Яблоки /сливы/ под карамельной стружкой
Сообщение | Автор | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
25 Июл 2010 1:14
|
Stern55
Германия |
|||||||||||
Аделечка, было не просто вкусно
![]() ![]() Спасибо огромное ![]() ![]() Жаль не сфотала ![]() ![]() Всем моим очень понравились ![]() ![]() ![]() ![]() Коллеги по работе так нахваливали ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||
25 Июл 2010 21:17
|
adelja
53 года Германия |
|||||||||||
Stern55
![]() ![]() ![]()
Наташенька,мне очень приятно,что понравилась вам такая выпечка!!! ![]() ![]() ![]() ![]()
Верю-верю ![]() ![]()
И мы тоже их любим, ![]() ![]() ![]() ![]()
Ух,ты и на работу носила ![]()
На здоровье и в удовольствие!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||
13 Сен 2010 21:38
|
adelja
53 года Германия |
|||||||||||
09 Окт 2010 1:37
|
Заюха
52 года Санкт-Петербург |
|||||||||||
11 Окт 2010 22:13
|
Mrs.Smith
41 год Kiev |
|||||||||||
Я с яблочками отчитываюсь.
Очень вкусно и нежно! Тесто на всех фото кажется не таким нежным, каким получается на самом деле. Я правда согрешила: бросила творога 200 грамм (ну чтоб из целой пачки не оставлять 25 г остатка), муки - четко по рецепту, поэтому тесто просто нежнейшее и пушистое. "Коровки" не было, так что яблоки не карамельные, а просто с присыпкой ![]() Кстати, первый раз делала с сырыми яблоками. А второй раз яблоки у меня были кисловатые. Зная это, я дольки протушила с сахаром. Поэтому они в самом изделии получились очень сочные и сладенькие. Мне больше понравилось с "тушеными яблоками", так сочнее и нежнее, т.к. сырые у меня получились после духовки немного суховатые. ![]() Тесто - супер. Действительно, как тут и писали, можно и пиццу и др. изделия. Нежное, мягкое и нехлопотное ![]() Спасибо огромное за рецепт! ![]() |
||||||||||||
13 Окт 2010 15:35
|
Cнежная Королева
44 года Россия, г.Стерлитамак |
|||||||||||
14 Окт 2010 3:32
|
adelja
53 года Германия |
|||||||||||
Заюха
![]() ![]() ![]() ![]() Оля,аппетитные какие,супер!!!!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Оленька,вот и я не знаю!!! ![]() ![]() ![]() Очень рада,что тебе понравились яблочки на творожном тесте! ![]() ![]() ![]() Спасибо,дорогая,что балуешь меня отчетиками!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
На здоровье!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Mrs.Smith ![]() ![]() ![]()
Оксана,принимаю такой замечательный отчетик с удовольствием!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Очень рада,что пришлось по-вкусу!!! ![]() ![]() ![]()
Тоже принимается! ![]() ![]() ![]()
Посмотри вот тут http://forum.say7.info/topic12971.html Я очень много с этим тестом пеку ![]()
На здоровье!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||
14 Окт 2010 3:43
|
adelja
53 года Германия |
|||||||||||
Снежная Королева
![]() ![]() ![]() Вау!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
АЙ-ай-ай!!!Наташенька,такого наслаждения меня лишала ![]()
Ура!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() На здоровье и в удовольствие!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Спасибо,дорогая за суперский фотоотчет!!!Украсила страничку! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||
15 Окт 2010 1:18
|
Mrs.Smith
41 год Kiev |
|||||||||||
Adelja, спасибо! ![]() Вот только у меня возник вопрос: в тесте есть одно различие в ингредиентах. Тут (в яблочном рецепте) присутствет молоко (по рецепту 6 ложек), а в теме про бездрожжевые рогалики молока нет ![]() Мне показалось, что в процессе работы более "лепИбельное" (уж извините за слово) именно тесто с молоком, а без молока у меня немного рвалось при лепке. Посоветуйте, как человек опытный именно в этом тесте, как все-таки лучше? ![]() |
||||||||||||
16 Окт 2010 19:15
|
*Голубка*
Урал |
|||||||||||
26 Окт 2010 11:02
|
Елма
|
|||||||||||
09 Фев 2011 0:14
|
adelja
53 года Германия |
|||||||||||
Mrs.Smith
![]() ![]() ![]() Оксана, извини,что так долго не отвечала на вопрос ![]() как-то не заходила сюда на стрaничку и не приметила ![]()
я думаю,все зависит от "сухости" или наоборот влажности творога у нас здесь творог очень влагосодержащий,поэтому если не добавлять молоко,разница не чувствуется ![]() советую,если творог сухой,только протертый через сито,то лучше добавить молоко и в том и в другом варианте ![]() *Голубка* ![]() ![]() ![]() Ирочка,супер-красивый отчет!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
очень-очень рада,что тебе понравилась такая выпечка!!! ![]() ![]() ![]() очень аппетитно, ![]() ![]() спасибо! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||
09 Фев 2011 0:16
|
adelja
53 года Германия |
|||||||||||
Елма
![]() ![]() ![]() Леночка,красоту ты мне принесла!!! ![]() ![]() ![]()
ЗдОрово!!! ![]() ![]() ![]() Идейки непременно пригодятся!!! ![]() ![]() ![]() ![]() Благодарю за замечательный фотоотчет!!! ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||
04 Мар 2011 11:46
|
огонек
43 года Нижний Новгород |
|||||||||||
25 Май 2011 20:38
|
adelja
53 года Германия |
|||||||||||
огонек
![]() ![]() ![]()
Мариночка,сразу видно,профи, ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() СУПЕР!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Благодарю за аппетитнейший фотоотчет,очень рада,что рецептик служит!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1221872583.html] ![]() |
||||||||||||
21 Сен 2011 12:04
|
adelja
53 года Германия |
|||||||||||
22 Ноя 2011 1:57
|
Пинфир
77 лет Израиль |
|||||||||||
Аделия,часто делаю пирожки с твоим тестом и всегда очень хорошо получается.И вот увидела очередное лакомство,обязательно приготовлю.Спасибо за твои простые,лёгкие,удачные рецепты!
Всего тебе хорошего! и радуй нас своими вкусняшками. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||
12 Янв 2012 15:58
|
adelja
53 года Германия |
|||||||||||
Пинфир
![]() ![]() ![]()
Фая,очень приятно!!! ![]() ![]() ![]()
Пожалуйста и на доброе здоровье!!! ![]() ![]() ![]()
Спасибо большое!!! ![]() ![]() ![]() [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1064666919.html] ![]() |