Огурчики, как у мамы

Olenskaya писал(а):

Рецепт вроде интересный но в 1 посте совершенно ничего не понятно - 1. Когда наливать воду 2. На какую банку приведены пропорции сахара соли уксуса. Стала читать тему - совсем запуталась сколько чего и когда. Нормально напишите как делать.

На первой страничке всё подробно написано,посмотрите и всё поймёте.

Здравствуйте, Александра! Несколько лет лежал распечатанным Ваш рецепт, не решалась делать, все думала - как так, без воды в банке стерилизовать? В этом году попробовала сделать, недавно открыли баночку, съели моментально, очень вкусно! Жаль, что сделала только 2 баночки... Спасибо за рецепт!

Саша, спасибо! На пробу закатала.

Большое спасибо за рецепт! Долго не решалась на этот рецепт, но это лучшие огурчики!!!! Не хлопотно и ооочень вкусно!

Хоть Александра давно форум не посещает, все равно пришла со спасибкой , в нашей семье это самый любимый рецепт. Закрываю уже лет 5 так

Закатала для пробы пару банок. Зимой попробуем. Очень оригинальный рецепт, так еще не делала.

Спасибо, за хорошие отзывы. Мы закрываем только этим рецептом. Мои все очень такие огурчики любят.
А вот уже 2 года решила попробовать такие же ингредиенты, только парить не сухим паром, а заливаю ещё водичкой и стерилизую. Как только огурчики меняют цвет, вытягиваю и закатываю. Вкус не меняется.

Что_то я запуталась! Кипяток в банку наливаем перед закаткой? Или нет!?

Девчата!! Я давно на форуме не писала, но слежу за новыми рецептами. И вот хочу сказать, что этим рецептом пользуюсь очень давно. Как только увидела и попробовала - другие все отошли у меня. Только этот способ. Так и помидоры делаю и ассорти. Не взрывается, не мутнеет ни одна банка никогда, за все время что пользуюсь рецептом. Жаль что так мало отзывов.
Девчата продуйте - не прогодаете.
Александра спасибо за рецепт, который у нас ушел в народ как говориться.

dheirf писал(а):

Что_то я запуталась! Кипяток в банку наливаем перед закаткой? Или нет!?

Первый рецепт после кипячения пустых банок - залить кипятком.