49 лет Москва |
||
19 Авг 2013 19:18
|
Балакирева
Рязань |
||
02 Сен 2013 17:55
Я в этом году как-то без отчета ко всем прихожу
![]() ![]() |
vesnyashka
38 лет Днепр |
||
02 Сен 2013 20:35
Tati-yana
Я наливаю почти 40 мл. стояли хорошо....только для меня всё равно много уксуса ![]() Извините,не видела Ваш вопрос ![]() |
Elena54
45 лет Новосибирск |
||
08 Сен 2013 18:28
Елена, спасибо, уже сделала, зимой попробуем, тоже 40 мл наливала. |
Tati-yana
49 лет Москва |
||
11 Июл 2014 22:11
|
Trino
Киев |
||
13 Авг 2014 23:41
Готовится сейчас первая баночка этим рецептом. А как считаете, если кабачки так попробовать - прокатит?
|
An-na
Анна 59 лет |
||
29 Авг 2014 0:54
Всем здравствуйте ! Мне тоже понравился способ приготовления огурцов . Стояли все хорошо ,красивые баночки были , вкусные !!! Но для меня ,любителя маринованных огурчиков ,уксуса многовато. Здесь спрашивали 50 мл-это сколько ст. л. уксуса . Так может кому пригодится : Уксус 1 ст.л.- 15 мл.
1 ч.л. - 5 мл. У меня мерочный стаканчик от детского лекарства (которым так и не воспользовались) есть. Так только им и пользуюсь ,а то раньше ,как увижу рецепты с мл. да с граммами ,так рецепт пропускала. А так рецепт отличный ,а уж с уксусом разберусь. Спасибо автору рецепта ! |
Балакирева
Рязань |
||
31 Авг 2014 10:34
![]() |
Trino
Киев |
||
15 Окт 2014 6:34
Спасибо огромное за рецепт!!этот самый лучший , супер огурцы получаются !!!
Но для себя я делаю 40мл уксуса, и как вы писали 3ч.л. Соли и 4.5ч.л. Сахара это на 1.5 л . Спасибо большое, очень вкусные и хрустящие огурчики получаются!!! |
Полосатая
37 лет Самара |
||
20 Авг 2015 21:20
|
натуся
Московская область |
||
22 Авг 2015 20:45
Александра, спасибо огромное за рецепт!!! без фотоотчета, но с отличным результатом- 50 банок. Первые уже попробовали- хрустящие, вкусные, просто замечательные!
|
ОльгаТонкович
Ольга Беларусь, Минск |
||
04 Окт 2015 3:44
Приготовила по Вашему рецепту, если честно до этого не очень получалось- всё время чего-то не хватало....но в этот раз....сказать, что это вкусно- ничего не сказать! Я не знаю как мы все закатки на зиму растянем) даже рассол оставляем! Огромное СПАСИБО за рецепт, только так теперь и буду готовить. Вдохновили на работу с детками в садике, могу скинуть в личку фотку)
![]() |
Голландия
36 лет г.Керчь |
||
02 Июл 2016 18:25
Александра, делаю ваши огурчики уже несколько лет , спасибо огромное за ресепт
![]() ![]() |
BARMALEJ
|
||
02 Авг 2016 17:15
Рецепт вроде интересный но в 1 посте совершенно ничего не понятно - 1. Когда наливать воду 2. На какую банку приведены пропорции сахара соли уксуса. Стала читать тему - совсем запуталась сколько чего и когда. Нормально напишите как делать.
|
Olenskaya
|
||
05 Авг 2016 14:20
|
Alya05
35 лет Украина,Винницкая обл. |